Meilleur Restaurants dans Italie

Pirò Osteria Di Pesce

Pirò Osteria Di Pesce

$$$ Vicolo Della Cancelleria, 36, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Depuis son premier jour, la qualité et la fraîcheur des matières premières sont les maîtres mots de cette osteria de haut standing. Un projet d’excellence en matière de poisson et de sélection des meilleurs vins, italiens et étrangers. Pirò est un rendez-vous gastronomique incontournable pour tous les amateurs de belle pêche. Un lieu de caractère situé dans le centre historique de Rome, dont la carte se dessine au gré des arrivages quotidiens. Poissons, mollusques et crustacés proviennent des côtes italiennes. Le menu suit les marées et les saisons pour ne proposer que le meilleur des arrivages. Pirò Osteria di Pesce se trouve à Rome, dans le quartier de Trastevere, à quelques pâtés de maisons de la merveilleuse Piazza Navona.

Tora Sushi & Asian Cuisine

Tora Sushi & Asian Cuisine

$$ Corso Del Rinascimento, 71, 00186, Centro Storico, Rome
Japonaise Asiatique Thaïlandaise Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Tora est à l’avant-garde de la cuisine orientale, spécialisé principalement dans les délices du Japon, mais sa carte vaste et raffinée comprend également les mets les plus exquis des cuisines chinoise, indonésienne et thaïlandaise. Tora est né de l’idée de proposer de nouveaux plats japonais en s’inspirant de la tradition, tout en offrant aussi des plats modernes et revisités. L’esthétique et le palais se rencontrent grâce au raffinement des mets. Les saveurs s’harmonisent dans une logique d’équilibre parfait entre la tradition et la nouveauté, créant un sublime entrelacement asiatique. Notre cuisine japonaise surprend par son raffinement et son authenticité. Tora se trouve à Rome, dans le quartier de Trastevere, derrière Piazza Navona et à quelques pas du Panthéon.

Antica Fonderia

Antica Fonderia

$$$$ Via Del Pellegrino, 64, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Antica Fonderia se trouve près de Campo de’ Fiori, dans le centre historique de Rome. Un lieu magique, fruit d’une réinterprétation de l’histoire avec de subtiles références à son passé. La cheffe Alba Esteve Ruiz élabore des plats aux influences méditerranéennes affirmées, axés sur un mélange équilibré de saveurs italiennes et ibériques. Michel Magoni, chef sommelier d’Antica Fonderia, a sélectionné les meilleures étiquettes du monde, en accordant une attention particulière à l’Italie et aux cousins français.

Domitius

Domitius

$$$$ Via Di Panico, 83, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Domitius est un steakhouse idéal pour vos dîners romantiques ou entre amis, vos événements importants, vos occasions spéciales et vos dîners d’affaires. Nous sommes prêts à surprendre vos sens. Notre grand amour pour les arts culinaires et visuels nous a entraînés dans un parcours passionnant, à la découverte de fermes et d’artistes, ouvrant notre esprit à la créativité et nous conduisant à rechercher des produits de très grande qualité. Domitius propose à ses hôtes une expérience gastronomique qui fait appel à l’art et à la culture de la cuisine. Un cadre élégant, une atmosphère feutrée et relaxante et un service de haut niveau vous accompagneront dans cette fantastique expérience. Le restaurant dispose de deux salles : l’une à l’intérieur et l’autre à l’extérieur. Il se trouve à quelques pâtés de maisons de Piazza Navona et de Castel Sant'Angelo.

Terrazza Borromini

Terrazza Borromini

$$$$ Via Di Santa Maria Dell'Anima, 30, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Terrazza Borromini se situe au dernier étage du Palazzo Pamphili, conçu par Borromini. Un restaurant doté d’un toit-terrasse exclusif pour accompagner vos couchers de soleil les plus enchanteurs tout en dégustant des mets raffinés accompagnés de vins. La vue que l’on peut y admirer est unique au monde, tout comme l’occasion de prendre un apéritif face à la fontaine des Quatre-Fleuves du Bernin, de découvrir les fresques du palais ou simplement de contempler la Piazza Navona. Le lieu idéal pour un dîner romantique ou un apéritif raffiné.

Pipero Roma

Pipero Roma

$$$$ Corso Vittorio Emanuele II 250, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Pipero est un restaurant étoilé au centre de Rome proposant une vaste carte de vins, de champagnes et de spiritueux. Il se trouve dans le quartier de Trastevere, sur Corso Vittorio Emanuele, à quelques pas de Piazza Dell'Orologio. En cuisine, les projecteurs sont braqués sur Ciro Scamardella, un jeune chef parmi les plus connus d’Italie. Ses plats témoignent d’une recherche constante de l’équilibre, en lien étroit avec l’émotion la plus vive. Sa cuisine est une explosion de saveurs et de découvertes.

Alfredo Alla Scrofa

Alfredo Alla Scrofa

$$$$ Via Della Scrofa, 104/a, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Alfredo Alla Scrofa propose une cuisine traditionnelle d’inspiration moderne. Un cadre unique au monde, le lieu idéal pour accueillir des événements professionnels et privés, des réunions d’affaires et des congrès, des lancements de produits et des expositions, des dîners de gala et des mariages. Le restaurant se trouve à quelques pas du Panthéon et de Piazza Navona.

Mater Terrae

Mater Terrae

$$$$ Largo Febo, 2, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
À deux pas de Piazza Navona, un hôtel de luxe 5 étoiles, nouveau membre en 2010 de la prestigieuse « famille » des Relais & Chateaux. Avec sa façade recouverte de vigne vierge, cette magnifique « maison » vous plongera dans un univers de charme à proximité du Pantheon, de Piazza di Spagna et de la Basilica di San Pietro : un point de départ idéal pour vivre l'élégance de Rome. Sur les toits, la terrasse Mater Terrae vous attend pour vous faire savourer une cuisine gastronomique biologique, végétarienne et végane, tout en contemplant la magnifique vue sur la ville. Bienvenue au restaurant Mater Terrae, où règne une offre alimentaire biologique, biodynamique, végétarienne et riche de nombreuses propositions véganes. Une proposition culinaire toujours renouvelée, adaptée aux produits de saison, impose une carte très variée et créative, où notre chef a su associer avec soin et goût les meilleurs ingrédients, sélectionnés auprès de fournisseurs de tout premier choix bénéficiant de certifications de qualité reconnues.

Ristorante Il Convivio

Ristorante Il Convivio

$$$$ Vicolo Dei Soldati, 31, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Situé dans le dédale de ruelles non loin de Piazza Navona, à Rome, Il Convivio accueille ses hôtes dans d’élégantes salles à manger thématiques : il Chiostro (salle du cloître), la Loggia (l’ancienne entrée), la Rimessa (salle des carrosses) et la Galleria (salle des arts). Le menu propose de savantes réinterprétations de plats classiques du Latium et d’Italie, agrémentées de quelques touches de fantaisie, tandis que la carte des vins offre une séduisante sélection de plus de 3 600 vins, dont beaucoup sont servis au verre.

Ad Hoc

Ad Hoc

$$$$ Via Di Ripetta, 43, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
AD HOC est un restaurant à Rome, situé Via di Ripetta, dans le quartier de Campo Marzio. Il se trouve derrière l’Ara Pacis et à deux pas de la Piazza del Popolo. Le restaurant est réputé pour les excellentes évaluations qu’il reçoit et offre un cadre accueillant et intime, adapté aux dîners romantiques ou d’affaires. Sa cuisine, typiquement italienne, est connue pour ses viandes, ses poissons, ses premiers plats, ses plats principaux et ses vins en bouteille. Tous les produits sont frais et de grande qualité.

Due Ladroni

Due Ladroni

$$$$ Piazza Nicosia, 24, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Due Ladroni est niché au cœur de Rome, sur la Piazza Nicosia, à quelques pas de la Piazza Navona et du Lungotevere. Alliance parfaite entre élégance et tradition, Due Ladroni est le lieu idéal pour se laisser envelopper par la chaleureuse tradition romaine, avec une équipe qualifiée et un vaste choix de mets raffinés et de vins prestigieux. La cuisine proposée par le restaurant Due Ladroni est la cuisine italienne traditionnelle, avec des spécialités méditerranéennes de la terre et de la mer : notre menu va en effet des plats de poisson, frais chaque jour, aux plats de viande, dont nous proposons les morceaux les plus nobles. Enfin, les délices italiens tels que les cèpes, les amanites des Césars et les truffes, noires et blanches, ne sauraient manquer, toujours dans le strict respect des saisons.

Rosati

Rosati

$$ Piazza Del Popolo, 4-5-5A, 00186, Prati, Rome
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant familial
Le Ristorante Rosati voit le jour dans le cadre splendide de Piazza del Popolo, au cœur de la capitale, s’inscrivant d’emblée dans la tradition des cafés les plus anciens et les plus prestigieux de Rome. Le service, ponctuel et impeccable, sublime les plats de notre savoureuse tradition culinaire, où chaque mets recèle la passion de la restauration. Des entrées aux premiers plats, en passant par les spécialités de viande ou de poisson, tout est d’un très haut niveau. La cuisine de Rosati est savoureuse tout en étant très digeste, parfaite dans les moindres détails, de l’entrée au dessert. Pour parfaire l’excellence de chaque repas, les vins soigneusement sélectionnés de Rosati représentent le meilleur des terroirs viticoles italiens et s’accordent avec les plats de la tradition culinaire méditerranéenne, en valorisant et en exaltant leurs saveurs.

Acquolina Ristorante

Acquolina Ristorante

$$$$ Via Del Vantaggio, 14, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Acquolina est un restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin depuis 2009, situé au sein de l’Hotel The First Roma ARTE, au cœur de Rome, non loin de Piazza del Popolo et à quelques pas du Museo dell'Ara Pacis. Acquolina propose des recettes à base de poisson, inspirées de la culture gastronomique méditerranéenne. Un cadre élégant où l’on respire l’art moderne et contemporain, adapté aux dîners intimes ou en groupe, sur réservation. Le restaurant dispose d’une salle intérieure et d’un espace extérieur, la terrasse, d’où l’on peut admirer la vue sur la ville.

Enoteca La Torre

Enoteca La Torre

$$$$ Lungotevere Delle Armi, 22, 00195, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Enoteca la Torre, une étoile Michelin depuis 2010 et 2 fourchettes Gambero Rosso, représente l’une des expériences les plus exclusives de la capitale : une cuisine raffinée, une grande attention portée au client dans un cadre poétique et plein de charme. Après une période couronnée de succès à Viterbo, où le restaurant Enoteca la Torre obtient de nombreuses distinctions, dont la prestigieuse étoile Michelin en 2010, il s’installe à Rome en juin 2013, dans les espaces raffinés de Villa Laetitia, la résidence d’Anna Fendi Venturini dont prend soin Giulio Cesare Delettrez Fendi, sur le Lungotevere delle Armi, à quelques pas de Piazza Mazzini. Le restaurant dispose, au rez-de-chaussée, d’un grand salon caractérisé par sa grande baie vitrée, symbole de Villa Laetitia, ainsi que d’autres espaces comme la salle Castellani, le salon de thé et une salle de bar, où savourer un apéritif avant de passer à table. La salle du restaurant permet une infinité de configurations et de possibilités : les tables pour deux, pour trois ou pour de grands groupes s’intègrent aisément à l’harmonie des lieux. La cuisine propose des plats typiques de la tradition italienne, avec des spécialités de Campanie et de Rome, à base d’ingrédients de première qualité.

Somo Restaurant

Somo Restaurant

$$$$ Via G. Mameli, 5, 00153, Trastevere, Rome
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
SOMO est un restaurant japonais et fusion. Alliance de classe, de design, de curiosité, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux et les transporter dans un voyage virtuel vers l’Orient. Selon l’interprétation de la cuisine de SOMO, « Japanese » rassemble et réinterprète les saveurs de la gastronomie japonaise sous toutes ses formes et expressions, tandis que « Fusion » exprime la fusion de la cuisine orientale et de la cuisine méditerranéenne. SOMO RESTAURANT est un restaurant de cuisine créative et de sushi contemporain. À Rome, au 5, via Goffredo Mameli, dans le quartier de Trastevere, à quelques pas de la Fontana dell’Acqua Paola, également appelée « Fontanone », et de la Basilica di Santa Maria in Trastevere, au pied du Gianicolo, un restaurant élégant et raffiné vous attend. Alliance de classe, de design, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux en leur offrant une expérience culinaire artistique extraordinaire, à la hauteur de leurs attentes.

Life Ristorante

Life Ristorante

$$$$ Via Della Vite, 28, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Life Ristorante se trouve dans le centre historique de Rome, non loin de la Fontana di Trevi et de Piazza di Spagna. Un élégant restaurant de cuisine méditerranéenne raffinée, spécialisé dans les plats à base de viande, de langouste et de truffe. Idéal pour des événements tels que des dîners d’entreprise, des dîners de groupe, des fêtes comme le réveillon du Nouvel An ou des dîners privés en couple. Il propose une salle intérieure ainsi que des places à l’extérieur, idéales pour les fumeurs.

Verve Restaurant

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Verve, au détour des ruelles du quartier historique de Rione Regola, dans la célèbre Via Giulia, est un restaurant à l’atmosphère londonienne, où de somptueux velours rouges, des lumières tamisées et une élégance intemporelle accueillent les clients pour leur faire vivre un voyage d’émotions à travers les saveurs de la cuisine italienne. Verve Restaurant, au sein de l’Hotel D.O.M, dispose d’une belle et élégante salle au rez-de-chaussée, sublimée par le palais historique qui l’abrite, ainsi que d’une terrasse lumineuse (une véritable terrasse estivale romaine, sans vérandas) qui permet de ressentir le fleuve comme une réalité en mouvement et de presque toucher les toits et les coupoles d’une Rome Renaissance méconnue de beaucoup. La philosophie culinaire des deux chefs est liée à la valorisation des produits du terroir, tout en préservant une grande intégrité des saveurs.

Settimo Roman Cuisine & Terrace

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Au cœur de Rome, juste à la sortie du magnifique parc de la Villa Borghese, se trouve ce fantastique bar panoramique appelé SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situé dans l’hôtel Sofitel Rome Villa Borghese, récemment rénové et rouvert, l’hôtel et la terrasse sont plus élégants que jamais. Il offre une vue sur les toits de Rome, avec l’imposante basilique Saint-Pierre en toile de fond. Chaque plat chez Settimo s’inscrit dans la tradition et possède une longue histoire, avant d’être réinterprété avec des ingrédients de grande qualité et une attention sublime portée aux détails. Les propositions reposent toujours sur des ingrédients de saison, provenant du terroir dont ils devraient véritablement être issus.

La Scala

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant familial
Le restaurant « La Scala » voit le jour en 1995, Via di Sant’Isidoro, juste au-dessus de la Via Veneto de Federico Fellini et de la « Dolce Vita ». En 2021, il renaît avec un concept entièrement nouveau, proposant une cuisine de poisson innovante. Sous la direction d’Angelo Greco, l’établissement offre un cadre élégant sans renoncer à la tradition, avec des propositions culinaires typiques, des pâtes maison, du poisson frais et la savoureuse cuisine romaine. Le menu, méditerranéen revisité, repose principalement sur des viandes de premier choix et du poisson frais. Toujours attentif aux primeurs de saison, le restaurant vous permet de déguster toutes sortes de délices exclusivement italiens.

Moma

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Moma se trouve dans le centre de Rome, à quelques pas de Via Veneto et de Villa Borghese : au cœur de la dolce vita, où l’on peut trouver aussi bien le plat le plus traditionnel de la cuisine romaine que le plat le plus innovant que l’on puisse imaginer. La cuisine du Moma propose des plats raffinés issus de la tradition culinaire italienne. Depuis plus de 10 ans, avec toujours autant de succès, le MOMA, wine bar & restaurant, est un lieu de rencontre idéal pour profiter de tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, du café à l’apéritif, d’un moment de détente au dîner d’affaires, et bien plus encore, dans une atmosphère agréable, élégante et paisible.
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