Migliori Ristoranti Chic & Elegante di Italia

Granaio Monza

$$ Via I Maggio, 100, Concorezzo, 20863, Monza
Cucina Italiana Chic & Elegante
Granaio Monza è il posto ideale per una colazione veloce, un incontro con famiglia e amici ma è soprattutto anche il luogo perfetto per festeggiare la tua laurea o matrimonio...

Granaio Cordusio

$$ Piazza Cordusio, 20123, Milano
Cucina Italiana Chic & Elegante
Posizionato nel cuore di Milano, il Granaio Cordusio cafè-ristorante è l'ambiente perfetto per la colazione, un pranzo veloce o una cena.

Ristorante Piccole Ore

$$$ Via D.Alighieri, 29, 74020, Maruggio
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante Pizzeria
Situato nello scenario pittoresco di Maruggio, il Ristorante Piccole Ore emerge come un santuario per coloro che cercano di assaporare i momenti fugaci della vita attraverso il mezzo di una cucina squisita. Qui, il tempo sembra rallentare, invitando gli ospiti a godersi il "piccolo minerale", quelle ore intime e preziose che è meglio trascorrere davanti al buon cibo e alla compagnia. La facciata di Piccole Ore, con i suoi rustici muri in pietra e stravaganti sentieri d'edera, racconta la ricca storia di Maruggio. Ma entrando, l'atmosfera si trasformerà in una miscela di tradizioni secolari ed eleganza moderna. I lampadari vintage proiettano una luce soffusa sugli arredi contemporanei, creando un'atmosfera intima e grandiosa. La chef Isabella, originaria di Maruggio, ha curato un menu che è un inno alla gastronomia pugliese ma porta con sé spunti delle sue esplorazioni globali. Dagli intramontabili 'cavatelli con pesto di pistacchio all'innovativo 'risotto al limone con pesante, ogni piatto è una danza di sapori, che celebra la ricchezza dei prodotti locali e la creatività della moderna cucina italiana. Una caratteristica distintiva di Piccole Ore è la sua 'Ora del Aperitivo'. Mentre il sole tramonta sotto l'orizzonte, il ristorante si trasforma in un paradiso per coloro che cercano di concedersi i migliori vini pugliesi e cocktail artigianali, accompagnati da una selezione di spuntini gourmet che ricordano la famosa cultura dell'aperitivo italiana.

Templari Ristorante Cavalieri Del Gusto

$$$ Via Del Torrione, 10/12, 71037, Monte Sant'Angelo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante Pizzeria
Nascosto negli incantevoli vicoli di Monte Sant'Angelo, il Ristorante Pizzeria Templari si erge come una sentinella culinaria, rendendo omaggio alla vibrante storia della regione e ai leggendari cavalieri Templari. Con il suo nome storico e l'ambientazione in una delle città più storiche della Puglia, il ristorante invita i commensali a una ricerca gastronomica. Dal momento in cui ti avvicini a Templari, il suo fascino medievale è palpabile. La facciata, caratterizzata da antichi muri in pietra e infissi in ferro battuto, evoca ricordi di un tempo in cui cavalieri e cavalleria erano all'ordine del giorno. Appena entri, l'atmosfera è regale e invitante. Scudi, araldica e candelabri rustici decorano lo spazio, mentre tocchi moderni garantiscono comfort a ogni commensale. Al Templari Ristorante Pizzeria, il menu è una fusione tra le antiche ricette pugliesi e l'innovazione contemporanea. I piatti tradizionali, realizzati con ingredienti provenienti dalle terre fertili e dalle acque azzurre della regione, trasportano i commensali indietro nel tempo. Tuttavia, la pizzeria aggiunge un tocco delizioso all'esperienza. Le pizze, con la loro crosta perfettamente croccante e i condimenti saporiti, offrono un tocco contemporaneo, assicurando che sia i puristi che i modernisti trovino delizie culinarie. Una menzione speciale va fatta alla carta dei vini, curata con la stessa attenzione come uno scrigno di tesori templari. Le annate locali pugliesi si affiancano orgogliosamente alle selezioni provenienti da tutta Italia, consentendo ai commensali di intraprendere un viaggio vinoso che completa il loro pasto.

La Rocca - Ristorante, Bar, Pizzeria

$$$ Via Raffaele Ciuffreda, 1, 71037, Monte Sant'Angelo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Arroccato nel cuore di Monte Sant'Angelo, La Rocca Ristorante Bar Pizzeria si erge come una roccaforte gastronomica, facendo eco alla ricca storia della Puglia e allo spirito innovativo della moderna cucina italiana. Traendo ispirazione dalle antiche fortezze della regione, La Rocca offre un'esperienza culinaria maestosa e profondamente radicata nelle tradizioni locali. Avvicinandosi alla Rocca si avverte subito la sua maestosa presenza. Muri in pietra, che ricordano i castelli pugliesi, racchiudono un interno che fonde passato e presente. I soffitti a volta e gli archi ricordano la grandiosità medievale, mentre gli elementi decorativi contemporanei conferiscono un tocco di moderna raffinatezza. Il bagliore ambientale delle lanterne, abbinato alle morbide melodie dei classici italiani, crea un'atmosfera romantica e invitante. Il menu de La Rocca è una celebrazione della gastronomia pugliese. I piatti tradizionali, realizzati con ingredienti provenienti dalle dolci colline e dalle coste azzurre della regione, offrono il gusto autentico della Puglia. Ogni piatto è un viaggio attraverso il panorama culinario della regione, dalla sostanziosa pasta condita con un ricco olio d'oliva alle prelibatezze di pesce fresco. Per non essere da meno, la parte pizzeria de La Rocca sforna torte autentiche e fantasiose con condimenti che rendono omaggio ai sapori locali. Il bar, un'elegante alcova all'interno del ristorante, offre una vasta gamma di bevande per migliorare la vostra esperienza culinaria. Selezionati manualmente dai vigneti pugliesi, i vini locali si affiancano a cocktail artigianali e classici liquori italiani. Che si tratti di brindare ad un'occasione speciale o di assaporare un aperitivo, le scelte sono diverse e deliziose.

Profumo, Osteria Del Gargano

$$$$ Via Giuseppe Verdi, 97, 71037, Monte Sant'Angelo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Nel cuore dello storico dedalo di strade di Monte Sant'Angelo, Profumo, l'Osteria del Gargano si erge come faro della gastronomia pugliese. Il suo nome, "Profumo" - che significa "Fragranza" in italiano, allude al viaggio aromatico che i commensali stanno per intraprendere, ispirati dal ricco arazzo di sapori della regione del Gargano. Dal momento in cui ti avvicini al suo ingresso, diventa chiaro che questa osteria è un omaggio ai sensi. Un soffio di erbe profumate ti accoglie, evocando immagini di paesaggi baciati dal sole, uliveti e l'azzurro del Mar Adriatico che caratterizza la bellezza naturale del Gargano. All'interno, l'arredamento intreccia perfettamente il fascino storico di Monte Sant'Angelo con l'eleganza contemporanea. Le pareti in pietra, che ricordano le antiche dimore, sono adornate con opere d'arte moderna, ognuna delle quali riflette sfaccettature della cultura pugliese. I tavoli vintage in legno sono sistemati sotto un'illuminazione moderna, che diffonde una luce calda e invitante. Ma è nel menu del Profumo che rivive la vera essenza del Gargano. I piatti celebrano la generosità della regione con ingredienti apprezzati da generazioni. Aspettatevi di trovare specialità come le "orecchiette con pomodoro e caciocavallo" o la "spigola in crosta di sale", tutte realizzate con un'enfasi sull'aroma, rendendo ogni piatto una delizia sensoriale. La carta dei vini dell'osteria rispecchia l'etica culinaria, vantando selezioni provenienti da vigneti locali che riecheggiano il variegato terroir del Gargano. Che tu preferisca un audace Negroamaro o un delicato Bombino Bianco, ogni bicchiere eleva la tua esperienza culinaria.

Trattoria "Li Jalantuùmene"

$$$$ Piazza De' Galganis, 5, 71037, Monte Sant'Angelo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
La Trattoria “Li Jalantuùmene” si pone come autentico riflesso dell'anima culinaria del Gargano in un paese dove ogni selciato racconta storie di epoche passate. Immersa nei quartieri storici di Monte Sant'Angelo, questa trattoria invita gli ospiti in un mondo dove ricette di famiglia, storie condivise e tradizioni pugliesi regnano sovrane. Il nome "Li Jalantuùmene", profondamente radicato nel dialetto locale, suggerisce un legame con l'essenza della cultura e della famiglia garganica. È un sussurro del passato, che invita i visitatori a sperimentare il calore, la gioia e la semplicità dei pasti così come dovevano essere. L'esterno, una facciata caratteristica e rustica, ricorda una tradizionale casa pugliese. Persiane in legno, vasi fioriti e un invitante arco d'ingresso riecheggiano un'epoca in cui l'ospitalità non era solo un gesto ma uno stile di vita. Entrando, gli ospiti vengono accolti in un'atmosfera accogliente e senza tempo. Travi in legno grezzo, pavimenti in cotto e pareti adornate con fotografie in bianco e nero offrono scorci di generazioni di famiglie del Gargano. L'atmosfera è intima e fa sentire ogni commensale come se fosse stato invitato a una riunione di famiglia.

Osteria Le Calandre

$$$ Via Camillo Benso Conte Di Cavour, 23, 73054, Presicce-Acquarica
Cucina Italiana Premium Casual Chic & Elegante
Immersa nei suggestivi vicoli di Presicce, cittadina venerata per il suo fascino storico e i suoi gioielli architettonici, l'Osteria Le Calandre si erge come un faro dell'arte culinaria pugliese. Unendo perfettamente la tradizione con un pizzico di stile moderno, questa osteria non è solo un ristorante; è un viaggio pieno di sentimento attraverso i sapori e le storie del Salento. La parola "calandre" in italiano si riferisce spesso alla griglia o alla griglia delle auto d'epoca, suggerendo un'essenza di eleganza e complessità senza tempo. Questo tema riecheggia sottilmente in tutta l'osteria, dagli elementi di arredamento vintage alla meticolosa presentazione di ogni piatto. All'arrivo, la facciata del ristorante irradia un fascino rustico, con i suoi muri in pietra stagionata, l'insegna in legno realizzata a mano e i rampicanti verdeggianti che scendono con grazia. Un delicato profumo di rosmarino e di focaccia appena sfornata invita gli avventori a entrare, dando il tono a una squisita scappatella gastronomica. Gli interni rendono omaggio al ricco passato di Presicce, dove l'architettura classica pugliese incontra pezzi d'antiquariato curati che ricordano le grandi ville italiane. I dettagli ispirati alla griglia delle auto d'epoca si alternano elegantemente con le tradizionali piastrelle in ceramica e le travi in legno, creando un ambiente nostalgico e sofisticato.

Ristorante La Ficarigna

$$$$ Via Grazia Deledda, 2, 73040, Specchia
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Situato nel cuore dell'incantevole cittadina di Specchia, il Ristorante la Ficarigna si dispiega come un mosaico di cultura, sapore e atmosfera pugliesi. "Ficarigna", termine profondamente radicato nel dialetto regionale, si riferisce al fico d'india, simbolo di resilienza e bellezza che prospera nel clima mediterraneo. Al Ristorante la Ficarigna, i commensali sono immersi in un viaggio sensoriale che intreccia l'arazzo della gastronomia pugliese. Ogni piatto riecheggia i generosi paesaggi della regione: coste azzurre, pianure fertili e frutteti baciati dal sole. Pesce fresco, pasta tirata a mano ed erbe aromatiche sono trasformati in capolavori culinari, ognuno dei quali testimonia la dedizione dello chef all'autenticità e all'innovazione. Il design del ristorante rispecchia l'eleganza del fascino storico di Specchia. Soffitti a volta, archi in pietra e luci soffuse proiettano una luce calda e intima sui tavoli decorati con lenzuola fresche e stoviglie artigianali. I discreti elementi decorativi, ispirati alle tonalità e alle texture distintive del fico d'india, accentuano la sala da pranzo con un tocco di fantasia. Ma non sono solo i sapori del Ristorante la Ficarigna ad affascinare; sono le storie, l'eredità e il cameratismo. Entra in contatto con il nostro staff esperto e verrai deliziato con i racconti della storia di Specchia, della leggenda dietro i piatti e delle tradizioni secolari che rendono la cucina pugliese un tesoro.

Tenuta San Leonardo

$$$$ SP Specchia - Alessano, 73040, Specchia
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Nei paesaggi incontaminati che circondano Specchia, si erge la venerabile Tenuta San Leonardo, incarnazione dell'eleganza pugliese e della grandiosità agricola. Il termine "Tenuta", che significa "tenuta", racchiude perfettamente l'ampia bellezza e il ricco patrimonio di questo paradiso culinario. Avvicinandosi a Tenuta San Leonardo, i vasti vigneti e uliveti suggeriscono il viaggio gastronomico che ci aspetta. Questa tenuta, con i suoi secolari muri in pietra e i viali di cipressi, racconta storie di tempi in cui i doni della terra erano venerati e le tradizioni si tramandavano di generazione in generazione. Una miscela armoniosa di fascino rustico e lusso contemporaneo attende all'interno del ristorante. Soffitti a volta, dettagli in legno intagliato a mano e lampadari decorati creano un'atmosfera di opulenta serenità. Le ampie finestre offrono viste panoramiche sulla tenuta, consentendo ai commensali di immergersi nelle mutevoli tonalità del cielo pugliese. Il menu della Tenuta San Leonardo è una testimonianza della genialità culinaria della regione. Utilizzando i prodotti raccolti dagli orti della tenuta, gli chef creano piatti autentici e innovativi. Dai sapori robusti della pasta fatta a mano e delle carni alla griglia alle delicate sfumature del pesce fresco, ogni piatto è una sinfonia di gusti che risuonano con l'anima della Puglia.

Ristorante AD Gallias

$$$$ Via Vittorio Emanuele II, 5/7, 11020, Bard
Cucina Italiana Cucina Europea Fine dining Chic & Elegante
Nascosto nel cuore storico di Bard, con le maestose Alpi a sentinella, il Ristorante AD Gallias si pone come faro della raffinatezza gastronomica valdostana. Prende il nome dall'antica "Via Augusta delle Gallie" romana, che un tempo attraversava la regione, AD Gallias onora con reverenza la sua eredità profondamente radicata abbracciando l'eleganza dell'arte culinaria contemporanea. Entrare nel Ristorante AD Gallias è come intraprendere un viaggio senza tempo. La struttura intreccia elegantemente il fascino medievale del passato storico di Bard con un'estetica raffinata e moderna. L'illuminazione soffusa e ambientale, i delicati affreschi e la vista sull'imponente forte di Bard forniscono uno sfondo sereno per una squisita esperienza culinaria. L'offerta culinaria dell'AD Gallias è un'ode appassionata al ricco mosaico di sapori valdostani. Gli chef creano un menu autentico e all'avanguardia utilizzando ingredienti stagionali di provenienza locale. Aspettatevi piatti classici valdostani, come le delizie "Carbonado" e F"tinea-lad"n, reinventati con colpi di scena innovativi che sorprendono e incantano. Ogni piatto, presentato meticolosamente, è un capolavoro visivo e gustativo, che riecheggia la bellezza incontaminata delle Alpi circostanti. Il Ristorante AD Gallias vanta un'impressionante cantina per elevare ulteriormente il viaggio culinario. Celebra l'eccellenza vitivinicola della Valle D'Aosta, presentando vini D'Aostaked che spaziano dai rossi robusti come il Torrette ai bianchi eterei come il Prié Blanc.

Ristorante Nena

$$$ Corso Giacomo Matteotti, 10/14, 52031, Anghiari
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Tra le romantiche ondulazioni del paesaggio toscano, dove dolci colline abbracciano antichi borghi e gli uliveti ondeggiano sotto il sole del Mediterraneo, Anghiari presenta il suo tesoro culinario: Ristorante Nena. Adagiato con grazia negli incantevoli vicoli di Anghiari, il Ristorante Nena è un armonioso connubio tra tradizione toscana ed eleganza moderna. Il suo esterno rivestito in pietra, adornato con viticci di edera e fiori che sbocciano, dipinge un'immagine che ricorda un'antica cartolina toscana, invitando i commensali in un mondo pieno di nostalgia. Gli interni del ristorante emanano un fascino raffinato. Le pareti color crema, accentuate da opere d'arte rustiche e sottili tocchi contemporanei, creano una tela per un'esperienza culinaria senza precedenti. Le finestre panoramiche incorniciano la maestosità di Anghiari, permettendo ai commensali di rifarsi gli occhi con la bellezza storica della città mentre soddisfano i loro palati. Il repertorio culinario del Ristorante Nena è un appassionato omaggio ai sapori e alle consistenze della Toscana. Sfruttando i prodotti locali più freschi, dai succulenti tartufi ai formaggi artigianali, gli chef curano piatti che sono allo stesso tempo un'arte e una celebrazione. Che si tratti di vellutate pappardelle al ragù di cinghiale o di una bistecca alla fiorentina perfettamente scottata, ogni piatto risuona dell'anima della regione.

Ristorante Scacciaguai

$$$ Via Di Mezzo, 23, 55051, Barga
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Nel cuore di Barga, cittadina dove la storia respira tra i suoi vicoli e il fascino toscano effervesce ad ogni angolo, si trova Scacciaguai. Questo santuario culinario traduce magnificamente lo spirito della regione nel piatto. Il nome "Scacciaguai", che stravagantemente significa "bandire i guai", racchiude l'essenza stessa del ristorante. Una visita a Scacciaguai promette non solo un pasto ma una tregua, una fuga momentanea dal mondano, dove le uniche preoccupazioni sono i sapori che danzano sul palato e le calde conversazioni condivise. Appena entri a Scacciaguai, la bellezza rustica della Toscana è evidente nel suo ambiente. Muri di pietra, intervallati da esplosioni di verde provenienti da piante pendenti, incorniciano lo spazio. Gli arredi in legno, immersi nell'illuminazione ambientale, creano un'atmosfera di calore e familiarità simile a quella di cenare in una casa toscana. Il menu è un'ode sincera al ricco arazzo gastronomico della regione. Prendendo gli ingredienti più freschi dalla verdeggiante campagna toscana, Scacciaguai offre piatti che sono una deliziosa fusione di tradizione e innovazione. Classici come la "pappa al pomodoro" e le "tagliatelle al tartufo" condividono lo spazio con interpretazioni creative, tutte in mostra la genialità culinaria della Toscana. Una squisita selezione di vini assicura che ogni piatto trovi il suo partner perfetto. I vini selezionati con cura, dai profumati bianchi di San Gimignano ai robusti rossi di Montalcino, elevano l'esperienza culinaria a una forma d'arte.

Ristorante Branduccio

$$$$ Via Soccini, 53, 53022, Buonconvento
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Tra le dolci colline e i vasti vigneti di Buonconvento, dove la Toscana svela la sua bellezza senza tempo e l'aria è profumata di fiori e olivi, sorge Branduccio, un bastione culinario che fonde perfettamente tradizione e innovazione. Branduccio, con il suo nome evocativo che ricorda antichi racconti toscani, offre un viaggio sensoriale che trascende l'ordinario. La struttura, ospitata in un edificio rustico meticolosamente restaurato, vanta piastrelle in terracotta, muri in pietra baciati dal sole e archi che si aprono alla vista della serena campagna toscana. L'atmosfera è una miscela armoniosa di vecchio e nuovo. Tavoli antichi in legno, ornati con fiori freschi, sono illuminati da lampadari contemporanei, che proiettano una luce soffusa e ambientale. È un'atmosfera che invita a conversazioni rilassate, risate e ricordi in divenire. Il menu del Branduccio è una vera celebrazione della gastronomia toscana. Con un profondo rispetto per i prodotti locali e le ricette secolari, ogni piatto racconta una storia del patrimonio culinario della regione. Dalla succulenta "bistecca alla fiorentina" ai delicati sapori del "pecorino al tartufo", le offerte testimoniano l'impegno del ristorante per l'autenticità. Tuttavia, le sorprese attendono mentre tecniche moderne e ispirazioni globali si intrecciano occasionalmente con piatti tradizionali, creando capolavori culinari che deliziano e stupiscono.

Ristorante Mamanonmama

$$$ Via Roma, 1, 57021, Campiglia Marittima
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Nell'abbraccio del fascino storico di Campiglia Marittima, dove storie della Toscana sussurrano attraverso antichi muri in pietra e tetti in terracotta, il Ristorante Mamanonmama emerge come un rifugio culinario poetico, un dialogo tra passato e presente, tradizione e innovazione. L'intrigante nome "Mamanonmama", che suggerisce dualità e contrasti, cattura magnificamente l'essenza del ristorante. Dipinge il ritratto di un'esperienza culinaria in cui i confini convenzionali sono amorevolmente sfumati e ogni piatto diventa un viaggio di scoperta. Appena entri nel Ristorante Mamanonmama, sei accolto da un ambiente che celebra la bellezza rustica della Toscana. Soffitti a volta, ceramiche artigianali e delicata luce di candela completano gli elementi di design contemporaneo, creando uno spazio che sembra allo stesso tempo senza tempo e all'avanguardia. Il menu è il luogo in cui la filosofia di Mamanonmama risplende davvero. Il rispetto per le tradizioni culinarie toscane si fonde facilmente con un gusto per la gastronomia moderna. I piatti classici, intrisi dei ricordi della cucina della nonna, vengono reinventati con un tocco di fantasia. Pensa alla ribollita con un tocco in più, alle pappardelle che raccontano una nuova storia o a un tiramisù che danza tra il familiare e l'inaspettato. Un'invidiabile carta dei vini, curata a mano dal cuore dei famosi vigneti toscani, assicura che ogni capolavoro gastronomico trovi la sua anima gemella in un bicchiere. Che si tratti di un audace Chianti Classico o di un delicato Super Tuscan, i vini sono scelti per elevare ed riecheggiare la sinfonia di sapori nel piatto.

Ristorante Il Canovaccio

$$$ Via Vecchio Asilo, 1, 57021, Campiglia Marittima
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Tra i vicoli tortuosi e le piazze soleggiate di Campiglia Marittima, dove la storia si intreccia perfettamente con il presente, si trova Il Canovaccio, un gioiello culinario che racchiude lo spirito e i sapori della Toscana nella sua forma più pura. Il nome "Il Canovaccio" evoca un senso artistico, simile a una tela in attesa di essere adornata con colpi di genio. E fedele al suo nome, questa struttura offre un tavolo da pranzo dipinto con le tonalità vivaci della gastronomia regionale e l'amore per l'artigianato. Entrando in Il Canovaccio, gli ospiti vengono accolti da un ambiente che ricorda una classica casa toscana: pavimenti in cotto, travi in legno a vista e pareti adornate con opere d'arte locali. Ceramiche artigianali e cimeli vintage punteggiano gli interni, strizzando l'occhio al ricco patrimonio della regione. Il menu del Canovaccio è un sentito inno alla Toscana. Gli ingredienti provenienti dalle generose aziende agricole locali prendono vita in piatti che trasudano autenticità. Godetevi il calore sostanzioso di una classica "ribollita", le delicate sfumature di un "ravioli al burro e salvia" appena fatti o i sapori robusti di un "cinghiale in umido". Ogni piatto, realizzato con amore, racconta una storia del lignaggio culinario della regione. Per completare le delizie gastronomiche, Il Canovaccio vanta una carta dei vini che è il sogno di ogni intenditore. Dall'abbraccio vellutato dei Brunello alle note vivaci delle Vernacce, ogni bottiglia cattura l'essenza dei terroir toscani.

Castello Bonaria Restaurant

$$$$ Via Di Venturina, 17, 57021, Campiglia Marittima
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Se cercate un ristorante con vista panoramica a Campiglia Marittima, il ristorante Castello fa al caso vostro. Ideale per una cena romantica, una cena di lavoro o per festeggiare un grande evento con le persone a voi più vicine. Ispirandosi alle stagioni e ai prodotti della nostra terra, il ristorante Castello Bonaria propone piatti chiaramente toscani, arricchiti dalle tecniche culinarie più moderne. Alta qualità e innovazione con un tocco di tradizione sono le caratteristiche uniche e particolari della nostra cucina. Una carta dei vini con le più prestigiose etichette locali, nazionali e internazionali renderà sublime la vostra esperienza culinaria. Un'offerta gastronomica che spazia dai tagli più pregiati di carne come la fiorentina, al gusto più deciso della selvaggina o dei primi piatti della tradizione, fino al pesce delle vicine coste. Un viaggio nelle eccellenze della cucina toscana e della Val di Cornia accompagnato dai pregiati vini delle nostre tenute Monte Solaio, nati da una terra antica e ricca di minerali che dà vita ad un vino di qualità, gustoso, succoso e ben definito nei colori e nel sapore sapori tipici di questo angolo di Toscana. A completare e arricchire la cantina, c'è anche un'accurata selezione di etichette locali e nazionali.

Borgò | Campiglia Marittima

$$$ Piazza Giuseppe Mazzini, 7, 57021, Campiglia Marittima
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Nascosto tra i panorami baciati dal sole e i sussurri degli uliveti di Campiglia Marittima si trova Borgò, un santuario culinario che fonde armoniosamente il fascino rustico della Toscana con un'essenza di moderna raffinatezza. Al primo sguardo Borgò evoca ricordi di un'epoca passata. Il suo nome, che ricorda gli storici "borgos" toscani, riflette un ambiente intimo. Qui, secolari muri di pietra si ergono fieri, cullando i clienti in un abbraccio che ha resistito a secoli. Tuttavia, uno sguardo più attento rivela delicati tocchi contemporanei: decorazioni minimaliste, arredi eleganti e un ambiente che irradia un lusso sobrio. Il menu di Borgò è un viaggio poetico attraverso l'arazzo culinario toscano. I piatti, pur essendo profondamente radicati nei sapori tradizionali, sono presentati con un tocco di arte moderna. Aspettatevi che classici come "Pici al Cinghiale" vengano reinventati con guarnizioni vivaci e inpiattamenti intricati, o un "Risotto ai Funghi Porcini" che esplode di colore e consistenza. Uno degli aspetti distintivi di Borgò è l'impegno per la sostenibilità. Gli ingredienti provengono meticolosamente da agricoltori, artigiani e pescatori locali, garantendo che ogni boccone catturi la genuina freschezza e generosità della regione. Il menu varia con le stagioni, garantendo un'esperienza dinamica ad ogni visita.

La Selva

$$$$ Strada Selva Nera, 9, 58011, Capalbio
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual Chic & Elegante
Tra le dolci colline di Capalbio, dove gli uliveti si estendono fino all'orizzonte e i cipressi si ergono alti come guardiani del tempo, si trova La Selva, un gioiello culinario che cattura senza sforzo l'anima della Toscana. Il nome "La Selva", che si traduce in "La foresta", dipinge un'immagine vivida dell'abbraccio della natura. Avvicinandosi al ristorante, è come se ci si avventurasse in un segreto toscano, circondati dal verde lussureggiante e dalla rilassante sinfonia della natura. L'esterno rustico in pietra, ricoperto di edera e punteggiato da fiori colorati, accoglie i visitatori in un ambiente che ricorda un accogliente rifugio di campagna. All'interno, gli interni rimangono fedeli all'estetica toscana: travi in legno invecchiato, pavimenti in cotto e decorazioni vintage creano un'atmosfera di eleganza senza tempo. Ampie finestre assicurano che la sala da pranzo sia immersa in una luce soffusa e naturale, consentendo agli avventori di ammirare la bellezza panoramica dell'esterno. La filosofia culinaria de La Selva è radicata nella semplicità, nella genuinità e nell'amore. Sfruttando la generosità della regione, gli chef creano piatti tradizionali e innovativi. Potresti iniziare con un delicato carpaccio condito con il miglior olio d'oliva locale, seguito da un'abbondante "Pappardelle al Cinghiale" (pasta di cinghiale) e concludere con un dessert che celebra i dolci sapori della Toscana. Parte integrante dell'esperienza è la selezione dei vini. Curata da vigneti locali, ogni bottiglia racconta una storia, invitando i commensali a intraprendere un viaggio di sapori, aromi e ricordi.

Le Chicche Di Capalbio “da Maria”

$$$ Piazza Carlo Giordano, 3, 58011, Capalbio
Cucina Italiana Premium Casual Chic & Elegante
Nella pittoresca cittadina di Capalbio, dove le tradizioni toscane si intrecciano con i ritmi della vita moderna, sorge un faro culinario che risuona di passione e genuinità: Le Chicche di Capalbio “da Maria”. Il nome stesso, "Le Chicche", che si traduce vagamente in "I Tesori", fornisce un accenno al delizioso viaggio culinario che attende all'interno. E il soprannome aggiunto “da Maria” conferisce immediatamente un tocco intimo e personale, come se entrassi nella casa di una cara nonna italiana pronta a deliziarti con i segreti della sua cucina. Appena si entra si percepisce il fascino della struttura. Mobili vintage in legno, lanterne ambientali e pareti adornate con fotografie in bianco e nero offrono un viaggio nostalgico nel tempo. Ma il cuore del ristorante, la sua vivace cucina, trasuda calore, con l'aroma allettante di salse bollenti ed erbe fresche che si diffondono nell'aria. Sotto l'occhio attento di Maria, il menu è un amorevole inno alla gastronomia toscana. Ogni piatto è ricco di storia, realizzato utilizzando ricette tramandate di generazione in generazione, ma presentato con un tocco contemporaneo. I sapori sono robusti e genuini, dai "Ravioli Ripieni di Ricotta e Spinaci" imbevuti di burro infuso con salvia al succulento "Osso Buco alla Toscana", cotto lentamente alla perfezione. Ma ciò che distingue veramente Le Chicche di Capalbio “da Maria” è il suo tenero legame con la terra e la sua gente. Gli ingredienti non sono solo di provenienza; sono raccolti a mano, con verdure ed erbe aromatiche provenienti dagli orti locali, carni dalle fattorie vicine e frutti di mare del Mar Tirreno a pochi passi di distanza.
Ci dispiace ma non ci sono risultati corrispondenti ai filtri di ricerca selezionati.