Ristorante Monte San Giuliano
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- Italiana, Mediterrânica
- Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
- Erice
Sobre nós
O Ristorante Monte San Giuliano de Erice nasceu em 1990 pelas mãos de dois sócios, Andrea Coppola e Matteo Giurlanda, que há 30 anos recebem os seus hóspedes com cortesia e profissionalismo. Três salas interiores e um jardim aberto durante a época de bom tempo fazem do Ristorante Monte San Giuliano um lugar confortável onde passar as suas noites a desfrutar de boa cozinha. O chef Matteo Giurlanda, inscrito no registo da Federazione Italiana Cuochi, fez da genuinidade dos produtos o seu ponto forte, aliando a frescura dos produtos (como a massa fresca feita em casa) aos sabores típicos mediterrânicos. O percurso começa nas receitas próprias de Trapani e estende-se pelos sabores da bacia do Mediterrâneo: azeite, amêndoas, azeitonas, pistácios, alho, produtos à base de atum e muito mais. Mas no Ristorante Monte San Giuliano poderá também experimentar a procura inovadora de gostos e sabores que o chef Matteo Giurlanda combina com mestria e experiência, oferecendo sabores únicos ao seu paladar. Tudo isto é acompanhado por uma vasta garrafeira que inclui os melhores rótulos de vinhos sicilianos e de outras proveniências.
Cozinhas
Italiana, Mediterrânica
Tipo de restaurante
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Estilos de cozinha
Cozinha vegetariana, Cozinha vegana, Cozinha sem glúten, Peixe e marisco
Serviços
TV, Terrace, Smoking Area, Outdoor Seating, Parking, Panoramic View
Opções de pagamento
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
