Sobre nosotros
Situado en la pintoresca localidad de Alberobello, el Ristorante Fidelio ofrece una armoniosa mezcla de cocina tradicional de Apulia y sabores contemporáneos. Ubicado en el interior de las icónicas construcciones de los trulli, el restaurante es un punto de referencia para residentes y turistas que buscan una experiencia culinaria auténtica e inolvidable. El Ristorante Fidelio celebra el rico patrimonio culinario de Apulia: Entrantes: sumérgete en los entrantes con mozzarella y burrata fresquísimas, servidas junto con aceitunas y embutidos locales. Pasta tradicional: los platos de pasta destacan, con orecchiette, cavatelli y otras formas clásicas de Apulia servidas con salsas intensas, ya sea un ragú de carne o una mezcla de pescado fresco. Entorno icónico de los trulli: cenar en el interior de una construcción tradicional de trullo ofrece una atmósfera caracterizada por tejados cónicos, paredes encaladas y siglos de historia. Interiores acogedores: luces cálidas, detalles de madera y música suave crean un ambiente acogedor que resulta íntimo y atractivo.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium, Pizzería
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina sin gluten
Servicios
Free Wi-Fi, Smoking Area, Garden, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Contrada Popoleto 12 SS 172 Dei Trulli
Alberobello, 70011
Alberobello, 70011
Teléfono
(+39) 3807908375
Sitio web
www.ristorantefidelio.com/