Ristorante Kamastra
À propos de nous
Dans une atmosphère d’auberge d’autrefois, on peut aujourd’hui apprécier les saveurs d’antan. Le Ristorante Kamastra voit le jour en juillet 1995, grâce à une heureuse intuition d’Enzo Filardi, avocat et compositeur amateur de musique ethnique arbëresh (italo-albanaise). La proposition gastronomique, étroitement liée au terroir et rigoureusement fidèle aux ressources naturelles locales, devient le fil conducteur de la redécouverte des traditions culinaires arbëresh, selon un parcours bien défini qui vise à conjuguer les saveurs anciennes de la terre calabraise et du monde paysan avec les influences balkaniques transmises grâce à la préservation des origines ethniques du Pays des Aigles.
Cuisines
Italienne, Européenne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Restaurant décontracté, Restaurant familial
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten
Prestations
Takeaway, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
