Ristorante Monte San Giuliano
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- Italienne, Méditerranéenne
- Gastronomie raffinée, Élégant et chic
- Erice
À propos de nous
Le Ristorante Monte San Giuliano d’Erice a été fondé en 1990 par deux associés, Andrea Coppola et Matteo Giurlanda, qui accueillent leurs hôtes depuis 30 ans avec courtoisie et professionnalisme. Trois salles intérieures ainsi qu’un jardin ouvert à la belle saison font du Ristorante Monte San Giuliano un lieu confortable où passer vos soirées sous le signe de la bonne cuisine. Le chef Matteo Giurlanda, inscrit au registre de la Federazione Italiana Cuochi, a fait de l’authenticité des produits son point fort, associant leur fraîcheur (comme celle des pâtes fraîches faites maison) aux saveurs typiquement méditerranéennes. Des recettes propres à Trapani, le voyage s’étend aux saveurs du bassin méditerranéen : huile, amandes, olives, pistaches, ail, produits à base de thon et bien d’autres encore. Mais au Ristorante Monte San Giuliano, vous pourrez également découvrir la recherche novatrice de goûts et de saveurs que le chef Matteo Giurlanda associe avec maîtrise et expérience, offrant des saveurs uniques à votre palais. Le tout est accompagné d’une vaste cave comprenant les meilleures étiquettes de vins siciliens, et pas seulement.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée, Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
TV, Terrace, Smoking Area, Outdoor Seating, Parking, Panoramic View
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
