Bestes Vegetarische Küche Restaurants in Tisch

Rione 13

$$ Via Roma Libera, 19, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Rione 13 ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Treffpunkt für jede Tageszeit. Eine Abfolge von Räumen, jeder mit seinem eigenen Stil und einer einzigartigen Atmosphäre. Die Aushängeschilder von Rione 13 sind all jene typischen Gerichte der traditionellen römischen Küche, aber auch die Gourmet- und Fusionsküche mit innovativen und kreativen Gerichten. Auch ein reichhaltiges Sortiment an Weinen aus der Region fehlt nicht, ergänzt durch eine große Auswahl an Weinen aus den bekanntesten Weingütern der Halbinsel. Direkt neben der piazza San Cosimato, genauer gesagt in der Via Roma Libera 19, entsteht RIONE 13, das neue Restaurant in Trastevere mit einem klaren und fest definierten Ziel: die römische Küche zur Geltung zu bringen und dabei einige ihrer Gerichte kreativ und innovativ neu zu interpretieren.

Glass Hostaria

$$$$ Vicolo Del Cinque, 58, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Glass – ein Restaurant, dessen Küche von der Sterneköchin Cristina Bowerman geleitet wird – hebt sich sowohl durch sein gastronomisches Angebot als auch durch sein zeitgemäßes, minimalistisches Design von seiner Umgebung in Trastevere ab. In einem reizvollen Viertel, das sich mit seinen abblätternden Mauern, der zum Trocknen in der Sonne aufgehängten Wäsche und den von Efeu eingerahmten alten Fassaden in unserer Vorstellungswelt verankert hat, ist Glass eine einzigartige Ausnahme und eine Überraschung für alle, die sich auf die Entdeckung der Gerichte der Küchenchefin einlassen. Ihr Angebot unterscheidet sich nämlich deutlich von dem, was gewöhnlich in den Trattorien von Trastevere serviert wird: eine leichte Küche, die an die beste italienische Tradition anknüpft und diese dank origineller und innovativer Kombinationen international interpretiert. Forschung, Leidenschaft, auf Reisen und beim Studium rund um die Welt gesammelte Erfahrung sowie saisonale Zutaten von hervorragender Qualität sind die wichtigsten Zutaten, die Sie in den Gerichten von Glass Hostaria wiederfinden. Das Restaurant liegt nur wenige Schritte von der Basilica di Santa Maria in Trastevere entfernt.

Bali Bar

$$$ Via Del Mattonato, 29, 00153, Trastevere, Rome
Asiatisch Thailändisch Ethnisches Restaurant
Die Anfang der 80er-Jahre eröffnete Bali Bar liegt im Herzen von Trastevere und zählt zu den ersten ethnischen Lokalen der Hauptstadt, unweit der Basilica di Santa Maria in Trastevere und nur wenige Schritte vom Ponte Sisto entfernt. Eine Oase der Ruhe fernab vom Großstadttrubel. Das Lokal verfügt über drei Räume, von denen einer als Raucherraum eingerichtet und ausgestattet ist. Das Restaurant bietet traditionelle indonesische Küche – einzigartig in Rom und nur in wenigen Restaurants in ganz Italien zu finden. Außerdem werden thailändische, vietnamesische und vegane Gerichte angeboten. Das warme und behagliche Ambiente eignet sich für ein romantisches Abendessen, ein Essen mit Freunden oder eine Feier. Die Bali Bar bietet außerdem eine Auswahl erlesener Kräutertees sowie verschiedene Cocktails und Drinks in einem intimen und einladenden Ambiente mit niedrigen Sofas und Kissen.

Pizzeria La Boccaccia

$$ Via Di Santa Dorotea, 2, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Pizzeria
Pizzeria La Boccaccia wurde im Jahr 2000 im römischen Stadtteil Trastevere gegründet und hat sich im Laufe der Jahre zu einer traditionsreichen Anlaufstelle für Pizza al Taglio entwickelt. Sie befindet sich unweit der Porta Portese und ist dank der nur wenige Schritte entfernten Straßenbahn- und Bushaltestellen leicht zu erreichen. Pizzeria La Boccaccia bietet auf Anfrage in Rom Catering mit Pizza, frittierten Spezialitäten und zubereiteten Speisen an. Wir verwenden ausschließlich frische saisonale Produkte, um den Geschmack unverfälschter Zutaten zu bewahren, und berücksichtigen dabei stets Ihre Wünsche: Aus unserer Speisekarte können Sie zahlreiche Produkte auswählen, um Ihre Veranstaltungen, Feierlichkeiten oder Firmentreffen bestmöglich zu gestalten.

Polpetta Trastevere

$$ Via Di Porta Settimiana, 8, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Familienrestaurant
In Rom entstand Polpetta, ein Restaurantkonzept, das Tradition und Innovation perfekt miteinander verbindet. Es befindet sich nur wenige Schritte von der Piazza Trilussa und dem Ponte Sisto entfernt. Ziel ist es, das Bällchen als Gericht in all seinen Varianten in den Mittelpunkt zu stellen, von Fleisch über Fisch bis hin zu Desserts, wobei auch vegetarische Gäste besonders berücksichtigt werden. Das Restaurant Polpetta bietet seinen Gästen außergewöhnliche Gerichte und Drinks und ist zugleich eine Cocktailbar, die jeden Geschmack und alle Bedürfnisse berücksichtigt, auch die der jüngeren Gäste – ideal für einen Aperitif in geselliger Runde mit Freunden.

Pipero Roma

$$$$ Corso Vittorio Emanuele II 250, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Pipero ist ein Sternerestaurant im Zentrum von Rom mit einer umfangreichen Auswahl an Weinen, Champagner und Spirituosen. Es befindet sich im Viertel Trastevere, am Corso Vittorio Emanuele, nur wenige Schritte von der Piazza Dell'Orologio entfernt. In der Küche steht Ciro Scamardella im Rampenlicht, ein junger Küchenchef, der zu den bekanntesten Italiens zählt. Seine Gerichte zeugen von einer stetigen Suche nach Ausgewogenheit, eng verbunden mit intensivsten Emotionen. Seine Küche ist eine Explosion von Aromen und Entdeckungen.

Mater Terrae

$$$$ Largo Febo, 2, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Nur wenige Schritte von der Piazza Navona entfernt liegt ein luxuriöses 5-Sterne-Hotel, seit 2010 neues Mitglied der renommierten „Familie“ von Relais & Chateaux. Mit ihrer von wildem Wein bewachsenen Fassade lässt Sie diese prächtige „Maison“ in eine Welt voller Charme eintauchen, ganz in der Nähe des Pantheon, der Piazza di Spagna und der Basilica di San Pietro: ein idealer Ausgangspunkt, um die Eleganz Roms zu erleben. Über den Dächern erwartet Sie die Terrasse Mater Terrae, auf der Sie eine biologische, vegetarische und vegane Gourmetküche genießen und dabei den herrlichen Blick auf die Stadt bewundern können. Willkommen im Restaurant Mater Terrae, wo ein biologisches, biodynamisches und vegetarisches Speisenangebot mit zahlreichen veganen Optionen im Mittelpunkt steht. Ein stets neues, auf saisonale Produkte abgestimmtes kulinarisches Angebot erfordert eine besonders abwechslungsreiche und kreative Speisekarte. Dafür hat unser Küchenchef mit Sorgfalt und Geschmack die besten Zutaten kombiniert, die von erstklassigen Lieferanten mit anerkannten Qualitätszertifizierungen ausgewählt wurden.

Ristorante Il Convivio

$$$$ Vicolo Dei Soldati, 31, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Im Gassengewirr unweit der Piazza Navona in Rom empfängt Il Convivio seine Gäste in eleganten, thematisch gestalteten Speiseräumen: il Chiostro (Kreuzgangsaal), la Loggia (der einstige Eingang), la Rimessa (Kutschensaal) und la Galleria (Kunstsaal). Die Speisekarte bietet gekonnte Neuinterpretationen klassischer Gerichte aus Latium und Italien mit einigen fantasievollen Akzenten, während die Weinkarte mit einer verlockenden Auswahl von über 3 600 Weinen aufwartet, von denen viele auch glasweise erhältlich sind.

Ad Hoc

$$$$ Via Di Ripetta, 43, 00186, Prati, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
AD HOC ist ein Restaurant in Rom, in der Via di Ripetta, im Viertel Campo Marzio. Es liegt hinter der Ara Pacis und nur wenige Schritte von der Piazza del Popolo entfernt. Das Restaurant ist für seine hervorragenden Bewertungen bekannt und bietet ein einladendes, intimes Ambiente, das sich für romantische Abendessen oder Geschäftsessen eignet. Die typisch italienische Küche ist bekannt für Fleisch, Fisch, erste und zweite Gänge sowie Flaschenweine. Alle Produkte sind frisch und von hoher Qualität.

Due Ladroni

$$$$ Piazza Nicosia, 24, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Schnelles ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Das Restaurant Due Ladroni liegt im Herzen Roms an der Piazza Nicosia, nur wenige Schritte von der Piazza Navona und dem Lungotevere entfernt. Als perfekte Verbindung von Eleganz und Tradition ist Due Ladroni der ideale Ort, um sich von der herzlichen römischen Tradition, einem fachkundigen Team und einer reichen Auswahl an Köstlichkeiten und erlesenen Weinen verwöhnen zu lassen. Das Restaurant Due Ladroni bietet traditionelle italienische Küche mit mediterranen Spezialitäten von Land und Meer: Unsere Speisekarte reicht von Gerichten mit täglich frischem Fisch bis hin zu Fleischgerichten, für die wir die edelsten Teilstücke anbieten. Nicht fehlen dürfen schließlich italienische Delikatessen wie Steinpilze, Kaiserlinge sowie schwarze und weiße Trüffel, selbstverständlich streng nach Saison.

Acquolina Ristorante

$$$$ Via Del Vantaggio, 14, 00186, Prati, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Acquolina ist ein Gourmetrestaurant, das seit 2009 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist und sich im Hotel The First Roma ARTE im Herzen Roms befindet, unweit der Piazza del Popolo und nur wenige Schritte vom Museo dell'Ara Pacis entfernt. Acquolina bietet Fischgerichte, die von der mediterranen Esskultur inspiriert sind. Ein elegantes Ambiente, geprägt von moderner und zeitgenössischer Kunst, das sich nach vorheriger Reservierung für ein Abendessen in trauter Runde oder in der Gruppe eignet. Das Restaurant verfügt über einen Innenbereich und einen Außenbereich, die Terrasse, von der aus man den Blick auf die Stadt genießen kann.

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Verve liegt zwischen den Gassen des historischen Rione Regola in der bekannten Via Giulia. Das Restaurant mit Londoner Atmosphäre, edlem rotem Samt, gedämpftem Licht und zeitloser Eleganz empfängt seine Gäste zu einer Reise voller Emotionen durch die Aromen der italienischen Küche. Verve Restaurant im Hotel D.O.M verfügt über einen schönen, eleganten Gastraum im Erdgeschoss, dessen Wirkung durch den historischen Palazzo, in dem es untergebracht ist, noch verstärkt wird, sowie über eine lichtdurchflutete Terrasse (eine echte römische Sommerterrasse, ohne verglaste Anbauten), auf der man den Fluss als bewegte Wirklichkeit erlebt und die Dächer und Kuppeln eines vielen unbekannten Roms der Renaissance beinahe berühren kann. Die Küchenphilosophie der beiden Küchenchefs ist darauf ausgerichtet, die Erzeugnisse der Region zur Geltung zu bringen und dabei die Unverfälschtheit der Aromen in hohem Maße zu bewahren.

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Familienrestaurant
Das Restaurant „La Scala“ wurde 1995 in der Via di Sant’Isidoro gegründet, direkt oberhalb der Via Veneto von Federico Fellini und der „Dolce Vita“. 2021 erlebte es mit einem völlig neuen Konzept und einer innovativen Fischküche einen Neustart. Unter der Leitung von Angelo Greco bietet das Restaurant ein elegantes Ambiente, ohne auf Tradition zu verzichten: mit typischen kulinarischen Spezialitäten, hausgemachter Pasta, frischem Fisch und der schmackhaften römischen Küche. Die neu interpretierte mediterrane Speisekarte basiert hauptsächlich auf erstklassigem Fleisch und frischem Fisch. Stets mit besonderem Augenmerk auf die ersten Erzeugnisse der Saison können Sie hier allerlei ausschließlich italienische Köstlichkeiten genießen.

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Das Gourmetrestaurant Moma liegt im Zentrum von Rom, nur wenige Schritte von der Via Veneto und der Villa Borghese entfernt: im Herzen der Dolce Vita, wo man sowohl das traditionellste Gericht der römischen Küche als auch das innovativste Gericht finden kann, das man sich vorstellen kann. Die Küche des Moma bietet raffinierte Gerichte der italienischen Küchentradition. Seit über 10 Jahren ist das MOMA, wine bar & restaurant, mit gleichbleibendem Erfolg ein Treffpunkt, an dem man jeden Moment des Tages genießen kann: vom Frühstück bis zum Mittagessen, vom Kaffee bis zum Aperitif, von einer entspannten Auszeit bis zum Geschäftsessen und vielem mehr, in einer schönen, eleganten und ruhigen Atmosphäre.

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Aus der Begegnung zwischen traditioneller mediterraner Küche und Gourmetküche entsteht unsere Osteria Quarantaquattro. Die Speisekarte ist ein Fest der Aromen, die mit traditionellen Garmethoden und einer modernen Note den Gaumen verwöhnen und für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen: vom Fang des Tages, gegrillt oder in einem leichten Sud mit Gemüse der Saison gegart, bis hin zu Trofie mit genuesischem Pesto, Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen wird jeder Geschmack voll und ganz zufriedengestellt. Hier sind Sie jederzeit willkommen, um genussvolle und entspannte Momente voller Geschmack zu verbringen. Wir erwarten Sie im historischen Zentrum von Rom, nicht weit von Villa Borghese und Fontana di Trevi entfernt.

Viva

$$$$ Via Sicilia, 47, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Viva ist ein Ort des Miteinanders und der Auszeit, ganz im Zeichen von Aromen und Düften, die Gefühle sanft zu berühren wissen. Aus diesem Konzept entstand das Restaurant Viva, das sechs Kindheitsfreunde dazu inspirierte, sich auf dieses Abenteuer einzulassen. Im Herzen Roms, nur wenige Schritte von der glanzvollen und eleganten Via Veneto entfernt, möchte das Restaurant ein echtes Erlebnis bieten und die Konzepte des Schönen und des Guten in jedem Detail verkörpern. Von rohem Fisch bis hin zu den traditionellsten Gerichten bereichern vielfältige Geschmacksnoten und Aromen die Speisekarte.

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Ristorante il Piccolo Mondo zeichnet sich durch eine traditionelle römische Küche aus, die sich neuen Ansprüchen anpasst und kulinarischen Innovationen gegenüber aufgeschlossen ist. Es verfügt über drei wunderschöne Bereiche im Innen- und Außenbereich, in denen Geburtstage, Feierlichkeiten sowie Mittag- und Abendessen für jeden Anlass organisiert werden. Unser Küchenchef Kristjan Kocjan versteht es, Sie mit seiner Erfahrung und Professionalität auf eine kulinarische Reise mitzunehmen, auf der sich der Geschmack der Tradition mit dem der Innovation verbindet. Das Restaurant bietet auch ein glutenfreies Menü für Menschen mit Zöliakie sowie vegane und vegetarische Optionen an. Es befindet sich in Rom, nur wenige Schritte von der Villa Borghese und nicht weit von der Piazza del Popolo entfernt.

Ristorante Arlù

$$$$ Borgo Pio, 135, 00193, Vatican City, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Ein Restaurant im Zentrum von Rom, nur wenige Schritte von San Pietro entfernt, im Herzen des Viertels Borgo Pio. Das Ambiente ist elegant, warm und stilvoll, mit gedämpftem Licht und Blumenarrangements. Das Restaurant ist in 3 Bereiche unterteilt: einen Hauptraum mit offener Küche; einen privaten, intimen und abgeschirmten Raum; einen Außenbereich direkt neben dem Restaurant. Das Restaurant bietet eine reichhaltige, schmackhafte und abwechslungsreiche Auswahl an traditionellen Gerichten, die die Aromen der Region in ihrer ganzen Vielfalt vereinen. Stets frische Zutaten und hochwertige Rohprodukte, die überwiegend aus Latium und aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Das Brot wird von Hand zubereitet, die Pasta mit traditionellen Holzutensilien geschnitten und geformt, und die Desserts sind das Ergebnis einer gekonnten Dosierung der Zutaten und handwerklichen Geschicks.

Osteria Nuvolari

$$$ Via Degli Ombrellari, 10, 00193, Vatican City, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Osteria Nuvolari ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen Roms, direkt neben dem Vatikan, im Rione XIV Borgo. Das kulinarische Angebot basiert auf typisch römischer Küche, die Tradition und Innovation verbindet, um den Gästen einzigartige und köstliche Gerichte zu servieren. Unser kulinarisches Angebot umfasst hochwertige Produkte mit DOC-, DOP- und IGP-Zertifizierung sowie eine ausgezeichnete Vielfalt an Gemüse und Gartenerzeugnissen, die je nach Saison wechseln. Unsere Räumlichkeiten bieten 80 Sitzplätze und sind ein idealer Ort für private Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Cantina Tirolese

$$$ Via Giovanni Vitelleschi, 23, 00193, Prati, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Nur wenige Schritte von San Pietro entfernt bietet das Lokal 85 Sitzplätze auf zwei Etagen, die im typischen Stil einer bayerischen Taverne eingerichtet sind. Die Küche verwendet Produkte, die in der kristallklaren Luft von Trentino Alto Adige, Tirol und Kärnten gedeihen und direkt vor Ort von unseren zertifizierten, umwelt- und tierfreundlichen Lieferanten bezogen werden. Die Cantina Tirolese in Rom ist der einzige Gastronomiebetrieb, der traditionelle und authentische österreichische Küche zusammen mit bestem Bier vom Fass anbietet.
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