I Carracci Restaurant

Aninhado entre as paredes históricas do Grand Hotel Majestic già Baglioni de Bolonha, o Restaurante I Carracci oferece uma experiência culinária verdadeiramente encantadora que encarna a essência da elegância e da excelência culinária italiana. Com o nome da famosa família de pintores Carracci, cujos frescos adornam as paredes do restaurante, o I Carracci celebra a arte, a cultura e a gastronomia. No Restaurante I Carracci, comprometemo-nos a proporcionar aos nossos hóspedes uma viagem inesquecível pelos sabores da Emília-Romanha, uma região reconhecida pelo seu rico património culinário. O nosso menu destaca os melhores ingredientes sazonais provenientes de produtores locais, habilmente transformados em pratos requintados que prestam homenagem à tradição, abraçando a inovação.

Delicie os seus sentidos enquanto explora o nosso menu, que apresenta uma sinfonia de sabores e texturas inspirados na generosidade dos campos circundantes. Desde a delicada massa feita à mão às carnes suculentas, do peixe fresco às sobremesas requintadas, cada prato do I Carracci é uma obra-prima por si só, meticulosamente preparada para seduzir o paladar e despertar a imaginação. Além da nossa cozinha excecional, o Restaurante I Carracci oferece um ambiente sumptuoso e requintado que transporta os hóspedes para uma época passada de opulência e grandeza. Quer se trate de celebrar uma ocasião especial ou simplesmente de procurar uma experiência culinária extraordinária, a nossa equipa atenciosa compromete-se a prestar um serviço impecável e a garantir que cada momento seja inesquecível.