Meilleur Restaurants dans Naples

Au bord du golfe de Naples, la capitale de la Campanie se découvre autant à table que dans ses rues animées. Entre pizzerias, trattorias familiales et restaurants de poissons, la ville offre de nombreuses façons de goûter à la cuisine napolitaine. Pour choisir où manger à Naples, le centre historique, les Quartiers espagnols et le front de mer constituent des points de départ pratiques.

Cuisine napolitaine et spécialités à découvrir

Top Restaurants in Naples : pour trouver une bonne table, commencez par les spécialités qui font l’identité culinaire de la ville. La pizza napolitaine, à la pâte souple et aux bords gonflés, se décline notamment en margherita et en marinara. Les pâtes occupent aussi une place essentielle, avec les spaghetti alle vongole, la pasta e patate et la genovese, une sauce longuement mijotée aux oignons et à la viande. Pour manger sur le pouce, les fritures et la pizza fritta sont des classiques. Côté douceurs, la sfogliatella, le babà et la pastiera accompagnent la découverte des pâtisseries napolitaines, tandis que l’espresso rythme les pauses au comptoir.

Où manger à Naples

Le centre historique rassemble de nombreuses pizzerias et adresses traditionnelles, notamment autour de la via dei Tribunali. Les Quartiers espagnols permettent de découvrir une cuisine populaire dans un cadre animé. À Chiaia et sur le front de mer, l’offre comprend des restaurants de poissons et des tables plus contemporaines. Pour comparer les restaurants à Naples, consultez les menus, les prix et les horaires récents ; une réservation peut être utile aux heures de forte affluence.

Visites et pauses gourmandes

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le centre historique invite à parcourir Spaccanapoli et à visiter la chapelle Sansevero, connue pour le Christ voilé. Le Musée archéologique national conserve d’importantes collections provenant notamment de Pompéi et d’Herculanum. Une promenade jusqu’au Castel dell’Ovo et le long du front de mer complète agréablement un séjour à Naples, entre découvertes culturelles et pauses gourmandes.

Tufò

$$ Via Posillipo, 268, 80123, Naples
Italienne Restaurant familial
Tufò Trattoria Gourmet est un restaurant proposant une cuisine typiquement napolitaine. Il se trouve à Naples, via Posillipo, d’où l’on peut profiter d’une vue sur la mer et le Vésuve. La cuisine propose des spécialités locales typiques, dans un cadre accueillant et confortable.

50 Kalò Di Ciro Salvo

$$ Piazza Sannazzaro, 201/B, 80123, Naples
Italienne Pizzeria
Ciro Salvo représente la troisième génération d’une ancienne famille de pizzaïolos. Ses recherches sur la pâte très fortement hydratée — la farine est travaillée avec des proportions d’eau supérieures à la moyenne — lui ont valu des prix et la reconnaissance de la critique nationale et internationale la plus réputée pour sa légèreté et sa digestibilité. La carte des pizzas change au fil des saisons et résulte d’une recherche qui fait la part belle aux produits labellisés DOP et IGP, comme le Provolone del Monaco, le Ciauscolo et le Parmigiano Reggiano affiné 24 mois, ainsi qu’aux raretés locales de petits artisans du goût, sentinelles Slow Food, comme la Salsiccia rossa di Castelpoto et le Broccolo aprilatico di Partenopoli. Pour accompagner les pizzas, une belle sélection de vins, de Champagne et de bières artisanales.

Ristorante Mattozzi

$$ Piazza Carità, 2, 80134, Naples
Italienne Pizzeria
Depuis toujours, notre restaurant est un lieu de rencontre pour les habitants du quartier, qui choisissent de passer leur pause déjeuner chez nous pour retrouver la saveur des meilleurs plats de la tradition napolitaine à prix modiques. Nous proposons une grande variété de plats de la mer, comme les fritures mixtes, les sautés de fruits de mer et les meilleurs poissons bleus de Méditerranée. Tout le poisson est acheté le jour même, directement auprès des fournisseurs locaux, afin de garantir un maximum de goût, de fraîcheur et de saveurs marines. Nous proposons différentes façons de déguster la meilleure viande italienne : des saucisses aux tendres filets, en passant par la classique côtelette panée ou l’escalope, dans ses différentes variantes. Le Ristorante Pizzeria Mattozzi se trouve au cœur du centre historique de Naples. À quelques pas du métro et des funiculaires, il bénéficie d’un emplacement stratégique pour rejoindre le front de mer de Naples, en passant par la magnifique Via Toledo et Piazza Plebiscito.

Puok Burger Store

$ Via Francesco Cilea, 104, 80127, Naples
Italienne Restauration rapide
« Ce n’est pas cuozzo. Ce n’est pas gourmet. C’est PUOK. » Tel est le slogan, la devise de PUOK Burger Store, à Naples. Puok propose un vaste choix de sandwichs créés en associant différents ingrédients, tous de toute première qualité, pour donner vie à des œuvres d’art à déguster au cœur de la ville. La sélection de bières est restreinte, mais adaptée pour accompagner au mieux le sandwich.

Zero Zero Grano

$$ Via Carlo De Cesare, 40, 80123, Naples
Italienne Restaurant familial
Dans une ruelle des Quartieri spagnoli, à deux pas de la majestueuse Piazza del Plebiscito, naît ce petit établissement familial, tout de bleu vêtu comme la mer et le ciel de la ville. Emma en salle et Eduardo aux fourneaux façonnent peu à peu ce qui devient avant tout une adresse de référence pour les personnes cœliaques et celles intolérantes au gluten et au lactose. Ici, elles peuvent manger de tout, goûter ce que les autres convives ont commandé, découvrir de l’entrée au dessert des saveurs typiques et de nouvelles créations en toute liberté, sans jamais avoir à se soucier de quoi que ce soit. Au fil des années, Zero Zero Grano est aussi devenu un second chez-soi pour ceux qui ne sont ni cœliaques ni intolérants, mais qui aiment tout simplement une cuisine bonne et authentique, la tranquillité du lieu en plein centre et le savoir-faire et la passion de ceux qui les accueillent.

Sorbillo

$$ Via Partenope, 1, 80123, Naples
Italienne Pizzeria
Gino Sorbillo appartient à l’une des plus anciennes familles de pizzaïolos de Naples. Il grandit dans la pizzeria familiale et apprend très tôt les secrets de la véritable pizza napolitaine. La nouvelle frontière de Gino Sorbillo est l’utilisation d’ingrédients recherchés de première qualité, comme les farines issues de l’agriculture biologique, les légumes, les produits du potager et les herbes aromatiques. Il tire parti des nombreuses matières premières que la terre de Campanie offre à chaque période de l’année et poursuit sans relâche sa recherche des meilleurs produits d’excellence de la gastronomie italienne. L’intégration des ingrédients et leur association sur la pizza permettent à Gino Sorbillo de créer de nouvelles propositions et de renouveler continuellement la carte.

Il Comandante

$$$$ Via Cristoforo Colombo, 45, 80133, Naples
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Il Comandante, récompensé d’une étoile Michelin, se trouve au 10e et dernier étage et propose, uniquement pour le dîner, la cuisine gastronomique créative et raffinée signée Salvatore Bianco, avec une vue spectaculaire sur le golfe de Naples. Une expérience multisensorielle, synthèse parfaite de rituels gastronomiques fascinants et d’un service incomparable.

Il Cantiere Pub

$ Via San Giacomo Dei Capri, 24, 80128, Naples
Italienne Restauration rapide
Il Cantiere est le premier gastropub de Marco Mengoni ! Ouvert à Naples tous les jours. Nous misons sur des produits de premier choix ; en effet, la fraîcheur des aliments et le souci du détail sont les principales caractéristiques du pub. Il Cantiere veut devenir la référence pour ceux qui savent bien manger, mais aspire aussi à être cet endroit où vous emmenez fièrement un ami pour lui faire découvrir quelque chose de bon et d’exceptionnel.

Solopizza

$$ Via Medina, 55/57, 80133, Naples
Italienne Pizzeria
Solopizza est un établissement très fréquenté de la ville de Naples, situé dans la très centrale via Medina, à proximité immédiate du Maschio Angioino. C'est une adresse typique du quartier, où l'on peut non seulement savourer d'excellentes pizzas cuites au four à bois traditionnel dans un cadre rustique et agréable, mais aussi passer quelques heures de détente en famille ou entre amis, en optant éventuellement pour un menu de viandes et de poissons ou pour les classiques fritures comme les arancini, les crocché, les courgettes et les fleurs de courge.

Trattoria Nardones

$$ Via Nardones, 10, 80132, Naples
Italienne Pizzeria
Nardones voit le jour en 1970 comme une trattoria napolitaine typique où déguster les plats de la tradition. Aujourd’hui, la trattoria poursuit son activité en proposant une cuisine exclusivement familiale et une atmosphère unique de respect et d’amour pour la tradition culinaire napolitaine. Des ingrédients sélectionnés, d’anciennes recettes de la tradition culinaire napolitaine, le charme d’une cuisine savoureuse qui ne renonce pas à l’authenticité. Le secret ? Cette touche familiale qui vous fait vous sentir comme à la maison.

Chalet Ciro

$ Via Caracciolo, 80122, Naples
Italienne Restaurant familial
Fondé en 1952, Chalet Ciro est depuis de nombreuses décennies une référence pour la communauté locale et les touristes. Des produits comme les gâteaux artisanaux, le café préparé avec un grand savoir-faire, la graffa « frite et dégustée aussitôt » et les dernières nouveautés, Conograffa et Conosfoglia, attirent chaque jour des milliers de personnes qui souhaitent ravir leurs papilles face à un panorama fascinant, celui de Mergellina et du golfe de Naples, apprécié et reconnu dans le monde entier.

Zi Teresa

$$ Via Borgo Marinari, 1, 80132, Naples
Italienne Élégant et chic
Le restaurant Zi Teresa de Naples, bien qu’au cœur de la ville, est une oasis de paix loin du chaos et de la pollution. Zi Teresa se trouve dans l’un des cadres les plus beaux et les plus évocateurs de Naples, au pied du majestueux Castel dell’Ovo, dans la baie de l’ancien Borgo Marinari. C’est le point de rencontre de ceux qui aiment bien manger : toutes les occasions sont bonnes pour savourer un menu méditerranéen aux parfums intenses, les mets les plus raffinés, mais… aussi une excellente pizza. L’histoire et l’art se retrouvent dans les saveurs d’excellents ingrédients soigneusement sélectionnés, où la passion et la tradition s’expriment en sublimant le goût de chaque préparation.

Veritas

$$$$ Corso Vittorio Emanuele, 141, 80121, Naples
Italienne Gastronomie raffinée
Veritas incarne le « fine dining » napolitain : convivialité, partage et échange. Intensité des saveurs, étude minutieuse autant que conceptuelle du plat dans chacune de ses composantes, plaisir et beauté dans la composition : la cuisine de Gianluca est attentive à la durabilité, désinhibée et, en même temps, déterminée.
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