Il Parco Degli Ulivi

Il Parco Degli Ulivi, immerso nel tranquillo e pittoresco villaggio di Fornelli nella regione italiana del Molise, è uno straordinario ristorante che offre un'autentica esperienza culinaria italiana. Conosciuto per il suo ambiente tranquillo e la cucina eccezionale, questa struttura è un paradiso per chi cerca un assaggio dei sapori tradizionali italiani nella bellezza naturale del Molise. Il ristorante è immerso in un rigoglioso uliveto, da cui prende il nome “Il Parco degli Ulivi”. Questa posizione idilliaca offre un'atmosfera tranquilla e rustica e fornisce al ristorante olio d'oliva fresco e di alta qualità, un alimento base in molti piatti: l'edificio è una fattoria splendidamente restaurata, che unisce il fascino rustico con i comfort moderni. L'esterno si fonde perfettamente con il paesaggio rurale con i suoi muri in pietra e il tetto in cotto. Allo stesso tempo, l'interno è caldo e invitante, caratterizzato da soffitti con travi in legno, pavimenti in cotto e un accogliente caminetto. Il menu del Parco Degli Ulivi celebra le tradizioni culinarie del Molise, concentrandosi su ingredienti freschi di provenienza locale. I piatti sono un mix perfetto di semplicità e raffinatezza, mettendo in risalto i fiori e le consistenze della regione. Gli ospiti possono gustare una varietà di pasta fatta in casa, carni succulente, pane appena sfornato e una selezione di formaggi e antipasti. Ogni piatto è preparato con cura e presentato con un tocco elegante.