1511 Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie 2026

Broadside Sushi

$$$ Via XII Ottobre, 27, 16121, Gênes

Japonaise Restaurant décontracté

Broadside Sushi est un restaurant de sushi innovant et de grande qualité, où les plats typiques de la tradition japonaise se mêlent aux saveurs du terroir ligure. Une conception raffinée de la cuisine fusion, portée avec passion par les meilleurs chefs d’authentique origine japonaise. Le restaurant se trouve à Gênes, dans le quartier de San Vincenzo.

Dega

$$$$ Via Ilva, 16128, Gênes

Italienne Restaurant décontracté

Élégance, raffinement et souci du détail : voilà ce que l’on ressent dès que l’on entre au Ristorante Dega. Le chef Andrea de Galleani revisite les plats de la cuisine traditionnelle ligure à partir de produits recherchés et inhabituels, en leur apportant une touche contemporaine, avec des couleurs et des saveurs nouvelles. Une cave soigneusement sélectionnée, qui mise sur la qualité des vins naturels, vient compléter le tableau de cette perle gastronomique, située au cœur de Carignano, à Gênes, un lieu où le temps s’arrête et où l’on peut savourer le plaisir d’être ensemble autour de bons petits plats.

La Gabbianella E Il Matto

$$$ Via Felice Cavallotti, 19R, 16146, Gênes

Italienne Restaurant décontracté haut de gamme

La Gabbianella e il Matto est un restaurant italien typique situé à Gênes, dans le quartier de Boccadasse. Il propose des plats raffinés et une cuisine préparée à la commande, accompagnée d’une sélection soignée de vins et de spiritueux. Peu de plats, qui varient au fil des saisons : telle est notre force.

Soho

$$$$ Via Al Ponte Calvi, 20R, 16124, Gênes

Italienne Restaurant décontracté

Le Ristorante & Pescheria Soho est un restaurant plein de charme situé dans le centre de Gênes, à quelques pas de l’aquarium, dans le quartier du Porto Antico. À l’entrée, des étals de poisson permettent de choisir le poisson à faire préparer dans la cuisine ouverte. Le restaurant se trouve à l’étage inférieur et se distingue par un cadre élégant et feutré, avec de petits salons privés parfaits pour des dîners intimes ou des déjeuners d’affaires. La carte est très soignée et change chaque jour en fonction de la pêche et des saisons.

Ristorante Buca Cena Sanremo

$$$$ Circolo Golf Degli Ulivi, Str. Al Campo Da Golf, 59, 18038, Sanremo

Italienne Gastronomie raffinée

Le Ristorante Buca Cena Sanremo vous accueille pour le déjeuner et le dîner à cinq minutes de l’agitation du centre de Gênes, dans un univers de tranquillité et d’élégance, pour vous faire vivre un moment de quotidien extraordinaire à portée de voiture. La tradition ligure revisitée avec équilibre et créativité, sans délaisser le goût des saveurs de la cuisine de grand-mère : Davide Bisato vous invite à un voyage gastronomique évocateur entre les Alpes et la mer.

Victory Morgana Bay

$$$ Corso Trento E Trieste, 16, 18038, Sanremo

Italienne Japonaise Restaurant décontracté

Victory Morgana Bay : Raffiné et innovant, cet établissement polyvalent propose des déjeuners d’affaires à midi, un apéritif accompagné d’amuse-bouches au coucher du soleil, ainsi qu’un restaurant servant une cuisine méditerranéenne, fusion et des sushis raffinés à toute heure. La carte des vins est excellente, et le bar lounge incontournable permet de savourer les meilleurs cocktails maison et internationaux. Ses espaces, son style et son organisation en font un lieu exceptionnellement adapté aux réunions, mariages, congrès, présentations de nouveautés, déjeuners d’affaires, expositions et événements en tout genre.

Ristorante La Muraglia

$$ Via Roma, 136, 18038, Sanremo

Chinoise Japonaise Thaïlandaise Restaurant décontracté

Le restaurant La Muraglia s’est toujours distingué par la qualité de son service et de sa cuisine, proposant des spécialités de la tradition chinoise : différentes variétés de Dim Sum, des nouilles de riz et des plats principaux préparés selon la méthode de cuisson orientale. Mais aussi des mets typiques de la cuisine japonaise : sushi et sashimi, spécialités cuites (Tataki), ainsi que des spécialités thaïlandaises, préparées dans le respect des recettes originales.

Ossi Di Seppia, Cucina Sostenibile

$$ Via Circonvallazione, 5, 18038, Sanremo

Italienne Restaurant décontracté

Ossi di Seppia est né de l’idée de mettre à l’honneur à table les produits du terroir ligure. Nous faisons confiance à de petits producteurs, à des élevages biologiques et à des pêcheurs locaux pour vous proposer une cuisine contemporaine, durable et aux saveurs authentiques. Le restaurant Ossi di Seppia se trouve à Sanremo, à quelques pas de la promenade du bord de mer.

Quintessenza Restaurant

$$ Via Giacomo Matteotti, 5, 18038, Sanremo

Italienne Restaurant décontracté haut de gamme

Au cœur de Sanremo, au pied du Casino, le restaurant Quintessenza offre à ses convives un cadre exclusif, une vaste terrasse sur le Corso Matteotti et un menu varié et frais à base de poisson.

Ristorante Falcone

$$$ Via Fiume, 55, 18038, Sanremo

Italienne Bistrot

Ristorante Falcone se trouve à Sanremo et propose des plats typiques de la cuisine italienne et ligure, dans un cadre confortable et élégant.

Ristorante La Pignese

$$$ Piazza Sardi, 5, 18038, Sanremo

Italienne Restaurant décontracté haut de gamme

La Pignese, l'un des plus anciens restaurants de Ligurie, se trouve dans l'ancien quartier de pêcheurs sur les hauteurs du vieux port de Sanremo, sur l'ancienne placette des pêcheurs, entre piazza Bresca et piazza Sardi, où l'on peut assister chaque soir à la typique vente de poisson à la criée, entre terrasses et orangers. Le restaurant propose des plats typiques de la cuisine italienne à base de poisson.

Gilda

$$$$ Via Nino Bixio, 53, 18038, Sanremo

Italienne Gastronomie raffinée

Gilda Cucina Italiana Contemporanea : Un lieu où parfums, saveurs et couleurs se mêlent aux notes d’un piano à queue pour offrir des sensations uniques. C’est Gilda, le nouveau restaurant lounge-bar de la Cité des Fleurs, Sanremo.

Ristorante Buena Vista

$$$ Corso Degli Inglesi, 15, 18038, Sanremo

Internationale Restaurant décontracté haut de gamme

Le Ristorante Buena Vista propose des spécialités internationales et des plats typiques argentins. Il se trouve à Sanremo, à quelques pas du théâtre du Casino.

I-Sushi La Spezia

$$$ Via Domenico Chiodo, 79, 19121, La Spezia

Japonaise Restaurant décontracté

I-Sushi - La Spezia est un restaurant de La Spezia spécialisé dans la cuisine japonaise. Découvrez sa vaste carte. Notre personnel spécialisé propose des plats de qualité préparés dans les règles de l’art pour satisfaire toutes les envies culinaires, avec imagination et dévouement.

Andree Restaurant

$$$$ Via San Martino Della Battaglia, 16, 19121, La Spezia

Italienne Gastronomie raffinée

Andree Restaurant: Au cœur du centre-ville de La Spezia, une cuisine de style moderne voit le jour, axée sur la qualité optimale des matières premières et sur des préparations faisant appel aux meilleures techniques contemporaines.

L'Osteria Della Corte

$$$$ Via Napoli, 86, 19122, La Spezia

Italienne Gastronomie raffinée

Bienvenue à “L’Osteria della Corte“, notre restaurant situé à quelques pas du centre piéton de La Spezia, face au clocher de la Chiesa dei Salesiani de Viale Garibaldi, où nous proposons un service de qualité depuis 2003. Cuisine et passion s’expriment à travers une cuisine minute : les plats prennent vie dès que le client les commande ! Notre objectif est la recherche de la qualité et du bon goût : des pâtes fraîches faites maison, des tagliolini aux gnocchi, en passant par les nombreuses sortes de tortelli et les maltagliati. Une philosophie entre le bistrot et le bar lounge avec cuisine, des plats simples et savoureux et une extraordinaire variété de cocktails, de liqueurs et de spiritueux.

Miho Japanese Restaurant

$$ Viale Italia, 32, 19124, La Spezia

Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme

Un triomphe de saveurs et d’élégance ! Nos propositions de cuisine japonaise et fusion sont préparées avec beaucoup de soin et de créativité par nos Maîtres Sushi. Miho Sushi accorde également la plus grande attention aux matières premières utilisées pour la préparation des plats, qui sont d’origine italienne certifiée et proviennent exclusivement de fournisseurs locaux de grande qualité. Le Restaurant Miho vous accueillera dans un cadre chaleureux et convivial. Son fleuron est la Sala Tatami, où vous pourrez vivre l’expérience d’un dîner oriental. Miho se trouve à La Spezia, à deux pas du Molo Garibaldi.

AKUA DA OSCAR

$$$$ Porto Mirabello, 19100, La Spezia

Italienne Élégant et chic

L’établissement est situé au sein du charmant Porto Mirabello, où les hôtes pourront profiter d’une splendide vue sur la mer à deux pas du centre-ville. Au restaurant Akua, nous proposons une cuisine simple et traditionnelle, caractérisée par des plats qui visent à sublimer l’excellence des matières premières utilisées. Vous pourrez savourer des moments inoubliables dans un cadre au design élégant et raffiné et profiter d’une remarquable cave comptant plus de 180 références de vins effervescents, blancs et rouges, italiens et français.

La Perla Del Fortino

$$$ Corso Nazionale, 16, 19126, La Spezia

Italienne Restaurant décontracté

Le restaurant La Perla del Fortino, situé à La Spezia, sur Corso Nazionale, est un établissement accueillant qui saura ravir les papilles de ses convives avec des préparations gastronomiques de haut niveau, tant par leur qualité que par leurs prix abordables. En particulier, en venant dans notre élégant établissement, vous pourrez savourer une cuisine principalement axée sur l’utilisation d’excellent poisson frais.

Ristorante Le Ville

$$$$ Salita Al Piano, 18, 19131, La Spezia

Italienne Gastronomie raffinée

Ristorante Le Ville se trouve à La Spezia et propose une cuisine italienne typique avec des spécialités à base de poisson, en utilisant des matières premières de haute qualité. La terrasse en plein air offre une vue spectaculaire sur la mer.

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