Ristorante Buca Di San Ranieri

Name: Ristorante Buca Di San Ranieri
Address: Via Gian Battista Queirolo, 25, Pisa, Pisa, 56125, IT
Telephone: +3905023213
Price range: $$$

Sobre nós

A arte culinária toscana privilegia a simplicidade, sem deixar de lado a variedade e a harmonia dos sabores. Fiel a esta tradição, o restaurante la Buca di San Ranieri oferece especialidades de carne e peixe numa vasta seleção de pratos preparados com extremo cuidado e apenas com ingredientes rigorosamente de primeira qualidade. Um ingrediente que caracteriza a cozinha pisana é a trufa, particularmente apreciada nesta região, assim como os vinhos e o azeite, entre os mais conceituados da Toscana. São muitos os pratos da tradição pisana que aqui se preparam, entre os quais a minestra di pane e a ribollita, a pappa al pomodoro, o arroz com trufa, o bordatino alla pisana, as tripas e muito mais. A atmosfera elegante do restaurante atrai numerosos clientes desejosos de desfrutar de uma experiência culinária toscana completa, no coração pulsante de Pisa, em pleno centro histórico.