L'Ustaria Cà Dal Ra

Immerso negli incantevoli dintorni di Orta San Giulio, L'Ustaria Cà Dal Ra offre un'esperienza culinaria che cattura il fascino poetico del Lago d'Orta e dei suoi sereni dintorni. Con una vista che sembra direttamente da una cartolina, questa struttura promette un viaggio culinario immerso nel ricco patrimonio piemontese. La facciata del ristorante, ornata da pietre rustiche ed edera rampicante, riprende il fascino secolare del borgo lacustre. Appena si entra, gli interni fondono perfettamente l'eleganza del vecchio mondo con il comfort contemporaneo. Travi a vista, mobili antichi in legno e lampadari a bracci dolcemente illuminati creano un'atmosfera accogliente e invitante dove il tempo sembra rallentare. Il menu de L'Ustaria Cà Dal Ra è una testimonianza dei ricchi prodotti della regione e delle antiche tradizioni culinarie. Ogni piatto parla di passione e autenticità, dai delicati antipasti che mettono in mostra gli ingredienti più freschi di stagione alla sostanziosa pasta che porta il tocco inconfondibile dell'amore fatto in casa. I piatti di pesce, realizzati con il pescato del Lago d'Orta, sono una delizia particolare, offrendo ad ogni boccone il gusto della ricchezza del lago. La carta dei vini de L'Ustaria Cà Dal Ra è a dir poco esemplare. Con selezioni prevalentemente provenienti dai rinomati vigneti piemontesi, i commensali sono invitati ad assaporare le sfumature di Nebbiolo, Barbera e altre varietà locali. Ogni bicchiere funge da compagno armonioso dei piatti, esaltandone i sapori e approfondendo l'esperienza gastronomica.