Über uns
Die toskanische Kochkunst setzt auf Einfachheit und zugleich auf Vielfalt und Harmonie der Aromen. Dieser Tradition verpflichtet, bietet das Restaurant la Buca di San Ranieri Fleisch- und Fischspezialitäten in einer reichhaltigen Auswahl an Gerichten, die mit größter Sorgfalt und ausschließlich aus Zutaten allererster Güte zubereitet werden. Eine Zutat, die die pisanische Küche prägt, ist die Trüffel, die in dieser Gegend besonders geschätzt wird, ebenso wie die Weine und das Olivenöl, die zu den renommiertesten der Toskana zählen. Zubereitet werden zahlreiche Gerichte der pisanischen Tradition, darunter Minestra di pane und Ribollita, Pappa al pomodoro, Reis mit Trüffeln, Bordatino alla pisana, Kutteln und vieles mehr. Die elegante Atmosphäre des Restaurants zieht zahlreiche Gäste an, die ein rundum toskanisches kulinarisches Erlebnis genießen möchten – im pulsierenden Herzen von Pisa, mitten in der Altstadt.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Gehobene Gastronomie
Küchenstile
Vegetarische Küche, Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Takeaway, Disabled access, Delivery
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Karte und Kontakte
Adresse
Via Gian Battista Queirolo, 25
Pisa, 56125
Pisa, 56125
Telefon
(+39) 05023213
Website
www.bucadisanranieri.it/