Über uns
Eine Küche von raffinierter Klassik. Ein Ort, an dem man die lokalen Rezepte Materas genießen kann. Das Restaurant liegt in der herrlichen Kulisse der berühmten Stadt der Sassi. So präsentiert sich Matera mit Formen, Farben und Ansichten, die es zu einem weltweit einzigartigen Ort machen. Das Lokal ist nach dem Schutzheiligen des Halses und nach der Straße benannt, in der es sich befindet, im Zentrum der Stadt Matera. Es ist ein typisches Restaurant, das in einer Höhle aus der Altsteinzeit eingerichtet wurde und einen herrlichen Blick auf die Sassi bietet. Eine ausgezeichnete mediterrane Küche verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Um ein passendes Menü anzubieten, verwendet Küchenchef Vito Antonio Specchia ausschließlich lokale Produkte und die besten italienischen Zutaten, kombiniert Aromen und spielt mit Kontrasten. Jeder Gast ist für ihn der alleinige Protagonist eines kulinarischen Moments, der ganz auf dessen Erwartungen abgestimmt ist und ihn in ein köstlich raffiniertes Erlebnis einbezieht.
Küchen
Italienisch
Restauranttyp
Gehobene Gastronomie, Elegant und stilvoll
Küchenstile
Vegetarische Küche, Vegane Küche, Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
TV, Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Karte und Kontakte
Adresse
Via San Biagio, 12
Matera, 75100
Matera, 75100
Telefon
(+39) 0835333014
Website
www.sanbiagioristorante.it/