Über uns
Das Restaurant Giardino dell’Aegusa auf Favignana ist der ideale Ort, um die Aromen der traditionellen Inselküche und der Küche Westsiziliens zu genießen. In einer intimen und eleganten Atmosphäre werden unsere Gerichte Ihren Gaumen verwöhnen. Die Erzeugnisse aus dem traditionellen Thunfischfang erzählen Ihnen die Geschichte der Insel mit ihren vielfältigen Düften und den intensiven Farben der typischsten Speisen, die durch die Innovationskunst des Küchenchefs verfeinert werden. Direkt neben dem Hotel Aegusa offenbart sich das Restaurant den Besuchern beinahe unerwartet: Es ist ein intimer Garten im Herzen von Favignana, erfüllt von den typischen Düften des Mittelmeers, der all jenen seine Türen öffnet, die einen Abend im Grünen verbringen und dabei die Köstlichkeiten einer mediterranen und ausgeprägt inseltypischen Küche genießen möchten; das Restaurant bietet seinen Gästen Gerichte der traditionellen Inselküche, die Küchenchef Paolo Galia neu interpretiert und mit seiner persönlichen Note versieht, wobei er darauf achtet, den mediterranen Charakter der Düfte der Insel zu bewahren.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Elegant und stilvoll
Küchenstile
Vegetarische Küche, Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Smoking Area, Garden, Disabled access, Beachfront, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Karte und Kontakte
Adresse
Via Giuseppe Garibaldi, 11
Favignana, 91023
Favignana, 91023
Telefon
(+39) 3349458580
Website
www.ristoranteaegusa.it/