À propos de nous
Élégance, raffinement et souci du détail : voilà ce que l’on ressent dès que l’on entre au Ristorante Dega. Le chef Andrea de Galleani revisite les plats de la cuisine traditionnelle ligure à partir de produits recherchés et inhabituels, en leur apportant une touche contemporaine, avec des couleurs et des saveurs nouvelles. Une cave soigneusement sélectionnée, qui mise sur la qualité des vins naturels, vient compléter le tableau de cette perle gastronomique, située au cœur de Carignano, à Gênes, un lieu où le temps s’arrête et où l’on peut savourer le plaisir d’être ensemble autour de bons petits plats.
Cuisines
Italienne
Type de restaurant
Restaurant décontracté
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Disabled access
Options de paiement
Cash, Visa, Mastercard
