Bistrot De Venise

Name: Bistrot De Venise
Address: Calle Dei Fabbri, 4685, Venise, Venezia, 30124, IT
Telephone: +390415236651
Price range: $$$$

À propos de nous

Il Bistrot de Venise, restaurant au cœur de Venise, est né en 1993 comme lieu de rendez-vous et de rencontre de la ville où Cuisine & Vins se conjuguent avec des activités culturelles consacrées à la ville de Venise, des arts plastiques à la poésie et aux rencontres culturelles. La Cuisine Historique Vénitienne, avec des recettes revisitées de Cuoco Anonimo Veneziano, Bartolomeo Sacchi, dit il Platina, Bartolomeo Scappi et d’autres (du XIVe au XVIIIe siècle). Un voyage gastronomique dans le passé, avec les senteurs et saveurs anciennes de la Sérénissime, l’aigre-doux… les épices précieuses… le riz… la morue salée. La Cuisine Classique & Moderne Vénitienne, les poissons et les crustacés de mer et de lagune, avec une réinterprétation des plats de fête de la tradition populaire.

Cuisines Italienne

Type de restaurant Élégant et chic

Prestations Free Wi-Fi, Smoking Area, No-Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Private Dining

Options de paiement Cash, Visa, American Express, Mastercard