Meilleur Restaurants dans Italie

Ristorante Trattoria Da Mario

$$$ Via Luigi Bianchi, 19, 56123, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Au cœur de Pise, à quelques pas du centre historique et de la Tour, se trouve un petit restaurant familial dans le plus pur style toscan. Le restaurant Da Mario, qui porte le nom de son célèbre propriétaire et fondateur, est bien connu pour être l’un de ces lieux où la Toscane prend vie, sous forme de premiers et de seconds plats. Un lieu accueillant et simple, où l’on peut manger en famille ou entre amis. Une cuisine traditionnelle toscane qui remet à l’honneur les plus grands classiques de la Maremme. Chez Da Mario, à Pise, vous retrouverez ce goût de la cuisine familiale qui manque tant, entouré d’entrées, de premiers et de seconds plats typiques de la tradition.

La Cantina Di Tipì

$$ Via L'Arancio, 48, 56100, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
La cantina di Tipì est un lieu où le soir rencontre la couleur sombre du vin toscan, donnant naissance à une rougeur intense qui imprègne tout l’établissement. Une trattoria typiquement toscane où savourer une excellente cuisine dans le plus pur style toscan et pisan, tout en profitant d’une cave véritablement remarquable où, au-delà du plaisir des yeux, on peut pleinement s’immerger dans les saveurs des meilleurs vins du marché. La cuisine est simple et traditionnelle, avec des plats simples et paysans à base de légumes, de viande, de fromages et de bien d’autres choses encore.

Hostaria Le Repubbliche Marinare

$$$ Vicolo Ricciardi, 8, 56125, Pise
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Depuis plus de dix ans, Hostaria Le Repubbliche Marinare a trouvé dans sa cuisine un équilibre entre créativité, tradition et choix judicieux de matières premières sélectionnées. L’établissement propose à ses convives principalement une cuisine traditionnelle de la mer, toujours attentive à l’innovation, sans dénaturer des produits de premier choix et d’une grande fraîcheur. Il veille à offrir une belle sélection de viandes et de fromages locaux, accompagnée d’une carte des vins très riche (plus de 700 références), avec une prédilection pour les vins biologiques, biodynamiques et, dans tous les cas, naturels et sans produits chimiques. Sans oublier une carte des spiritueux comptant environ 250 références et une carte des desserts illustrée de photographies, proposant chaque jour au moins 15 desserts dressés avec art et sens de la présentation.

Hanami Ristorante Asiatico

$$ Via Benedetto Croce, 41, 56125, Pise
Japonaise Restaurant ethnique Restaurant décontracté haut de gamme
Nous nous trouvons près du Lungarno, où nous découvrons ce magnifique restaurant de cuisine du monde au style résolument japonais, qui attire le regard par son élégance et sa très belle atmosphère. Il s'agit du restaurant japonais Hanami, un lieu où la magie d'une culture lointaine comme la culture nippone rencontre la tradition locale et se fond avec elle. Sa cuisine japonaise à base de sushis propose les spécialités les plus célèbres et les plus savoureuses. Des rolls aux nigiris, en passant par le chirashi, le tartare et bien d'autres encore. Un poisson d'une fraîcheur exceptionnelle, contrôlé, soumis à une congélation rapide et certifié par les filières locales garantit une qualité de premier ordre ici, chez Hanami.

Osteria Di Culegna

$$ Via Mercanti, 25, 56127, Pise
Italienne Restaurant décontracté Restaurant familial
Au cœur du centre historique de Pise, nous découvrons une osteria aux saveurs de la maison. L'osteria di Culegna est une institution pisane qui impressionne et captive chaque passant ou habitant de cette petite ville toscane. Une osteria simple, familiale et accueillante, où savourer les délices de la cuisine méditerranéenne et italienne. Tradition et liens s'unissent pour donner vie à une cuisine qui marque les esprits, sans perdre la touche maison qui distingue l'osteria Culegna.

La Pergoletta

$$$ Via Delle Belle Torri, 40, 56100, Pise
Italienne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Dans une ruelle au cœur de Pise, à quelques pas des quais de l’Arno et du célèbre Teatro Verdi, le restaurant La Pergoletta accueille ses convives depuis plus de cinquante ans. Dans leur restaurant à Pise, situé dans le centre historique de la ville, vous pourrez accompagner les plats typiques de la tradition toscane d’excellents vins et déguster des mets aux saveurs raffinées. La recherche de nouvelles associations de saveurs capables de surprendre et de réveiller même les palais les plus endormis est constante, sans jamais renoncer à la créativité ni à l’authenticité. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients locaux, préservant ainsi la véritable saveur du terroir. Que vous soyez un touriste à la recherche du meilleur restaurant de Pise ou un Toscan souhaitant voyager à travers les saveurs de sa propre région, le Ristorante La PergOletta est une étape incontournable à Pise. Vous pourrez y dîner à côté d’une pergola centenaire qui confère à tout le restaurant une atmosphère agréablement verdoyante et reposante.

Ristorante La Curva Made In Sicily

$$ Via Livornese, 233, 56122, Pise
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
À deux pas du Lungarno, nous trouvons le restaurant La Curva Made in Sicily. Comme son nom le laisse deviner, la cuisine du sud de l’Italie fait un grand bond et débarque en terre toscane. Au cœur de la ville de Pise, le restaurant propose une cuisine méditerranéenne classique, fortement influencée par le sud de l’Italie, mais revisitée dans un esprit moderne, donnant une couleur différente à chaque plat. Chaque élément, chaque ingrédient raconte une histoire différente. Des plats délicieux, principalement à base de poisson, dressés avec soin par le chef, captivent les papilles des clients, créant une dépendance et les obligeant à revenir pour déguster d’autres plats du même genre.

La Corte Di San Leonardo

$$ Via Roma, 40, 56126, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic Pizzeria
À quelques pas de la très centrale piazza dei Cavalieri, dans le centre historique, au cœur de Pise, se trouve un magnifique restaurant aux senteurs de roses et de jardins. La Corte Di San Leonardo est de ces endroits qui vous coupent le souffle par leur beauté, l’harmonie qui s’en dégage et la paix qu’ils inspirent. Un restaurant doté d’une magnifique cour intérieure aménagée en jardin, qui impressionne et captive les clients. Une cuisine raffinée, élégante, pleine de style, réalisée dans les règles de l’art, savoureuse et minutieuse, à l’image du chef, qui propose une cuisine italienne classique revisitée dans un esprit moderne, apportant couleur et énergie à chaque plat qu’il dépose sur la table.

Trattoria Da Stelio

$$ P.za Dante Alighieri, 11, 56126, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
La trattoria da Stelia est une petite trattoria typique et accueillante au cœur du quartier universitaire de Pise. Tenue avec franchise et authenticité par Stelio et sa famille depuis 1965, la trattoria se situe dans le quartier universitaire de la ville, fréquenté par de jeunes étudiants qui, au fil des ans, ont fait de la trattoria un lieu de rencontre et ont trouvé en Stelio un second père. Une trattoria à l’ambiance simple et familiale, qui propose une cuisine véritablement traditionnelle, simple et paysanne, à base de produits de la terre et de la mer, parfaite pour tous les palais, même les plus exigeants.

La Grotta

$$ Via San Francesco, 103, 56127, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Au cœur du bourg médiéval de Pisa, l’osteria La Grotta est une halte reposante, un cadre chargé d’évocations, au caractère aussi affirmé que la pierre dans laquelle est creusée la voûte du plafond. Pénétrez dans un lieu surprenant, intime et informel. La terre cuite des sols, les tons chauds du mobilier, la passion du bois. Les menus de l’osteria La Grotta ont su trouver un équilibre parfait entre une tradition culinaire robuste, aux saveurs prononcées, et un sens moderne de la légèreté ; une rencontre stimulante entre l’ancien et le nouveau. Chaque réinterprétation naît de la passion et constitue à la fois une redécouverte et une adaptation à une sensibilité que le temps a simplement rendue différente.

Ristorante La Scaletta

$$$$ Via Pietrasantina, 107, 56122, Pise
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme
Le Ristorante La Scaletta, du chef propriétaire Dino Ricci, a vu le jour au milieu du XIXe siècle et demeure aujourd’hui une référence culinaire au cœur de Pisa, à quelques pas de la célèbre tour de Piazza dei Miracoli. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine de la mer, avec des propositions à base de pêche du jour et de poissons et fruits de mer crus, présentés dans de généreux et raffinés Plateau Royal, à accompagner de champagnes prestigieux et d’une sélection de vins d’excellence. Sans jamais oublier la tradition, il mise sur une innovation totale des recettes de la cuisine italienne. Le chef est spécialisé aussi bien dans les plats typiques locaux que dans les plats méditerranéens à base de poisson, et chaque création est le fruit de sa créativité et d’une recherche constante. Avant sa préparation finale, chaque plat est contrôlé par le chef et la direction de salle, qui en garantissent la fraîcheur, la qualité et la beauté de la présentation, dans le but de préserver la saveur originelle des matières premières utilisées.

Osteria Micheletti

$$ Via Rosselmini, 9, 56125, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Au bord de l’Arno, à mi-chemin entre l’église Santa Maria dalla Spina et le Museo Nazionale di San Matteo, en plein centre de Pise, se trouve l’Osteria Micheletti. Une référence de la restauration pisane et toscane, l’une des osterias les plus anciennes et les plus pérennes du paysage œnogastronomique pisan. Porte-drapeau de la cuisine méditerranéenne et toscane, l’osteria compte parmi les lieux les plus fréquentés et les plus appréciés des habitants, et pas seulement. Un lieu et une atmosphère simples, chaleureux et décontractés servent de cadre à une cuisine de haut niveau, riche d’amour, de passion, d’une connaissance approfondie des matières premières et d’une qualité des produits véritablement unique. Des ingrédients parfaits qui, une fois réunis, donnent naissance à un véritable mausolée de la cuisine toscane au cœur de la charmante Pise.

Osteria In Domo

$$ Via Santa Maria, 129, 56126, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Au cœur de Pise, à deux pas de Piazza dei Miracoli et de la tour de Pise, se trouve Osteria in Domo. Une osteria moderne qui propose d’excellents plats de cuisine traditionnelle ou revisités par le chef, aussi bien à base de viande que de poisson. Toutes les spécialités locales sont élaborées à partir de matières premières toujours fraîches, de premier choix et sélectionnées quotidiennement pour satisfaire chaque client. Une osteria moderne et contemporaine, un cadre élégant mais décontracté à deux pas de la tour de Pise, où tradition et innovation se rejoignent dans un menu qui sublime les meilleurs produits du terroir, interprétés avec simplicité, fraîcheur et créativité. La passion pour une alimentation de qualité et pour la cuisine traditionnelle pisane et toscane pousse à préparer artisanalement tous les produits proposés aux clients. Des pâtes fraîches aux desserts faits maison, en passant par la focaccia cuite en plaque, tout est préparé uniquement avec des ingrédients de premier choix pour conquérir les papilles des convives avec des produits d’excellence.

Ristorante La Buca

$$$ Via Massimo D'Azeglio, 6, 56100, Pise
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Dans l’atmosphère enchanteresse du Ristorante la Buca, vous pourrez passer d’inoubliables moments de plaisir en savourant les saveurs d’antan de la cuisine typique toscane, à base de produits frais et authentiques, idéale pour ceux qui pensent que manger est un plaisir et pas seulement un besoin. Le Ristorante la Buca à Pisa est un restaurant raffiné et de grande qualité qui propose à sa clientèle de délicieux plats de viande et de poisson, préparés selon des recettes traditionnelles de la cuisine toscane, grâce à l’expérience du chef Iovine Carmine et de toute son équipe. Au restaurant, vous pourrez déguster de l’authentique viande Chianina, du Mucco pisano et du poisson frais, autant de plats issus de la tradition toscane ancienne, le tout accompagné de plus de deux cents références de vins prestigieux toscans, pisans, du Chianti et nationaux, provenant de sa cave très bien fournie.

La Sosta Dei Cavalieri Pisa

$$$$ Via S. Frediano, 3, 56126, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Au cœur de Pisa, à quelques mètres de l’historique Piazza dei Cavalieri, se trouve La Sosta dei Cavalieri, un restaurant accueillant qui offre à ses convives l’authenticité d’une expérience œnogastronomique de grande qualité, dans un cadre chaleureux et élégant. L’offre du restaurant La Sosta dei Cavalieri se distingue par la variété de ses plats, toujours préparés à partir de matières premières fraîches qui garantissent la qualité de chaque assiette sous tous ses aspects. Dans les cuisines de La Sosta dei Cavalieri, on élabore aussi bien les grands classiques de la tradition toscane que de nouvelles propositions, des associations innovantes pour un menu jamais banal et toujours riche en surprises : car la véritable valeur de la bonne chère réside dans le plaisir de la découverte.

Ristorante Buca Di San Ranieri

$$$ Via Gian Battista Queirolo, 25, 56125, Pise
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
L’art culinaire toscan privilégie la simplicité, tout en offrant une diversité et une harmonie de saveurs. Fort de cette tradition, le restaurant la Buca di San Ranieri propose des spécialités de viande et de poisson à travers une riche sélection de plats préparés avec le plus grand soin et uniquement à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité supérieure. La truffe est un ingrédient caractéristique de la cuisine pisane, particulièrement prisé dans cette région, tout comme les vins et l’huile d’olive, parmi les plus renommés de Toscane. Les plats de la tradition pisane qui y sont préparés sont nombreux, notamment la minestra di pane et la ribollita, la pappa al pomodoro, le riz à la truffe, le bordatino alla pisana, les tripes et bien d’autres encore. L’atmosphère élégante du restaurant attire de nombreux clients désireux de vivre une expérience culinaire toscane à 360°, au cœur vibrant de Pise, en plein centre historique.

Ristorante I Paccheri

$$$$ Via Carlo Matteucci, 81, 56124, Pise
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Un peu à la périphérie de la ville de Pise, au sein du magnifique Hotel Repubblica Marinara, se trouve un très beau et charmant restaurant de cuisine italienne et méditerranéenne, le restaurant I Paccheri. Un restaurant élégant et raffiné qui propose une cuisine traditionnelle, puisant dans les anciennes recettes de famille pour les transformer en art à l’état pur. Chaque plat cherche à raconter une histoire ancienne, grâce à sa beauté, à son raffinement et au soin apporté aux détails. Les ingrédients sont rigoureusement locaux : qu’il s’agisse de poisson, de viandes, de pâtes, de légumes ou d’autres produits, le restaurant I Paccheri utilise des matières premières du terroir, aux parfums de Toscane. C’est ce qui rend les plats si délicieux.

Osteria Dei Cavalieri

$$$ Via S. Frediano, 16, 56126, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
L’Osteria dei Cavalieri se trouve dans le cœur historique de Pise, à quelques pas de la place du même nom et de la célèbre Piazza dei Miracoli, dans un cadre aux perspectives où le temps semble s’être arrêté. À l’Osteria, il est encore possible de quitter la table avec un sentiment de fête, conquis par ce qui n’a pas été un simple repas, mais une expérience. Un établissement qui associe, dans une atmosphère chaleureuse et relaxante, les plats de la cuisine toscane la plus authentique à des propositions gastronomiques raffinées, interprétées avec une créativité sans cesse renouvelée. C’est dans un climat de parfait équilibre entre innovation et tradition que naissent les plats de l’Osteria. Un restaurant désormais historique à Pise, qui s’est fait connaître dans le monde pour ses menus, accompagnés de la remarquable sélection d’une cave riche en découvertes et en grands classiques. Pour les groupes comptant un grand nombre de convives (au moins 15 personnes), l’Osteria dei Cavalieri propose des menus et des formules spécifiques tout au long de l’année.

Anita Osteria

$$$ Piazza Del Pozzetto, 5, 56127, Pise
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
À deux pas du Lungarno, sur la Piazza del Pozzetto, et à quelques mètres de la très centrale Piazza Garibaldi, se trouve l’une des osterias les plus connues du paysage culinaire pisan : Anita Osteria. Un lieu où des personnalités célèbres du monde du spectacle, mais pas seulement, ont eu le plaisir de s’attabler. Une cuisine traditionnelle italienne, revisitée dans un esprit moderne grâce aux recherches du chef et à son souci du détail. Chaque plat conserve un souvenir indélébile et laisse un parfum incroyable dans la salle, bouleversant le palais de chaque convive. Des produits frais, locaux et toscans garantissent fraîcheur, contrôle et qualité certifiée.

IJY Sushi & Fusion

$$$ Lungarno Galileo Galilei, 26, 56125, Pise
Chinoise Japonaise Asiatique Élégant et chic
Tout près du fleuve Arno, à quelques pas du musée national et du Palazzo Blu, au cœur de Pise, se trouve IJY sushi fusion restaurant, qui vous propose une sélection riche et variée de plats de la tradition japonaise et chinoise, un mélange de saveurs et de choix gourmands et savoureux qui vous feront vivre un merveilleux voyage dans la tradition culinaire orientale. Le restaurant japonais IJY propose à sa clientèle le meilleur des plats de poisson et de viande des cuisines japonaise et chinoise, préparés avec des ingrédients raffinés et savoureux qui raviront même les palais les plus exigeants. Vous pourrez déguster des hosomaki, des sashimis, des sushis, des tartares de poisson, des temaki et des vermicelles de soja, ainsi que de très nombreuses propositions pour les amateurs de cuisine japonaise et chinoise.
Nous sommes désolés mais il n'y a aucun résultat correspondant pour les filtres sélectionnés.