Melhor Restaurantes em Rende

Rende, na Calábria e perto de Cosenza, reúne um centro histórico numa colina, bairros modernos e o ambiente universitário de Arcavacata. Para quem procura onde comer em Rende, a cidade permite conhecer a gastronomia calabresa para além dos destinos do litoral.

Cozinha local e restaurantes em Rende

Top Restaurants in Rende é um ponto de partida para descobrir uma tradição culinária assente em massas, leguminosas, legumes da época e produtos de porco. Entre as especialidades regionais que vale a pena procurar estão as lagane e ceci, uma massa larga com grão-de-bico, além dos enchidos calabreses e dos queijos de ovelha. A malagueta é um ingrediente característico, mas nem todos os pratos são picantes. Ao escolher restaurantes em Rende, trattorias ou pizzarias, consulte a ementa e pergunte pelos pratos do dia: a oferta depende do estabelecimento e da estação.

Património e visitas culturais

O centro histórico convida a passear pelas ruas e a conhecer o exterior do castelo de origem normanda. O MAON, museu de arte dos séculos XIX e XX instalado no Palazzo Vitari, é outra referência cultural da cidade. A Universidade da Calábria, em Arcavacata, revela a sua vertente contemporânea. Como estas zonas ficam separadas, convém planear os percursos e confirmar os horários de abertura antes de combinar uma visita cultural com um almoço ou jantar.

Agorà

Agorà

$$$$ Via Gioacchino Rossini, 87036, Rende
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Para quem procura no prato exclusividade e requinte através do sabor autêntico das matérias-primas de proximidade, o restaurante Agorà propõe uma alta cozinha de peixe, com produtos do mar Jónico, procurando alterar o mínimo possível as suas características organoléticas. Os pratos são sempre cuidados em todos os aspetos, para um resultado harmonioso também no «Visual Food». A cozinha do restaurante Agorà nasce de uma ideia clara e simples: o melhor peixe do Jónico, comprado diariamente a fornecedores da máxima confiança e muito estimados nos portos de pesca e no mercado de peixe de Corigliano, Amendolara e Trebisacce.

Wine Art

Wine Art

$$$$ Via Don Minzoni, N°70, 87036, Rende
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
Comer aqui o excelente salmão, o tártaro e as massas é uma bela experiência. Serão servidos deliciosos vinhos, licores ou champanhe. O sucesso deste restaurante não seria possível sem a sua equipa competente. Ficará certamente satisfeito com o serviço rápido. Irá, sem dúvida, desfrutar do ambiente espetacular.

Boa Sorte

Boa Sorte

$$$$ Via Fratelli Bandiera, 15 A/B, 87036, Rende
Italiana Japonesa Restaurante informal de gama alta
Inovação e tradição, matérias-primas de alta qualidade e combinações requintadas: é assim que nasce o BOA SORTE. A missão do restaurante assenta na descoberta contínua de novos sabores e combinações sofisticadas, apostando na excelência e na qualidade. Uma viagem entre Itália e Japão, do sushi à cozinha do mar. A carta de bebidas proposta foi criada a partir do estudo de todo o menu, para encontrar a harmonização perfeita. O espaço acolhedor, cuidado ao mais ínfimo pormenor, é ideal para passar uma noite em companhia, marcada por uma experiência original e sempre nova, uma viagem entre sabores e culturas diferentes para uma experiência que o irá surpreender.

Tre Cipolle Sul Comò

Tre Cipolle Sul Comò

$$$ Via Fratelli Bandiera, 98, 87036, Rende
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
A Osteria Tre Cipolle Sul Comò é um pequeno espaço gastronómico criativo, onde o acolhimento e a cortesia são partes integrantes de uma ideia de restauração que enriquece a cozinha tradicional do sul de Itália com experiências cosmopolitas. Excelentes propostas sem glúten e veganas/vegetarianas. A natureza é uma preocupação constante e os seus ritmos são sempre tidos em conta, tanto na criação dos pratos, que põem em cena o SABOR, como na conceção dos menus, que variam consoante a estação. Através dos pratos, procura-se expressar a própria identidade, os valores, a criatividade, a vontade de experimentar e o profundo amor pelas coisas bem feitas, conseguindo "transformar o jantar numa POESIA DE SABORES autênticos, escolhidos e selecionados das terras locais."

Lorenzo Fortuna - Pizza Chef

Lorenzo Fortuna - Pizza Chef

$$ Via Bari, 44, 87036, Rende
Italiana Restaurante informal Pizzaria
Lorenzo Fortuna é Pizza, é Restauração, excelência e hospitalidade. Um projeto que nasceu para dar a conhecer os produtos da região, na pizza, no pão e nas massas levedadas de Lorenzo Fortuna. A investigação contínua e a experimentação com as massas tornam um jantar no Lorenzo Fortuna único no seu género, uma experiência marcada pelo sabor, pelos sentidos e pelas emoções. O forno a lenha e o forno elétrico transformarão o jantar numa viagem por toda a Itália, feita de sabores e tradições. Farinha, Água, Sal e Fermento: serão eles os protagonistas, porque a tradição é um conceito de família que se perpetua há 30 anos.
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