À propos de nous

Niché dans la pittoresque ville d’Alberobello, le Ristorante Fidelio propose un mélange harmonieux de cuisine traditionnelle des Pouilles et de saveurs contemporaines. Installé au sein des constructions emblématiques des trulli, le restaurant est une référence pour les habitants et les touristes à la recherche d’une expérience culinaire authentique et inoubliable. Le Ristorante Fidelio célèbre le riche patrimoine culinaire des Pouilles : Antipasti : plongez dans les antipasti avec une mozzarella et une burrata d’une grande fraîcheur, servies avec des olives et des charcuteries locales. Pâtes traditionnelles : les plats de pâtes brillent, avec des orecchiette, des cavatelli et d’autres formes classiques des Pouilles, accompagnées de sauces corsées, qu’il s’agisse d’un ragoût de viande ou d’un mélange de poissons frais. Cadre emblématique des trulli : dîner à l’intérieur d’un trullo traditionnel offre une atmosphère caractérisée par des toits coniques, des murs blanchis à la chaux et une histoire séculaire. Intérieurs chaleureux : des lumières chaudes, des touches de bois et une musique douce créent un cadre accueillant, à la fois intime et invitant.
Cuisines Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant Restaurant décontracté haut de gamme, Pizzeria
Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten
Prestations Free Wi-Fi, Smoking Area, Garden, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Options de paiement Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay

Plan et contacts

Adresse Contrada Popoleto 12 SS 172 Dei Trulli
Alberobello, 70011
Téléphone (+39) 3807908375