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Via Cesare Battisti, 3,
73100,
Lecce
Italienisch
Mediterran
Ungezwungenes Restaurant
Alle unsere Gerichte werden mit Rohzutaten höchster Qualität aus unserer geliebten Heimat zubereitet. Bei unseren Zubereitungen achten wir auf die Saisonalität der Produkte, und einige Gerichte werden nur an bestimmten Wochentagen zubereitet und serviert, um stets die Frische der Zutaten zu gewährleisten. Die coda alla Vaccinara, die Pajata, die Trippa und verschiedene weitere Gerichte werden ganz nach Tradition langsam gegart, ausschließlich in Terrakottapfannen und -töpfen. Die echte römische Küche nach Lecce zu bringen, bedeutet für uns, das Herz, die Aromen, die Farben, die Essenz und den Duft unserer Stadt erlebbar zu machen.