Bestes Restaurants in Rende

Rende liegt in Kalabrien nahe Cosenza und verbindet eine auf einem Hügel gelegene Altstadt mit modernen Stadtvierteln und dem Universitätsstandort Arcavacata. Wer Restaurants in Rende sucht, kann hier die kalabrische Küche abseits der Küstenorte kennenlernen.

Lokale Küche und Restaurants in Rende

Top Restaurants in Rende bietet einen Ausgangspunkt, um eine Küche mit Pasta, Hülsenfrüchten, saisonalem Gemüse und Schweinefleischprodukten zu entdecken. Zu den regionalen Spezialitäten, nach denen sich auf der Speisekarte zu suchen lohnt, gehören Lagane e ceci, breite Nudeln mit Kichererbsen, sowie kalabrische Wurstwaren und Schafskäse. Chili spielt eine wichtige Rolle, doch nicht jedes Gericht ist scharf. Vergleichen Sie bei der Suche nach einer Trattoria, Pizzeria oder einem Restaurant in Rende die aktuellen Speisekarten und fragen Sie nach Tagesgerichten. Das Angebot unterscheidet sich je nach Betrieb und Jahreszeit.

Sehenswürdigkeiten und Kultur

Ein Rundgang durch die Altstadt lässt sich mit einem Blick auf die Burg normannischen Ursprungs verbinden. Das MAON, ein Museum für Kunst des 19. und 20. Jahrhunderts im Palazzo Vitari, ist eine weitere kulturelle Adresse. Die Universität Kalabrien in Arcavacata zeigt die moderne Seite von Rende. Da Altstadt, neuere Viertel und Universitätsgelände räumlich getrennt liegen, sollten Sie Wege und Öffnungszeiten vorab prüfen, wenn Sie einen Restaurantbesuch mit Besichtigungen verbinden möchten.

Agorà

$$$$ Via Gioacchino Rossini, 87036, Rende
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Für alle, die auf dem Teller Exklusivität und Raffinesse durch den authentischen Geschmack regionaler Zutaten suchen, bietet das Restaurant Agorà gehobene Fischküche mit Fischereierzeugnissen aus dem Ionischen Meer, deren organoleptische Eigenschaften möglichst unverändert bleiben sollen. Die Gerichte werden stets in jeder Hinsicht mit Sorgfalt zubereitet, um auch beim „Visual Food“ ein harmonisches Ergebnis zu erzielen. Die Küche des Restaurants Agorà beruht auf einer klaren und einfachen Idee: der beste Fisch aus dem Ionischen Meer, täglich bei äußerst vertrauenswürdigen und hochgeschätzten Lieferanten in den Fischereihäfen und auf dem Fischmarkt von Corigliano, Amendolara und Trebisacce eingekauft.

Wine Art

$$$$ Via Don Minzoni, N°70, 87036, Rende
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Hier den ausgezeichneten Lachs, das Tatar und die Pasta zu essen, ist ein schönes Erlebnis. Euch werden köstlicher Wein, Likör oder Champagner angeboten. Der Erfolg dieses Restaurants wäre ohne das kompetente Personal nicht möglich. Ihr werdet mit dem schnellen Service sicherlich zufrieden sein. Das spektakuläre Ambiente werdet ihr zweifellos genießen.

Boa Sorte

$$$$ Via Fratelli Bandiera, 15 A/B, 87036, Rende
Italienisch Japanisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Innovation und Tradition, hochwertige Zutaten und raffinierte Kombinationen: Daraus entsteht BOA SORTE. Die Mission des Restaurants beruht darauf, immer wieder neue Aromen und erlesene Kombinationen zu entdecken und dabei nach Exzellenz und Qualität zu streben. Eine Reise zwischen Italien und Japan, von Sushi bis zur Meeresküche. Die Getränkekarte wurde auf Grundlage einer eingehenden Betrachtung der gesamten Speisekarte zusammengestellt, um die perfekte Begleitung zu finden. Das einladende Ambiente, das bis ins kleinste Detail durchdacht ist, eignet sich ideal für einen geselligen Abend im Zeichen eines originellen und immer wieder neuen Erlebnisses – eine Reise durch unterschiedliche Aromen und Kulturen, die Sie überraschen wird.

Tre Cipolle Sul Comò

$$$ Via Fratelli Bandiera, 98, 87036, Rende
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Die Osteria Tre Cipolle Sul Comò ist ein kleines, kreatives Lokal, in dem Gastfreundschaft und Höflichkeit fester Bestandteil eines gastronomischen Konzepts sind, das die traditionelle süditalienische Küche mit kosmopolitischen Experimenten bereichert. Hervorragend sind die glutenfreien und veganen/vegetarischen Angebote. Die Natur liegt hier am Herzen, und ihre Rhythmen werden stets berücksichtigt – sowohl bei der Kreation der Gerichte, die den GESCHMACK in Szene setzen, als auch bei der Gestaltung der Menüs, die je nach Jahreszeit variieren. Mit den Gerichten möchte man sich selbst, die eigenen Werte, die eigene Kreativität, die Lust am Experimentieren und die tiefe Liebe zu sorgfältig gemachten Dingen zum Ausdruck bringen. So gelingt es, „das Abendessen in eine POESIE authentischer AROMEN zu verwandeln, die aus der heimischen Region ausgesucht und ausgewählt werden.“

Lorenzo Fortuna - Pizza Chef

$$ Via Bari, 44, 87036, Rende
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Lorenzo Fortuna steht für Pizza, Gastronomie, Exzellenz und Gastfreundschaft. Ein Projekt, das entstanden ist, um die Erzeugnisse der Region auf den Pizzen, im Brot und in den Hefeteigkreationen von Lorenzo Fortuna zur Geltung zu bringen. Die ständige Forschung und das Experimentieren mit den Teigen machen ein Abendessen bei Lorenzo Fortuna zu einem einzigartigen Erlebnis im Zeichen des Geschmacks, der Sinne und der Emotionen. Holzofen und Elektroofen machen das Abendessen zu einer Reise durch ganz Italien voller Aromen und Traditionen. Mehl, Wasser, Salz und Hefe: Sie werden die Hauptrolle spielen, denn Tradition ist eine Familienangelegenheit, die seit 30 Jahren fortgeführt wird.
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