Bestes Vegane Küche Restaurants in Tisch

Gourmet 32

$$$$ Via Bagnoli Croci, 31, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Damit Sie ein unvergessliches Erlebnis genießen können, verbinden unsere Köche auf traditionelle Weise moderne und althergebrachte Aromen mit frischen, saisonalen Zutaten. Unser Küchenchef hat eine Auswahl gastronomischer Spezialitäten sorgfältig zusammengestellt: roher Fisch, angemacht mit Ackerbohnen oder Fenchel und lokalem Olivenöl. Traditionelle Gerichte wie hausgemachte frische Pasta aus Mehl alter sizilianischer Weizensorten; Paccheri mit Thunfisch, Kapern und Feldgemüse; Casarecce mit Sardellen und wildem Fenchel. Der beste fangfrische Fisch des Tages: köstlicher Zackenbarsch; Degenfischfilet nach Art der Äolischen Inseln; Fleischfilet aus den Nebrodi-Bergen, mit Marsala-Wein zubereitet – ein althergebrachtes, typisches Sonntagsgericht, das noch immer auf ursprüngliche Weise zubereitet wird.

Ristorante Rosmarino

$$$ Via Bagnoli Croci, 88/B, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Intim und einladend, im „grünen Herzen“ von Taormina gelegen, erwartet Sie Rosmarino, um Sie mit den Düften und Aromen einer Speisekarte zu verwöhnen, in der Tradition und Innovation miteinander verschmelzen und sich gegenseitig bereichern. Das Restaurant verfügt über eine hübsche, kleine, lichtdurchflutete Veranda, die mit immergrünen Pflanzen und aromatischen Kräutern geschmückt ist und auf den üppig bewachsenen „Parco Duca di Cesarò“ blickt. Der Park, besser bekannt unter dem Namen „Giardino Pubblico“, ist zweifellos einer der reizvollsten Orte der Stadt und bietet einen Panoramablick auf den Golf von Naxos, den majestätischen Etna und die Küste Kalabriens.

Ristorante Le Naumachie

$$$$ Via Giardinazzo, 8, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Die Naumachie (lateinisch naumachia, aus dem Altgriechischen ναυμαχία/naumachía, wörtlich „Seekampf“) bezeichnet in der römischen Welt sowohl ein Schauspiel, das eine Seeschlacht darstellte, als auch das Wasserbecken oder im weiteren Sinne das Gebäude, in dem es stattfand. Das mit einer frischen und leichten Note neu gestaltete Lokal besticht im Inneren durch ein modernes Design. Ein raffiniertes Restaurant von großer Eleganz, das dank der geschickten Hände der Küchenchefs und der großen Weinkenner, darunter die Inhaber, die Brüder Aversa, eine wahrhaft innovative Speisekarte bietet.

Tischi Toschi

$$$$ Vico Cuscona-Paladini, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Tischi Toschi bezeichnet einen ausgewanderten Sizilianer, der bei seiner Rückkehr in die Heimat, sei es im Urlaub oder auf Dauer, daran zu erkennen ist, dass er die traditionelle Sprechweise und die hergebrachten Umgangsformen abgelegt hat. Daher sagte man über einen solchen Auswanderer, er spreche auf „tischi toschi“-Art. Kurzum, eine Gourmet-Trattoria mit entsprechendem Ambiente: Es gibt nur wenige Plätze, doch die Qualität der Küche ist ausgesprochen hoch. Luca kümmert sich nicht nur um die Kombination der Aromen, sondern widmet sich auch der sorgfältigen Suche und Auswahl der Zutaten. Nicht umsonst zählt La Trattoria "Tischi Toschi" in Taormina zu den renommiertesten Slow-Food-Trattorien Siziliens.

Osteria Rosso Divino

$$$ Via De Spuches, 8, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Die Osteria RossoDiVino wurde im Juni 2012 in einer versteckten Gasse abseits der Haupteinkaufsstraße von Taormina eröffnet, in Vico De Spuches, 8, auf einem kleinen Platz mit Blick auf den Palazzo Duchi di Santo Stefano aus dem 14. Jahrhundert. Dieser ist ein Meisterwerk der sizilianischen Gotik mit charakteristischen Elementen aus arabischer und normannischer Zeit; in seinem Garten finden im Sommer bedeutende Kulturveranstaltungen statt. Die Atmosphäre ist sehr familiär und intim. Einige wenige Tische stehen im Freien auf dem kleinen Platz eines alten Innenhofs mit Blick auf den Garten des Palazzo Duchi di S. Stefano, wo man fast das ganze Jahr über unter dem Sternenhimmel zu Abend essen kann. In familiärer und einladender Atmosphäre werden stets wechselnde Menüs angeboten, die je nach dem frischen Angebot, das sich jede Nacht auf dem Fischmarkt findet, und der Saison der Produkte neu zusammengestellt werden.

CutìLuDissi

$$$$ Via Ospedale, 9, 98039, Taormina
Italienisch Gehobene Gastronomie
Von Sizilien muss man ausgehend von den unzähligen Geschmacksrichtungen und Aromen erzählen, die unser Land uns bietet. Die Auswahl der Zutaten für die Zubereitung jedes einzelnen Gerichts bildet die Grundlage unserer Philosophie. Wir befinden uns im Herzen von Taormina, nur wenige Schritte vom Corso Umberto entfernt, auf einer Terrasse mit Meerblick, auf der Sie sich wie zu Hause fühlen werden – ein Ort, an dem Sie ein einzigartiges Erlebnis erwartet. Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung, garantierte Qualität und eine umfangreiche, abwechslungsreiche Speisekarte, perfekt für jeden Anlass und jeden Geschmack, selbst den anspruchsvollsten. Mit einem Panoramablick auf den sizilianischen Golf zu speisen, ist ein Erlebnis, das man sich einmal im Leben gönnen sollte.

Gambero Rosso Taormina

$$ Via Naumachia, 11, 98039, Taormina
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Dieses wunderschöne Restaurant im historischen Zentrum von Taormina bietet traditionelle sizilianische Küche und greift dabei die großen Klassiker der sizilianischen Ess- und Weinkultur auf. Eine beachtliche Weinkarte begleitet die überwiegend auf Fisch basierenden Gerichte. Dank der Nähe zur Küste und der täglichen Lieferungen von fangfrischem Fisch durch die Lieferanten ist die absolute Frische der Produkte gewährleistet. Vorspeisen, erste und zweite Gänge stellen alle zufrieden, mit Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten oder Zutaten vom Land, die jeden Geschmack treffen.

Ristorante Pizzeria Tiramisù

$$$$ Via Cappuccini, 1, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Wir freuen uns, Sie in der Trattoria Tiramisù Taormina begrüßen zu dürfen, wo wir Sie mit einzigartigen Gerichten verwöhnen, die von der sizilianischen Tradition inspiriert sind und von unserem Küchenchef neu interpretiert werden, um unseren Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Unsere Gerichte entstehen aus den besten Zutaten, die Sizilien zu bieten hat: etwa tagesfrischem Fisch, der auf den lokalen Märkten unter den frischesten ausgewählt wird und zu den Hauptdarstellern unserer Rezepte gehört, kombiniert mit Düften und Aromen, die die Hauptzutaten zur Geltung bringen. Ein völlig neues kulinarisches Erlebnis erwartet Sie in der Trattoria Tiramisù Taormina!

Granduca Taormina

$$$$ Corso Umberto, 172, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Die Säle, die Terrasse und der Garten bieten alle einen Blick auf das Meer und das Teatro Greco. Ideal für Tagungen und Empfänge. Ein prestigeträchtiger Rahmen, in dem man typische Gerichte genießen kann, die tief in der sizilianischen Tradition verwurzelt sind. Die Qualität des Service, der Zauber und die Schönheit des Ortes machen das Ristorante Granduca zu einem exklusiven Veranstaltungsort, an dem das Essen eine, aber nicht die einzige der Zutaten ist, die dieses prächtige Haus bietet. Das Restaurant ist eine feste Größe in der Gastronomie Taorminas und kann sich eines Gartens mit exklusivem Charme rühmen. Geschützt vor neugierigen Blicken, in einer zauberhaften Atmosphäre, die viele für große Veranstaltungen bevorzugen.

Ristorante L’Arco Dei Cappuccini

$$$ Via Cappuccini, 7a, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Elegant, raffiniert, intim, schick. So lässt sich das Restaurant L'arco dei Cappuccini beschreiben. Im Herzen des wunderschönen Taormina gelegen, bietet L'Arco dei Cappuccini eine elegante und raffinierte Gourmetküche, nur für Kennergaumen. Außergewöhnliche, frische, heimische Zutaten, deren köstlicher Geschmack einem den Atem raubt. Die Speisekarte wird vom Küchenchef mit größter Sorgfalt bis ins kleinste Detail zusammengestellt. In der Küche leitet er ein gewissenhaftes und herzliches Team. Ein magischer, märchenhafter Ort, mitten in diesem grünen Garten, mit Blick auf das Meer. Das Restaurant bringt alle Voraussetzungen mit, um einen unauslöschlichen Eindruck bei Ihnen zu hinterlassen.

Ristorante Pizzeria Al Saraceno

$$$ Via Madonna Della Rocca, 16, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Pizzeria
Das Restaurant mit Pizzeria Al Saraceno liegt unmittelbar oberhalb der bezaubernden Stadt Taormina, nur wenige Schritte von der historischen, in den Fels gebauten Kirche "Madonna della Rocca" entfernt und am Fuße der mittelalterlichen Burg von Taormina. In dieser atemberaubenden Kulisse kann man die Erhabenheit des Ätna bewundern und den Blick über den Golf von Giardini Naxos schweifen lassen. Es verfügt über einen geräumigen, im typisch sizilianischen Stil eingerichteten Innenraum, der von der behaglichen Wärme des Kamins erfüllt wird, sowie über eine stimmungsvolle Panoramaterrasse, auf der unsere Gäste in den warmen Monaten in privilegierter Lage zu Mittag und/oder zu Abend essen können – mit dem Meer zum Greifen nah. Dank des Talents und der Erfahrung unseres Küchenchefs bietet das Restaurant typisch sizilianische Gerichte, vom Fisch aus unseren Meeren bis hin zu Fleisch erster Wahl, alles mit einem Hauch von Raffinesse verfeinert. Wer eine typisch italienische Pizza genießen möchte, kann außerdem aus den zahlreichen Varianten unserer Speisekarte wählen, die ausnahmslos im Holzofen gebacken werden.

Ristorante Casa Niclodi

$$$ Salita Alexander Humboldt, 2A, 98039, Taormina
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Casa Niclodi entstand durch die architektonische Neugestaltung eines alten Wohnhauses im Zentrum von Taormina. Viele kleine Details zeugen von dem Wunsch, für unsere Gäste jene Atmosphäre der Wärme und Herzlichkeit lebendig zu halten, die unsere sizilianische Gastfreundschaft seit jeher auszeichnet. Unsere Küche möchte eine kulinarische Reise durch die Welt der Speisen und Weine wieder aufleben lassen, die von den verschiedenen Kulturen, die im Laufe der Zeit auf der Insel präsent waren, mit einer Vielfalt an typischen Spezialitäten stark geprägt wurde und dadurch unnachahmlich geworden ist. Wir möchten im Laufe der Zeit verloren gegangene Aromen und Farben wiederentdecken und zurückbringen und sie zeitgemäß interpretieren, damit die überaus angenehme Atmosphäre unseres duftenden Zitrusgartens ihre besonderen Vorzüge noch stärker zur Geltung bringen kann.

Osteria Nero D'Avola

$$ Piazza S. Domenico De Guzman, 2B, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Im Herzen des wunderschönen Taormina finden wir die Osteria Nero d'Avola. Ein Gasthaus mit nostalgischem Charme, in einem fast an das 19. Jahrhundert erinnernden, mittelalterlichen Stil, das an die alten Herbergen von einst erinnert, an Einkehrstätten, in denen man sicheren Unterschlupf fand. Eine lange, über Generationen weitergegebene Tradition von Weinkennern, die den Reben des Nero d'Avola Raum gibt, dem das Restaurant seinen Namen verdankt. Eine traditionelle Speisekarte, die den Spuren der sizilianischen Gastronomie folgt, bringt all das Gute auf den Tisch, das Sizilien zu bieten hat: eine Fülle von Gerichten von unbestrittener Qualität, die den Gästen ein überraschendes kulinarisches Erlebnis bescheren.

Ristorante Kairos

$$$$ Via Dietro Cappuccini, 10, 98039, Taormina
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Restaurant Kairos ist das Aushängeschild von Taormina. Dank seiner Küche, seines Ambientes und seiner Lage zählt es zu den renommiertesten Restaurants der Gegend und bietet einen herrlichen Meerblick, sodass seine Gäste ihr Abendessen oder Mittagessen mit Blick auf das Mittelmeer genießen können. Eine einfache und authentische Küche. Sizilianische Tradition, veredelt durch den Einfallsreichtum und die Kreativität von Küchenchef Antonio. Im vierten Stock können Sie auf einer Panoramaterrasse ein kontinentales Frühstücksbuffet mit hausgemachtem Kuchen und typischen Köstlichkeiten der sizilianischen Konditorkunst genießen. Eine reichhaltige Auswahl an Gerichten mit erstklassigen Zutaten, gewürzt mit Erfahrung und Herzlichkeit.

Ristorante Pizzeria Miramare

$$$ Lungomare Andrea Doria, 44, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Pizzeria
Im Restaurant des wunderschönen Hotels Miramare erwarten Sie die Aromen der mediterranen Küche. Das Restaurant bietet eine Speisekarte mit köstlichen Fisch- und Fleischgerichten. Die Weinkarte umfasst die besten Weine der Region. Die Pizza wird im Holzofen gebacken und erhält so jenen rustikalen und authentischen Geschmack, den nur echte neapolitanische Pizza bieten kann. Darüber hinaus finden Sie eine große Auswahl an Varianten, von den Klassikern bis hin zu kreativen Spezialitäten wie der Pizza mit Meeresfrüchten. Auch eine große Vielfalt an Vorspeisen, Salaten und Desserts wird angeboten, die alle mit frischen und naturbelassenen Zutaten zubereitet werden. Zudem finden Sie auf der Speisekarte eine Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren und italienischen Weinen als Begleitung zu Ihrer Pizza.

Sottosale Salt A Tempo

$$ Via Venezia, 18, 97100, Marina di Ragusa, Ragusa
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Vor einigen Jahren hat eine Gruppe von Freunden mit viel Einsatz und Schweiß im Herzen von Marina di Ragusa das Sottosale ins Leben gerufen. Ein wunderschönes Restaurant, in dem man die schönen Dinge des Lebens genießen kann: gutes Essen, die Sonne und den Duft des Meeres. Auf sizilianischem Boden sind dies die drei Leitmotive, die jedes gute Restaurant auszeichnen müssen. Im Sottosale erwartet Sie eine traditionelle italienische, mediterrane Küche, in deren Mittelpunkt die Frische des Fangs steht, der jeden Tag frisch und von hoher Qualität auf die Theken des Restaurants gelangt. Eine Speisekarte, die der sizilianischen Tradition verpflichtet ist, zu der einige der bekanntesten und auch köstlichsten Gerichte der italienischen Ess- und Weinkultur zählen.

MET

MET

$$ Piazza Torre, 1, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Italienisch Europäisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Mitten im historischen Zentrum, in der Nähe der Marina von Ragusa und nur wenige Schritte vom Meer entfernt, finden wir Met, einen Gastropub im europäischen Stil, in dem man typische Gerichte einer kulinarischen Tradition genießen kann, die man fast immer in verschiedenen Lokalen oder Pizzerien antrifft. Die Besonderheit dieses wunderschönen Ortes ist das Design, das sich als schlicht, sorgfältig gestaltet und auf das Wesentliche reduziert beschreiben lässt. Doch schon das genügt, um Met zu einem Ort zu machen, an dem man in Gesellschaft essen und die Schönheit genießen kann, die uns das Meer jeden Tag schenkt – warum nicht an einem schönen sonnigen Tag. Pizza, erste und zweite Gänge aller Art gibt es im Met, wo Sie bei einer beachtlichen Auswahl und einer Speisekarte, die nichts dem Zufall überlässt, ganz nach Lust und Laune wählen können.

Alle Terrazze

$$$$ V.le Regina Elena, 90149, Mondello, Palermo
Italienisch Gehobene Gastronomie
Alle Terrazze: das Restaurant „auf dem Wasser“ im Meer von Mondello, im historischen Strandbad. Die raffinierte Speisekarte des Küchenchefs, die Professionalität des Teams und eine traumhafte Umgebung schenken Ihnen Momente puren Genusses. Der geschmackvoll und mit Liebe zum kleinsten Detail eingerichtete, großzügige Gastraum des Restaurants, eine Terrasse über dem Meer, ist der ideale Ort für Bankette, Hochschulabschlussfeiern, Hochzeiten, Taufen und Veranstaltungen aller Art. Ein Abendessen oder Mittagessen direkt am Meer, umgeben von Eleganz und Raffinesse, macht Ihre Mahlzeit zu einem einzigartigen Erlebnis mit märchenhaften Aromen.

Il Tiranno

$$$$ Viale Montedoro, 78, 96100, Siracusa
Italienisch Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll Bistro
Eine Begegnung von Geschmack und Atmosphäre – das ist die Mischung des Bistros Il Tiranno, des Aushängeschilds des Hauses. Ein herrlicher Blick auf den Garten des Forums von Syrakus, umgeben von Bäumen, Blumen und mediterranen Gewächsen, heißt Sie willkommen. Ein besonderer Rahmen, zu jeder Jahreszeit bezaubernd, um sich den von Küchenchefin Valentina Galli kreierten Gerichten hinzugeben. Ob bei einem Mittagessen nach der Rückkehr vom Meer oder bei einem romantischen Abendessen bei Kerzenschein: Das Geschmackserlebnis im Restaurant Il Tiranno bleibt einer der schönsten und intensivsten Momente, die man erleben kann. Die Küche des Il Tiranno ist geprägt von Liebe, Technik, Texturen und dem Zusammenspiel verschiedener Einflüsse, denn wir glauben, dass Glück nur dann wirklich ist, wenn es geteilt wird.

Liccamuciula

$$ Piazza Regina Margherita, 2, 96018, Marzamemi
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Wir sind eine Reise ins Innere Siziliens, Ausgangsstation: Marzamemi. In der Thunfischfanganlage dieses Fischerdorfs beginnen unsere Geschichte und die Reise, die seit zwanzig Jahren das Val di Noto erkundet, kostbare Städte und Landschaften besucht und zwischen den sizilianischen Inseln unterwegs ist. Marzamemi, Noto und Vendicari, Syrakus und der Ätna, die Isola delle Correnti, Burgio, Modica, Linosa. Das sind die Orte, an denen sich der Roman Siziliens entfaltet: Unsere Küche, unser Weinkeller und die Produkte unseres Ladens erzählen davon. Liccamuciula ist kein traditionelles Restaurant, in dem man Pasta mit Venusmuscheln bestellt. Es ist vielmehr die sizilianische Küche von einst, mit stets gut gefüllter Vorratskammer, dem Gemüsegarten hinter dem Haus und den Markttaschen auf dem Tisch. Hier gibt es Köchinnen, die wie zu Hause kochen, und fantasievolle Köchinnen, die den Kopf voller Bücher haben und Mandelgebäck und Tomatenchutney zubereiten; „Ghiotta“ vom Thunfisch und Käsekuchen auf sizilianische Art, mit Cannoli und Pistazien. Die sizilianische Küche bringt Großmütter und Enkelinnen, Ingwer und Caponata zusammen. Auch das macht das Sizilianischsein aus: die Vermischung der Einflüsse und die Offenheit.
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