Meilleur Restaurants dans Italie

Dega

$$$$ Via Ilva, 16128, Gênes
Italienne Restaurant décontracté
Élégance, raffinement et souci du détail : voilà ce que l’on ressent dès que l’on entre au Ristorante Dega. Le chef Andrea de Galleani revisite les plats de la cuisine traditionnelle ligure à partir de produits recherchés et inhabituels, en leur apportant une touche contemporaine, avec des couleurs et des saveurs nouvelles. Une cave soigneusement sélectionnée, qui mise sur la qualité des vins naturels, vient compléter le tableau de cette perle gastronomique, située au cœur de Carignano, à Gênes, un lieu où le temps s’arrête et où l’on peut savourer le plaisir d’être ensemble autour de bons petits plats.

Groove

$$$ Via Ai Quattro Canti Di S. Francesco, 32r, 16124, Gênes
Italienne Américaine Restauration rapide
Groove Hamburgeria se trouve dans le centre de Gênes. L’établissement propose les classiques de la cuisine américaine et italienne revisités avec l’imagination aux commandes. Chaque jour, nous partons à la recherche de produits toujours frais et insolites.

La Gabbianella E Il Matto

$$$ Via Felice Cavallotti, 19R, 16146, Gênes
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
La Gabbianella e il Matto est un restaurant italien typique situé à Gênes, dans le quartier de Boccadasse. Il propose des plats raffinés et une cuisine préparée à la commande, accompagnée d’une sélection soignée de vins et de spiritueux. Peu de plats, qui varient au fil des saisons : telle est notre force.

Soho

$$$$ Via Al Ponte Calvi, 20R, 16124, Gênes
Italienne Restaurant décontracté
Le Ristorante & Pescheria Soho est un restaurant plein de charme situé dans le centre de Gênes, à quelques pas de l’aquarium, dans le quartier du Porto Antico. À l’entrée, des étals de poisson permettent de choisir le poisson à faire préparer dans la cuisine ouverte. Le restaurant se trouve à l’étage inférieur et se distingue par un cadre élégant et feutré, avec de petits salons privés parfaits pour des dîners intimes ou des déjeuners d’affaires. La carte est très soignée et change chaque jour en fonction de la pêche et des saisons.

Da Leccarsi I Baffi

$$$ Piazza Cavour, 91R, 16128, Gênes
Italienne Restaurant décontracté
Da Leccarsi I Baffi est une trattoria qui propose une cuisine typique de Ligurie, mais pas seulement. Elle se trouve au cœur du centre historique de Gênes.

I-Sushi La Spezia

$$$ Via Domenico Chiodo, 79, 19121, La Spezia
Japonaise Restaurant décontracté
I-Sushi - La Spezia est un restaurant de La Spezia spécialisé dans la cuisine japonaise. Découvrez sa vaste carte. Notre personnel spécialisé propose des plats de qualité préparés dans les règles de l’art pour satisfaire toutes les envies culinaires, avec imagination et dévouement.

Andree Restaurant

$$$$ Via San Martino Della Battaglia, 16, 19121, La Spezia
Italienne Gastronomie raffinée
Andree Restaurant: Au cœur du centre-ville de La Spezia, une cuisine de style moderne voit le jour, axée sur la qualité optimale des matières premières et sur des préparations faisant appel aux meilleures techniques contemporaines.

L'Osteria Della Corte

$$$$ Via Napoli, 86, 19122, La Spezia
Italienne Gastronomie raffinée
Bienvenue à “L’Osteria della Corte“, notre restaurant situé à quelques pas du centre piéton de La Spezia, face au clocher de la Chiesa dei Salesiani de Viale Garibaldi, où nous proposons un service de qualité depuis 2003. Cuisine et passion s’expriment à travers une cuisine minute : les plats prennent vie dès que le client les commande ! Notre objectif est la recherche de la qualité et du bon goût : des pâtes fraîches faites maison, des tagliolini aux gnocchi, en passant par les nombreuses sortes de tortelli et les maltagliati. Une philosophie entre le bistrot et le bar lounge avec cuisine, des plats simples et savoureux et une extraordinaire variété de cocktails, de liqueurs et de spiritueux.

Nana Meat & Wine

$$$$ Piazza Saint Bon, 6, 19122, La Spezia
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Nana Meat & Wine, le Steak House de référence pour les amateurs de viande grillée à la braise à La Spezia. La simplicité est notre idéal : des ingrédients simples, mais des plats très savoureux et raffinés. Nous sélectionnons uniquement les meilleures viandes de la région et d’ailleurs.

Antica Osteria Dei Camalli

$$$ Via Alessandro Manzoni, 45, 19121, La Spezia
Italienne Restaurant familial
Notre menu est un voyage dans le passé pour redécouvrir les curiosités et les cultures paysannes et maritimes d’autrefois, issues de la tradition ligure. Nous proposons des plats de la cuisine traditionnelle et historique ligure, des recettes oubliées ou peu connues que presque plus personne ne propose aujourd’hui. Nous offrons des menus aussi bien de la mer que de la terre, avec une sélection de fromages ligures, tout comme la plupart des vins et des liqueurs. Le restaurant Antica Osteria Dei Camalli se trouve à La Spezia, au cœur du centre historique de la ville.

Miho Japanese Restaurant

$$ Viale Italia, 32, 19124, La Spezia
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
Un triomphe de saveurs et d’élégance ! Nos propositions de cuisine japonaise et fusion sont préparées avec beaucoup de soin et de créativité par nos Maîtres Sushi. Miho Sushi accorde également la plus grande attention aux matières premières utilisées pour la préparation des plats, qui sont d’origine italienne certifiée et proviennent exclusivement de fournisseurs locaux de grande qualité. Le Restaurant Miho vous accueillera dans un cadre chaleureux et convivial. Son fleuron est la Sala Tatami, où vous pourrez vivre l’expérience d’un dîner oriental. Miho se trouve à La Spezia, à deux pas du Molo Garibaldi.

AKUA DA OSCAR

$$$$ Porto Mirabello, 19100, La Spezia
Italienne Élégant et chic
L’établissement est situé au sein du charmant Porto Mirabello, où les hôtes pourront profiter d’une splendide vue sur la mer à deux pas du centre-ville. Au restaurant Akua, nous proposons une cuisine simple et traditionnelle, caractérisée par des plats qui visent à sublimer l’excellence des matières premières utilisées. Vous pourrez savourer des moments inoubliables dans un cadre au design élégant et raffiné et profiter d’une remarquable cave comptant plus de 180 références de vins effervescents, blancs et rouges, italiens et français.

La Perla Del Fortino

$$$ Corso Nazionale, 16, 19126, La Spezia
Italienne Restaurant décontracté
Le restaurant La Perla del Fortino, situé à La Spezia, sur Corso Nazionale, est un établissement accueillant qui saura ravir les papilles de ses convives avec des préparations gastronomiques de haut niveau, tant par leur qualité que par leurs prix abordables. En particulier, en venant dans notre élégant établissement, vous pourrez savourer une cuisine principalement axée sur l’utilisation d’excellent poisson frais.

Ristorante Le Ville

$$$$ Salita Al Piano, 18, 19131, La Spezia
Italienne Gastronomie raffinée
Ristorante Le Ville se trouve à La Spezia et propose une cuisine italienne typique avec des spécialités à base de poisson, en utilisant des matières premières de haute qualité. La terrasse en plein air offre une vue spectaculaire sur la mer.

Pizzeria Braceria Le Trote

$$ Via Provinciale, 41, 18035, Dolceacqua
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria
La Pizzeria Braceria Le Tote, située dans le charmant village de Dolceacqua, en Italie, offre un refuge culinaire qui marie le charme rustique des pizzerias et des brasseries italiennes à la beauté idyllique de la campagne ligure. Cet établissement apprécié est un joyau pour les habitants et les voyageurs, réputé pour ses pizzas cuites au feu de bois, ses viandes grillées succulentes et son atmosphère chaleureuse et accueillante qui incarne l'esprit de l'hospitalité italienne. Au cœur du charme de Le Trote se trouvent son attachement aux méthodes de cuisson traditionnelles et l'utilisation d'ingrédients locaux de grande qualité. La pizzeria est fière de sa sélection de produits frais, de fromages et de viandes, savamment associés pour créer des plats réconfortants aux saveurs intenses. Les pizzas, l'un des points forts du menu, sont préparées avec une pâte selon une recette secrète et cuites à la perfection dans un four à bois, offrant une délicieuse croûte croustillante et des garnitures riches et fondantes. Le côté grill de Le Tote initie les convives à l'art de la grillade, avec un menu proposant une variété de viandes cuites à feu vif. Des classiques steaks à la florentine aux spécialités régionales, chaque plat célèbre les saveurs et les traditions de la cuisine italienne. Le dévouement du restaurant à l'art culinaire se révèle dans chaque bouchée, offrant une expérience gustative authentique et inoubliable.

Ristorante Rio Del Mulino

$$$$ Via Provinciale Per Rocchetta Nervina, 18035, Dolceacqua
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le Ristorante Rio Del Mulino, situé dans le pittoresque village de Dolceacqua, en Italie, est un paradis culinaire qui incarne le riche patrimoine et les saveurs raffinées de la cuisine italienne. Avec un moulin magnifiquement restauré en toile de fond, le restaurant propose une expérience gastronomique enchanteresse, profondément ancrée dans les traditions culinaires de la région de Ligurie. En privilégiant les spécialités régionales et les ingrédients d'origine locale, Rio Del Mulino s'impose comme une référence d'excellence gastronomique, invitant les convives à entreprendre un voyage à travers les saveurs et les arômes vibrants de l'Italie. Au cœur de la philosophie du Ristorante Rio Del Mulino se trouve l'engagement de mettre en valeur le meilleur de ce que la campagne ligure a à offrir. Le menu est une sélection soigneusement élaborée de plats qui célèbrent la fraîcheur de la mer et la générosité de la terre. Des exquises créations à base de poisson aux copieux plats de pâtes, chaque plat témoigne du savoir-faire et de la passion du chef pour la cuisine italienne. L'utilisation de recettes traditionnelles transmises de génération en génération garantit que chaque repas est non seulement délicieux, mais aussi empreint d'histoire et d'authenticité. Le cadre du Ristorante Rio Del Mulino sublime l'expérience gastronomique, l'architecture et la décoration du restaurant rendant hommage à l'héritage de son moulin. Les intérieurs allient charme rustique et touches élégantes, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui accompagne à merveille la cuisine exquise. L'espace de restauration en plein air, avec vue sur la rivière et le paysage luxuriant de Dolceacqua, offre un cadre paisible et pittoresque pour savourer un repas sous le ciel italien.

Casa Buono

$$$$ Corso Cuneo, 28, 18039, Trucco
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Casa Buono, située dans le pittoresque village de Trucco, en Italie, incarne la quintessence de la restauration rurale italienne. Ce charmant restaurant est un joyau familial qui sert depuis des générations des plats italiens authentiques aux habitants comme aux visiteurs. Casa Buono est réputée pour son attachement à préserver les recettes traditionnelles transmises au sein de la famille, tout en mettant à profit l'abondance de produits et d'ingrédients locaux qu'offre la région du Piémont. Au cœur du menu de Casa Buono se trouve la célébration des saveurs simples mais profondes de la cuisine italienne. Spécialisé dans des plats qui reflètent le riche patrimoine culinaire de la région, le restaurant est fier de transformer les ingrédients du quotidien en repas extraordinaires. Des pâtes et sauces faites à la main aux viandes savamment grillées et aux fruits de mer fraîchement préparés, chaque plat témoigne du savoir-faire et de la passion des chefs. Le cadre de Casa Buono est aussi accueillant que sa cuisine. La décoration du restaurant, caractérisée par des éléments rustiques et des tons chauds et accueillants, crée une atmosphère chaleureuse qui donne l'impression de dîner dans une maison italienne traditionnelle. La salle à manger, avec ses poutres apparentes en bois et ses murs en pierre, dégage une impression d'intemporalité, transportant les convives dans une époque révolue de repas partagés et d'hospitalité sincère.

Ristorante Corallo

$$$$ Via G. Marconi, 68, 18019, Vallecrosia
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le Ristorante Corallo, gracieusement perché dans la charmante ville côtière de Vallecrosia, en Italie, offre une splendide expérience culinaire qui allie l’élégance intemporelle de la cuisine italienne à la générosité rafraîchissante de la mer Méditerranée. Cet établissement distingué s’est fait une place en proposant à ses convives des plats de poisson exquisément préparés et une sélection d’autres délices culinaires italiens ; le tout servi dans un cadre qui restitue la beauté sereine de la côte ligure. Au cœur de la philosophie du Ristorante Corallo se trouve un profond respect pour les saveurs naturelles des ingrédients de grande qualité provenant des marchés locaux et des pêcheurs. La carte témoigne de cet engagement, en présentant une série de spécialités de poisson innovantes et profondément ancrées dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles. Du succulent poisson grillé aux plats de pâtes riches et crémeux imprégnés des saveurs marines les plus fraîches, chaque plat est conçu pour porter l’expérience gastronomique vers de nouveaux sommets d’excellence culinaire. L’ambiance du Ristorante Corallo est un mélange harmonieux de raffinement et de confort, offrant aux hôtes le cadre parfait pour chaque occasion, des soirées romantiques aux réunions de famille. La décoration intérieure, avec son mobilier élégant et ses discrètes touches nautiques, reflète le patrimoine maritime de Vallecrosi ; tandis que la terrasse extérieure, donnant sur les eaux bleues de la Méditerranée, offre un cadre à couper le souffle pour dîner en plein air sous les étoiles.

Osteria Del Portico

$$$ Via Umberto I, 6, 18030, Castel Vittorio
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Osteria Del Portico, nichée dans le pittoresque village perché de Castel Vittorio, en Italie, est une adresse gastronomique très appréciée qui incarne l'essence de l'osteria italienne traditionnelle. Ce restaurant intimiste est réputé pour son attachement à préserver les riches traditions culinaires de l'arrière-pays ligure, proposant une carte profondément ancrée dans la culture locale et dans l'abondance saisonnière des campagnes environnantes. La philosophie d'Osteria Del Portico consiste à célébrer la simplicité et l'authenticité de la cuisine italienne. En cuisine, des chefs passionnés qui honorent le patrimoine culinaire de la région créent des plats réconfortants et raffinés. La carte reflète l'engagement de l'osteria à utiliser des ingrédients locaux de la plus haute qualité, des herbes et légumes cueillis à la main aux fromages et viandes de production locale. Cette approche de la ferme à la table garantit que chaque plat servi est une expression vivante du paysage agricole de la région. L'atmosphère d'Osteria Del Portico est aussi accueillante que sa cuisine. Le décor mêle avec charme des éléments rustiques et chaleureux, avec des murs en pierre apparente et des poutres en bois qui évoquent la chaleur d'une maison italienne traditionnelle. L'espace de restauration en plein air offre aux convives une vue imprenable sur les vallées verdoyantes et les montagnes qui caractérisent Castel Vittorio, ce qui en fait un lieu idyllique pour savourer un repas sans hâte au grand air.

Al 17 Ristorante

$$$ Via Giacomo Matteotti, 17, 17027, Pietra Ligure
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Al 17 Ristorante, situé dans la charmante petite ville côtière de Pietra Ligure, en Italie, offre une expérience culinaire exceptionnelle qui allie avec élégance les riches traditions de la cuisine italienne aux saveurs vives et fraîches de la Riviera ligure. Ce restaurant distingué s'est rapidement imposé comme une référence culinaire dans la région, apprécié aussi bien des habitants que des voyageurs pour son approche novatrice des plats traditionnels, son service impeccable et son cadre splendide en bord de mer. Le restaurant Al 17 Ristorante s'attache à mettre en valeur les meilleurs ingrédients locaux, provenant chaque jour des marchés et des pêcheurs de Pietra Ligure. Le menu explore avec créativité la cuisine ligure, proposant un éventail de plats à la fois familiers et surprenants. Des délicates créations de poisson aux généreux plats de pâtes et de viande, chaque plat célèbre les saveurs, les textures et les couleurs, et est conçu pour ravir les sens et rendre hommage au patrimoine gastronomique de la région. Le cadre d'Al 17 Ristorante allie parfaitement raffinement et chaleur, créant une atmosphère accueillante, idéale pour toutes les occasions. Les intérieurs sont élégamment aménagés, avec un souci du détail qui reflète la beauté du paysage ligure. Parallèlement, la terrasse extérieure offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, ce qui en fait un lieu inoubliable pour dîner sous les étoiles.
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