Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie

Ristorante Covo Dei Saraceni

Ristorante Covo Dei Saraceni

$$$$ Via Regina Giovanna, 5, 84017, Positano
Italienne Élégant et chic
Savourer Positano ! Depuis 1955, notre restaurant est une référence de la cuisine de Positano. Dans le cadre enchanteur du clair de lune ou dans les senteurs du soleil, à quelques pas de la mer, le restaurant Covo dei Saraceni offre à ses hôtes une expérience multisensorielle. Guidés avec talent par notre chef exécutif, vous pourrez apprécier les classiques de la cuisine traditionnelle de Positano dans une harmonie idyllique de saveurs et de couleurs. Notre cuisine est une « nourriture pour l’âme » que nous préparons chaque jour en sélectionnant des matières premières de très haute qualité. Le restaurant Covo dei Saraceni, splendide terrasse sur la mer d’où l’on contemple Positano s’étendre sur le sable de sa plage, est le lieu idéal pour conjuguer les plaisirs de la table avec ceux du paysage et de l’accueil. Notre personnel est toujours prêt à répondre à chacun de vos désirs pour faire de chaque déjeuner et de chaque dîner un moment inoubliable.

Ristorante La Serra

Ristorante La Serra

$$$$ Via G. Marconi, 169, 84017, Positano
Italienne Élégant et chic
Le Ristorante La Serra à Positano reflète l'engagement de la famille Capilongo dans la recherche quotidienne de l'excellence en matière d'hospitalité. Dès le seuil franchi, vous ressentirez l'accueil chaleureux qui nous distingue, dans un cadre raffiné et soigné jusque dans les moindres détails. La proposition gastronomique de notre chef étoilé vous surprendra, au dîner, par l'alliance savante des produits du terroir et de la réinterprétation des recettes traditionnelles. Le Ristorante La Serra vous offre la possibilité de dîner aussi bien dans son accueillante salle intérieure que sur ses merveilleuses terrasses qui surplombent Positano.

Terrazza Celè

Terrazza Celè

$$$$ Via Cristoforo Colombo, 50, 84017, Positano
Italienne Élégant et chic
Terrazza Celè doit son nom à Celeste, fondatrice de l’Hotel Marincanto, que son mari appelait ainsi affectueusement. Situé dans un cadre spectaculaire de Positano, Terrazza Celè offre une atmosphère raffinée, dans l’intimité d’une terrasse-jardin donnant sur la mer. Une expérience qui reste gravée dans le cœur et invite à revenir. Une cuisine soignée et créative qui reste profondément ancrée dans la culture gastronomique locale, élaborée à partir de matières premières exceptionnelles et d’un savoir-faire permettant de réinterpréter les grands classiques de la tradition.

Li Galli

Li Galli

$$$$ Viale Pasitea, 318, 84017, Positano
Italienne Élégant et chic
Les menus gastronomiques du Li Galli Restaurant offrent un avant-goût du sublime dans un cadre incroyablement unique, avec vue sur l’île de Li Galli. Les recettes sont profondément ancrées dans les anciennes traditions culinaires de Campanie. Le chef Savio Perna, récompensé d’une étoile Michelin, utilise exclusivement les meilleurs produits du terroir : poissons et fruits de mer du golfe de Salerne, fruits et légumes mûris sous le soleil méditerranéen, et viandes des monts Lattari, l’épine dorsale de la péninsule de Sorrente et de la côte amalfitaine. Le Li Galli Restaurant, avec son design moderne et ses œuvres d’art, est le cadre idéal pour savourer le meilleur de la cuisine méditerranéenne.

Alto Ristorante

Alto Ristorante

$$$$ Largo Augusto, 1/A, 20122, Guastalla, Milan
Italienne Gastronomie raffinée
Nous sommes au huitième étage de Largo Augusto 1/A et bénéficions d’une vue à couper le souffle sur le Duomo de Milan et sur la quasi-totalité de la silhouette de la ville. Nous disposons d’une grande terrasse couverte avec des garde-corps en verre pour tenter de masquer le moins possible cette vue fantastique. Le chef saura vous émouvoir avec ses plats, leurs couleurs et leurs parfums. Les matériaux utilisés font de l’expérience tactile un moment à part, et le système de sonorisation innovant, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, rendra votre séjour ici inoubliable.

Il Vico Del Gusto • Ristorante

Il Vico Del Gusto • Ristorante

$$$ Vico Dei Fieschi, 14, 73100, Lecce
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
À deux pas de la fascinante basilique Santa Croce à Lecce, retrouvez les saveurs incomparables de la cuisine typique du Salento au restaurant Il Vico del Gusto. Les traditions culinaires du territoire rencontrent la technique et l’innovation pour donner naissance à des plats créatifs et originaux. Notre objectif principal a toujours été de mettre à l’honneur l’authenticité des saveurs de notre terroir. C’est pourquoi nous nous engageons chaque jour à sélectionner les meilleurs produits de la terre et de la mer, dans le plus grand respect du territoire, de la saisonnalité et de la disponibilité. Entouré de magnifiques édifices de style baroque, à proximité du jardin public de Lecce, le restaurant Il Vico del Gusto vous accueille dans des salles anciennes caractérisées par leurs plafonds à voûtes étoilées et vous guide dans un véritable parcours sensoriel à la découverte du Salento, de ses beautés et de ses produits.

Negroamaro Restaurant

Negroamaro Restaurant

$$$$ Viale Del Risorgimento, 73100, Lecce
Italienne Élégant et chic
Dans notre restaurant, forts de matières premières soigneusement sélectionnées et de la créativité de nos jeunes chefs, nous expérimentons de nouvelles techniques gastronomiques liées aux traditions des saveurs du Salento. Les menus changent périodiquement en fonction de la fraîcheur et de la saisonnalité des ingrédients pour vous offrir le soleil, la mer du Salento et toute notre passion dans chaque assiette. Le restaurant se trouve aux portes de Lecce et offre un cadre élégant et raffiné, idéal pour un dîner entre amis ou en amoureux.

Duo

Duo

$$$$ Via G. Garibaldi, 73100, Lecce
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
Duo ristorante se trouve au cœur du centre historique de Lecce, à quelques pas de piazza Mazzini et de piazza Sant'Oronzo. L'idée d'une cuisine des racines, racontée à travers l'histoire des lieux, des matières premières et des produits typiques d'un Salento riche en couleurs et en saveurs. L'histoire d'une terre représentée par les plats de Duo Ristorante. Dans les plats de Duo, l'expression d'une cuisine raffinée. Un processus créatif visant à créer une expérience extrasensorielle qui transporte le dégustateur dans une dimension où le goût tient le premier rôle.

Osteria Degli Spiriti

Osteria Degli Spiriti

$$$$ Via Cesare Battisti, 4, 73100, Lecce
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
Restaurant typique au cœur de Lecce, l’Osteria degli Spiriti est désormais devenue une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les gourmets les plus raffinés. Un restaurant à l’atmosphère agréablement chaleureuse, romantique et accueillante, à proximité du centre historique de la ville. À l’Osteria degli Spiriti, vous pourrez découvrir les meilleures spécialités du Salento et des Pouilles. Tiziana et Piero, les propriétaires du restaurant, utilisent pour leur cuisine des matières premières d’excellente qualité, provenant exclusivement de producteurs locaux dont la fiabilité et le sérieux sont éprouvés. Laissez-vous surprendre par une cuisine ancrée dans son terroir, où la tradition se renouvelle en se fondant dans la modernité.

Vico Del Cuciniere

Vico Del Cuciniere

$$$$ Vicolo Mondo Nuovo, 2/4, 73100, Lecce
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Vico del Cuciniere se trouve à proximité du centre historique, à quelques pas de Piazza Mazzini, près de la magnifique Basilica di Santa Croce. Le restaurant propose une cuisine typiquement italienne, méditerranéenne et contemporaine, avec une carte variée de premiers et de seconds plats de la mer et du terroir. L’atmosphère de Vico del Cuciniere est chaleureuse et accueillante, dans un intérieur raffiné.

I Latini

I Latini

$$$ Via Giuseppe Palmieri, 46, 73100, Lecce
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Le restaurant I Latini se trouve, depuis toujours, dans l’une des ruelles les plus connues et les plus pittoresques du centre historique de Lecce. Depuis qu’en 1999 nous avons ouvert les portes de ce qui était alors un bar à bières, le temps a œuvré à nos côtés pour créer un lieu qui offre à chacun la familiarité, les parfums et les saveurs que l’on retrouve chez soi. Notre restaurant mise tout sur la qualité des matières premières et sur la mise en valeur de la cuisine traditionnelle, du Salento et de l’Italie en général. Des plats caractéristiques revisités, qui deviennent des tableaux originaux sur notre table. Nous sélectionnons les meilleures matières premières pour toujours garantir des plats de qualité. Entrées, premiers et seconds plats, accompagnements et apéritifs : le menu de I Latini est conçu pour une expérience enveloppante adaptée à tous les goûts.

Il Rifugio Della Buona Stella

Il Rifugio Della Buona Stella

$$ Via Leonardo Prato, 28/30, 73100, Lecce
Italienne Méditerranéenne Restaurant familial
Les grands-mères du Salento, celles d’autrefois, étaient des femmes capables de faire des miracles aux fourneaux par la seule force de l’amour et le choix des matières premières les plus authentiques. Dresser des tables de roi à partir de quelques ingrédients simples devenait, entre leurs mains robustes, une mission toujours possible. C’est ainsi qu’est née en 2009 la trattoria « Il rifugio della buona Stella », fruit de l’attachement à la famille et à la bonne cuisine que la grand-mère Stella avait habilement transformé en un établissement familial. Plus encore depuis qu’il y a quelques années, le chef Maurizio, en reprenant les rênes, a offert une seconde vie à la trattoria, revisitant avec créativité et maîtrise les meilleurs plats de la tradition.

LiQuido Rooftop Bar

LiQuido Rooftop Bar

$$$ Via Giovanni Battista Pirelli, 5B, 20124, Milan
Italienne Internationale Restaurant rapide et décontracté Bar à cocktails
Informel, sophistiqué, cocktails innovants, amuse-bouche raffinés. L'espace dont vous rêvez pour libérer vos idées ou recharger vos batteries. Bienvenue au bar sur le toit LiQuido Rooftop Bar, la vue est incluse dans le prix.

Ristorantino L'acquapazza

Ristorantino L'acquapazza

$$ Viale G. Leopardi, 128, 73100, Lecce
Italienne Restaurant décontracté
Petit restaurant d'une quarantaine de places à quelques pas du centre. Nous apportons à la table les éléments distinctifs du Salento, et ceux de la Méditerranée et de son alimentation. Notre chaque instant repose sur le savoir-faire qui est à la base de la préparation des assiettes de la cuisine typique. La cuisine faite maison est là où l'adjectif devient une valeur ajoutée en termes d'hospitalité, d'accueil et de typicité. Presque une envie de se sentir chez soi. Un endroit pour redécouvrir les goûts, les parfums et les sensations typiques du Salento.

Secca 48

Secca 48

$$$ Piazza Cairoli, 7, 72100, Brindisi
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Le restaurant de poisson Secca 48, dont le nom provient du haut-fond de Brindisi bien connu des pêcheurs, est né de l’idée de mettre en valeur les saveurs de notre terroir, en offrant à la ville toute l’expérience et les compétences que j’ai acquises dans les différents établissements où j’ai travaillé comme chef, en Italie comme à l’étranger. Le restaurant de poisson Secca48 se trouve piazza Cairoli 6, au cœur de la ville de Brindisi, en plein centre-ville. Il peut accueillir jusqu’à 50 convives dans sa salle intérieure, mais son véritable atout est l’esplanade située devant le restaurant, d’où l’on peut, en été, admirer l’une des plus belles fontaines de la ville de Brindisi tout en dégustant les plats exceptionnels du chef Biagio di Giacomo.

Diecimiglia Hosteria Contemporanea

Diecimiglia Hosteria Contemporanea

$$ Via Thaon De Revel Paolo, 5, 72100, Brindisi
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Bistrot
Dans le quartier le plus ancien de Brindisi, littéralement installé sur le spectaculaire quai du port, cet établissement né en 2018 incarne une nouvelle idée de la cuisine qui marie les saveurs uniques de notre terroir, revisitées dans un esprit moderne. Diecimiglia Hosteria Contemporanea vous accueillera dans un cadre jeune et chaleureux avec vue sur la mer. Vous pourrez y savourer un excellent déjeuner, un dîner ou même un apéritif à deux pas du “schifarieddu” (anciennes embarcations construites par les pêcheurs locaux). Notre cuisine se spécialise dans les entrées et les plats principaux, mais aussi dans les sandwichs gastronomiques, le tout accompagné de vins raffinés, de bières artisanales et de délicieux cocktails. Nous sélectionnons pour vous des ingrédients de très haute qualité qui font notre singularité.

Marea Seaside Experience

Marea Seaside Experience

$$$$ Via Lenio Flacco, 32, 72100, Brindisi
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le restaurant MAREA accueille ses hôtes dans un lieu unique au cœur du port de Brindisi, dans une atmosphère moderne et raffinée. Avec des vues qui s’étendent du Castello di Terra au passage vers le large, notre cuisine vous accompagnera dans une expérience culinaire allant des parfums de la mer aux saveurs de la terre. L’espace bar de Marea Seaside Experience est un lieu où l’on peut prendre le petit-déjeuner avec des viennoiseries et des brioches tout juste sorties du four et terminer la journée par une dégustation de spiritueux sélectionnés avec le plus grand soin. Pour les palais les plus aventureux, nos barmen se tiennent à votre disposition avec une carte bien fournie de cocktails traditionnels et non traditionnels.

Osteria Del Tempo Perso

Osteria Del Tempo Perso

$$$$ Via Gaetano Tanzarella Vitale, 47, 72017, Ostuni
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
L'Osteria del Tempo Perso est l'un des restaurants les plus renommés d'Ostuni. Ce restaurant historique est situé au cœur du centre historique d'Ostuni, cette merveilleuse localité des Pouilles également connue dans le monde entier sous le nom de Ville Blanche. Cette appellation est due à la couleur particulière des maisons, qui sont blanchies à la chaux chaque année. Fondé en 1983, le restaurant se compose de deux espaces véritablement uniques. Déjeuner ou dîner à l'Osteria del Tempo Perso, c'est savourer les saveurs exquises de la sublime cuisine typique des Pouilles et d'Ostuni, dans des atmosphères au charme inégalable.

Restaurant 700

Restaurant 700

$$$$ Largo Michele Ayroldi Carissimo, 14, 72017, Ostuni
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Ouvert 7 jours sur 7, Restaurant 700 propose une aventure gastronomique intimiste avec une touche de sophistication et un service impeccable. Avec cette promesse culinaire, l’ancienne meule à olives devient une table conviviale et, associée à une cuisine d’avant-garde, crée un cadre moderne imprégné d’histoire. Au-delà du patio se trouvent la piscine et le plus grand jardin privé d’Ostuni avec son orangeraie : on peut y prendre le petit-déjeuner ou dîner lors des nuits les plus chaudes de l’été. Nos producteurs et agriculteurs locaux « s’assoient » à notre table, où le respect des saisons et la diversité des matières premières sont essentiels. Pour Giacomo et son équipe, le goût doit toujours primer sur la technique et la composition. C’est pour eux la seule recette pour offrir des moments de plaisir inoubliables.

Ostuni Palace Bistrot

Ostuni Palace Bistrot

$$$$ Corso Vittorio Emanuele II, 218, 72017, Ostuni
Italienne Internationale Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Notre cuisine se distingue par ses ingrédients de premier choix, recherchés et sélectionnés par notre chef pour vous offrir un moment de plaisir à savourer et à garder en mémoire. Chaque plat met en valeur le goût de la tradition locale, qui repose sur quelques gestes simples. Les intérieurs de l’Ostuni Palace Bistrot ont été conçus et soignés dans les moindres détails afin de recréer une atmosphère accueillante et conviviale. Les grandes voûtes en pierre blanche soulignent la majesté des espaces. Chaque détail est en harmonie avec le raffinement du bistrot, un lieu où passé et présent se fondent pour créer un équilibre extraordinaire.
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