Cala Luna Restaurant

Name: Cala Luna Restaurant
Address: Porto Di, Via Presidiana, Cefalù, Palermo, 90015, IT
Telephone: +390921424144
Price range: $$$$

À propos de nous

Restaurant gastronomique installé sur une pelouse sous les étoiles de Cefalù, du 2 juin à septembre, avec une cuisine ouverte et une vue sur la mer, les éperons rocheux de la Caldura et la "Rocca". Lors des journées plus fraîches, le Cala Luna est transféré dans l'élégante salle de restaurant panoramique Rizz'i Mari, située au premier étage du bâtiment principal de l'hôtel. Vive et contemporaine, la proposition du chef s'appuie sur l'immense patrimoine gastronomique du territoire. La nature est sa source d'inspiration. Il sélectionne soigneusement ses matières premières auprès d'un réseau d'agriculteurs, d'éleveurs, de pêcheurs et de producteurs qui travaillent de manière éthique et durable, en évitant, dans la mesure du possible, les grossistes et les importateurs. Une cuisine naturelle, riche en saveurs et en couleurs qui, avec simplicité et une grande maîtrise technique, parvient à mettre en valeur chaque ingrédient, du plus simple au plus raffiné, en leur accordant à tous la même importance.

Cuisines Italienne

Type de restaurant Gastronomie raffinée, Élégant et chic

Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine de la mer

Prestations Smoking Area, Garden, Takeaway, Disabled access, Beachfront, Outdoor Seating, Parking, Panoramic View

Options de paiement Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay