À propos de nous
Le restaurant Giardino dell’Aegusa à Favignana est le lieu idéal pour savourer les saveurs de la cuisine traditionnelle insulaire et du terroir de la Sicile occidentale. Dans une atmosphère intime et élégante, nos recettes éveilleront vos papilles. Les produits de la pêche au thon vous raconteront l’histoire de l’île à travers leurs multiples arômes et les couleurs intenses des mets les plus typiques, sublimés par le talent novateur du chef. Attenant à l’hôtel Aegusa, le restaurant se dévoile aux visiteurs de façon presque inattendue : c’est un jardin intime, embaumé des senteurs typiques de la Méditerranée, au cœur de Favignana, qui ouvre ses portes à ceux qui souhaitent passer une soirée dans un écrin de verdure en dégustant les délices d’une cuisine méditerranéenne et résolument insulaire ; le restaurant propose à ses hôtes des plats de la tradition insulaire revisités et personnalisés par le chef Paolo Galia, soucieux de ne pas trahir le caractère méditerranéen des parfums de l’île.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Smoking Area, Garden, Disabled access, Beachfront, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Plan et contacts
Adresse
Via Giuseppe Garibaldi, 11
Favignana, 91023
Favignana, 91023
Téléphone
(+39) 3349458580
Site Web
www.ristoranteaegusa.it/