Über uns

Im fernen Jahr 1961 kommt Armando Gargioli auf Anraten einiger befreundeter Geschäftsleute in die Gegend des Pantheons, genauer gesagt in die Salita de’ Crescenzi Nr. 31. Dort übernimmt er ein altes Restaurant, etwas aus der Mode gekommen und in einer Identitätskrise, und verwandelt es in eine „Bottiglieria con Cucina“, eine Weinhandlung mit Küche, der er den Namen „Armando al Pantheon“ gibt. Armando ist ein außergewöhnlicher Koch, und schon bald erlangt das kleine Lokal eine gewisse Bekanntheit. Heute steht Fabrizio gemeinsam mit Claudio in der Küche. Die Geheimnisse des Handwerks und die Familienrezepte bleiben in sicheren Händen. Für den Empfang ist inzwischen Fabiana zuständig, Claudios Tochter, professionelle Sommelière und Verantwortliche für den Weinkeller, den sie mit Leidenschaft und Sorgfalt führt. Mit einer Auswahl von rund 400 Etiketten bietet sie den Gästen ein vielfältiges Angebot.
Küchen Italienisch, Mediterran
Restauranttyp Ungezwungenes Restaurant, Familienrestaurant
Küchenstile Vegetarische Küche, Vegane Küche, Glutenfreie Küche
Dienstleistungen TV, Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Delivery, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay

Karte und Kontakte

Adresse Salita De' Crescenzi, 31
Rome, 00186