À propos de nous
Une cuisine d’un classicisme sophistiqué. Un lieu où savourer les recettes locales à Matera. Le restaurant se situe dans le cadre splendide de la célèbre cité des Sassi. Matera se dévoile ainsi, avec des formes, des couleurs et des visions qui en font un lieu unique au monde. L’établissement tire son nom du saint protecteur de la gorge et de la rue où il se trouve, au centre de la ville de Matera. C’est un restaurant typique, aménagé dans une grotte du Paléolithique offrant une vue splendide sur les Sassi. Une excellente cuisine méditerranéenne ravit le palais de nos convives. Pour proposer un menu adapté, le chef Vito Antonio Specchia utilise exclusivement des produits locaux et les meilleurs ingrédients italiens, en associant les saveurs et en jouant sur les contrastes. Chaque convive est pour lui le protagoniste unique d’un moment culinaire conçu autour de ses attentes, prenant part à une expérience délicieusement raffinée.
Cuisines
Italienne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée, Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
TV, Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Plan et contacts
Adresse
Via San Biagio, 12
Matera, 75100
Matera, 75100
Téléphone
(+39) 0835333014
Site Web
www.sanbiagioristorante.it/