Mejor Cocina marinera Restaurantes en Italia

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal prémium
Verve, entre las callejuelas del histórico Rione Regola, en la conocida Via Giulia, es un restaurante de ambiente londinense, con suntuosos terciopelos rojos, luces tenues y una elegancia atemporal, que recibe a sus clientes para hacerles vivir un viaje de emociones entre los sabores de la cocina italiana. Verve Restaurant, en el interior del Hotel D.O.M, cuenta con un hermoso y elegante salón en la planta baja, realzado por el histórico palacio que lo alberga, y una luminosa terraza (una auténtica terraza de verano romana, sin cerramientos acristalados) que permite sentir el río como una realidad en movimiento y casi tocar los tejados y las cúpulas de una Roma renacentista desconocida para muchos. La filosofía culinaria de los dos chefs está ligada a la puesta en valor de los productos locales, manteniendo una gran integridad de los sabores.

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal
En el corazón de Roma, justo a las afueras del bellísimo parque de Villa Borghese, se encuentra este fantástico bar panorámico llamado SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situado en el hotel Sofitel Rome Villa Borghese, recientemente renovado y reabierto, tanto el hotel como la terraza están más elegantes que nunca. Ofrece vistas al perfil urbano de Roma, con la basílica de San Pedro como imponente telón de fondo. Cada plato de Settimo sigue la tradición y tiene una larga historia detrás, para luego reinterpretarse con ingredientes de alta calidad y una atención sublime al detalle. Las propuestas se basan siempre en ingredientes de temporada, procedentes del territorio del que realmente deberían provenir.

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Mediterránea Restaurante familiar
El restaurante «La Scala» nació en 1995 en Via di Sant’Isidoro, justo por encima de la Via Veneto de Federico Fellini y de la «Dolce Vita». En 2021 renació con un concepto totalmente nuevo, ofreciendo una cocina de pescado innovadora. La dirección, a cargo de Angelo Greco, ofrece un ambiente elegante sin renunciar a la tradición, con propuestas culinarias características, pasta casera, pescado fresco y la sabrosa cocina romana. El menú, de inspiración mediterránea reinterpretada, se basa principalmente en carnes de primera calidad y pescado fresco. Siempre atentos a los primeros productos de cada temporada, aquí podrán degustar toda clase de exquisiteces exclusivamente italianas.

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal prémium Elegante y chic
El restaurante gourmet Moma se encuentra en el centro de Roma, a pocos pasos de Via Veneto y Villa Borghese: en el corazón de la dolce vita, donde es posible encontrar tanto el plato más tradicional de la cocina romana como el plato más innovador que se pueda imaginar. La cocina de Moma presenta platos refinados de la tradición culinaria italiana. Desde hace más de 10 años, con el mismo éxito, MOMA, wine bar & restaurant, es un lugar de encuentro ideal para disfrutar de todos los momentos del día, desde el desayuno hasta el almuerzo, desde el café hasta el aperitivo, desde un momento de relax hasta una cena de trabajo y mucho más, en un ambiente agradable, elegante y tranquilo.

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante familiar
El encuentro entre la cocina tradicional mediterránea y la cocina gourmet da vida a nuestra Osteria Quarantaquattro. El menú es una explosión de sabores que deleitan los paladares con cocciones tradicionales y un toque moderno para una experiencia gastronómica inolvidable: desde el pescado del día a la parrilla o guisado en un caldo ligero con verduras de temporada hasta las trofie al pesto genovés con mozzarella de búfala y piñones tostados, todos los gustos quedan plenamente satisfechos. Aquí siempre seréis bienvenidos para disfrutar de momentos de placer, relajación y mucho sabor. Os esperamos en el centro histórico de Roma, no lejos de Villa Borghese y de la Fontana di Trevi.

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante familiar
Ristorante il Piccolo Mondo se distingue por su cocina tradicional romana, adaptada a las nuevas demandas y atenta a las innovaciones culinarias. Dispone de tres espléndidos espacios, interiores y exteriores, donde se organizan cumpleaños, ceremonias, almuerzos y cenas para cualquier ocasión. Nuestro chef Kristjan Kocjan, con su experiencia y profesionalidad, sabrá guiarles en un recorrido culinario en el que el gusto de la tradición se combina con el sabor de la innovación. El restaurante también ofrece un menú sin gluten para celíacos y opciones veganas y vegetarianas. Se encuentra en Roma, a pocos pasos de Villa Borghese y no muy lejos de Piazza del Popolo.

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Elegante y chic
Il Boncompagni es una apuesta segura en la zona de Pinciana, en Roma, a pocos pasos de Via Veneto, en el centro de la ciudad de Federico Fellini y de «La dolce vita». Un ambiente cálido y acogedor que se extiende también a la zona exterior, ideal para una cena romántica o entre amigos en las noches de verano. La cocina ofrece platos típicos de la cultura culinaria romana y de la tradición italiana y mediterránea, elaborados con técnicas gourmet por el experimentado chef Mario Schiano. Materias primas de calidad y productos regionales cuidadosamente seleccionados componen las propuestas de tierra y mar de su variada carta.

Issho Sushi Amazoniko

$$$ Via Ostiense, 64/A, 00154, Garbatella, Rome
Japonesa Asiática Peruana Elegante y chic
El restaurante Issho Sushi Amazoniko se encuentra en Roma, no muy lejos de Porta San Paolo. Un ambiente evocador y singular, de aire tropical, que recuerda los recovecos de una jungla, con los colores de la naturaleza. La cocina es una mezcla de la japonesa, la peruana y la sudamericana: un encuentro de sabores único. El pescado fresquísimo del Mediterráneo se fusiona con el sabor dulce de la fruta exótica y con las salsas especiales.

Ristorante Arlù

$$$$ Borgo Pio, 135, 00193, Vatican City, Rome
Italiana Elegante y chic
Un restaurante en el centro de Roma, a dos pasos de San Pietro, en el corazón del barrio de Borgo Pio. El ambiente es elegante, cálido y refinado, con luces tenues y composiciones florales. El restaurante se divide en 3 zonas: una sala principal con cocina a la vista; una sala privada íntima y reservada; un espacio exterior adyacente al restaurante. El restaurante ofrece una amplia, sabrosa y variada selección de platos tradicionales que abarcan los sabores del territorio en toda su diversidad. Ingredientes siempre frescos y materias primas de calidad, con productos procedentes principalmente del Lacio y de kilómetro cero. El pan se elabora a mano, la pasta se corta y se moldea con utensilios tradicionales de madera y los postres son el fruto de una sabia dosificación de ingredientes y de la destreza.

Ba Restaurant

$$$$ Via Sanzio Raffaello, 22, 20149, CityLife, Milán
China Asiática Alta cocina
Ba Restaurant ofrece una experiencia única: aquí podrás probar la auténtica cocina china, reinterpretada con un estilo contemporáneo. Además, Ba se ha especializado en la cultura Dim Sum. Actualmente se considera uno de los mejores restaurantes chinos de Milán: se encuentra no muy lejos de Piazzale Brescia. La cocina de Ba se basa en tres pilares fundamentales: calidad, evolución y, por supuesto, personalidad. El objetivo principal es perfeccionar y mejorar la cocina tradicional china.

Pacifico

$$$$ Via Della Moscova, 29, 20121, Milán
Japonesa Asiática Peruana Restaurante informal
El restaurante Pacifico cuenta con un diseño atractivo y un ambiente de moda para vivir la Milán actual en un local de carácter teatral, embajador de los sabores peruanos con influencias asiáticas. Excelente y amplia selección de ceviches: platos a base de pescado y/o marisco crudos y marinados en limón, sazonados con especias como el ají y el cilantro, típicos de la gastronomía de algunos países de América Latina que bordean el océano Pacífico. Pacifico se encuentra en Milán, en la zona de San Marco, a pocos pasos de la Pinacoteca di Brera y del Castello Sforzesco.

Morelli

$$$$ Via Aristotile Fioravanti, 4, 20154, Milán
Italiana Alta cocina Elegante y chic
El restaurante gourmet Morelli se encuentra en Milán, a pocos pasos de Corso Como, en el Hotel Viu de 5 estrellas. La cocina es un espacio de casi 200 m², frente al cual se ha instalado una gran mesa antigua de madera, una mesa compartida con capacidad para hasta 14 personas. En el menú La Tradizione se encuentran platos clásicos milaneses, desde el risotto hasta la cotoletta, en la interpretación de Morelli. Además, se ofrecen el menú a la carta y el menú degustación, que representa la creatividad del chef.

Bentoteca

$$ Via San Calocero, 3, 20123, Porta Ticinese, Milán
Japonesa Internacional Asiática Restaurante informal Restaurante étnico Restaurante informal prémium Elegante y chic
Bentoteca es un bar de vinos y restaurante con vinos naturales y cocina tradicional japonesa. Se encuentra en Milán, no lejos de la Basílica de Sant'Ambrogio. Bentoteca sirve cocina japonesa elaborada con ingredientes italianos y acompañada de vinos naturales de todo el mundo.

Da Vic - Ristorante Guerrini

$$$ Via Gaetano Previati, 21, 20149, CityLife, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Vic es el alma de “da Vic – Ristorante Guerrini”. Su arte entre fogones no viene de los libros, sino que es una “cocina de instinto” que nace de la capacidad de saborear mentalmente maridajes y combinaciones originales entre los sabores, los aromas y los productos típicos de la tradición mediterránea, para luego recrearlos en los platos que propone cada día. Ya se trate de una velada entre amigos, de una cena de trabajo o de un evento que celebrar, “da Vic – Ristorante Guerrini” siempre sabrá ofrecerles un ambiente acogedor y cordial. El restaurante se encuentra en Milán, en la zona de Buonarroti, a poca distancia de Piazzale Brescia.

Ristorante Acanto

$$$$ Piazza Della Repubblica, 17, 20124, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
En el restaurante Acanto, nuestra manera de contar, servir y presentar los platos es una experiencia que involucra todos los sentidos y permite descubrir cada aspecto del universo culinario. Un placer para el paladar y la vista, Acanto les contará las historias de los vinos, de las carnes y de los productores seleccionados personalmente y con esmero, en un entorno único de luz natural y lámparas de Murano, cocina a la vista y música en directo. Los protagonistas de nuestra cocina son los clásicos de la tradición, empezando por la pasta, reinterpretados con una nueva energía que aporta un toque especial a cada ingrediente. El restaurante se encuentra en el Hotel Principe di Savoia, en Milán, a dos pasos de Piazza della Repubblica.

Terrazza Gallia

$$$$ Piazza Duca D'Aosta, 9, 20124, Milán
Italiana Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Disfruten de un cóctel y una selección de deliciosos canapés en Terrazza Gallia Bar & Lounge, con unas vistas únicas y evocadoras de la ciudad de Milán. Después del aperitivo, la experiencia continúa en el Ristorante Terrazza Gallia, donde podrán degustar lo mejor de la cocina italiana gracias al talento de nuestros chefs, los hermanos Lebano, y al asesoramiento de los hermanos Cerea, con tres estrellas Michelin. Terrazza Gallia se encuentra junto a la Estación Central de Milán.

Tano Passami L'olio

$$$$ Via Eugenio Villoresi, 16, 20143, Navigli, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Nueva sede para el chef Simonato, que, tras años en la zona de Navigli, se ha trasladado a uno de los barrios más elegantes de la ciudad, a pocos pasos del parque Sempione. Que sus fieles de siempre no se asusten: la cocina no cambia de marcha, sigue siendo creativa, elaborada y vivaz al proponer complejos abanicos de sabores y texturas en un mismo plato. Naturalmente, también se mantiene la pasión por los aceites: muchos platos se acompañan de un tipo de aceite diferente. Cocinero de personalidad fuerte y bromista, Simonato sale a menudo de la cocina para dedicarse a los clientes en la sala con incesante franqueza y entusiasmo. El restaurante dispone de dos salas y una bodega, ideal para organizar almuerzos o cenas privadas, reuniones y eventos.

Armani Ristorante

$$$$ Via Alessandro Manzoni, 31, 20121, Porta Garibaldi, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
El Emporio Armani Caffè e Ristorante se encuentra en via Croce Rossa, justo enfrente de via Montenapoleone (por el lado de via Manzoni), en Milán. La cocina ofrece platos gourmet que aportan un toque de innovación a la cocina italiana tradicional, especialmente la del norte. Hay opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Armani Caffè Milano es ideal para eventos y fiestas privadas.

Bianca

$$$$ Via Panizza, 10, 20144, Porta Ticinese, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Bianca Maria Restaurant es un elegante restaurante de Milán, situado en el encantador entorno del Bianca Maria Palace Hotel. Se encuentra en la Zona Washington, a poca distancia del Castello Sforzesco. Su cocina utiliza siempre ingredientes frescos y de alta calidad y ofrece platos típicos a base de pescado: mariscos, tartares de pescado y aperitivos en un refinado local con mobiliario blanco y una terraza cubierta.

Il Liberty

$$$$ Viale Monte Grappa, 6, 20124, Stazione Centrale, Milán
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Restaurante informal prémium Restaurante familiar
El restaurante Il Liberty se encuentra en Milán, en la zona de Porta Nuova, no lejos de Piazza Gae Aulenti. La autenticidad de los platos que encontraréis en Il Liberty, su carácter genuino y su sencillez son el resultado de una mezcla de pasión, recuerdos y sabores de la tradición. De lunes a sábado, también para un almuerzo entre compañeros, una reunión de negocios o una agradable pausa al terminar la mañana.
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