La Scala Ristorante

Name: La Scala Ristorante
Address: Via Atena, 72, Agrigento, Agrigento, 92100, IT
Telephone: +390922660497
Price range: $$$

Sobre nós

Um dos elementos que torna a experiência no La Scala única e encantadora é a sua localização no histórico Palazzo Granet, uma antiga residência nobre construída no início do século XIX. Para os meus pratos, dou preferência a produtos sazonais da minha terra, a Sicília, generosa e repleta de delícias apreciadas em todo o mundo. A minha filosofia é conseguir dar a saborear de novo a autêntica cozinha siciliana de outrora, utilizando receitas transmitidas pela tradição familiar, aliando-lhes a minha experiência e atualizando-as. Assim, os sabores, os aromas e as cores da Sicília unem-se de uma forma única.