Ristorante Cavalluccio Marino

Nos arredores do centro da cidade, o restaurante Cavalluccio Marino debruça-se sobre uma das mais belas baías de Lampedusa: Cala Croce. Todas as noites, viva uma viagem pelos sabores graças às criações da chef e proprietária Giovanna Billeci e à carta de vinhos, que inclui rótulos escolhidos pessoalmente por Giuseppe Costa. A cozinha do restaurante Cavalluccio Marino de Lampedusa caracteriza-se pela procura constante do equilíbrio entre os sabores, por uma mistura de tradição e ingredientes locais realçados pelo contraste com produtos de terras distantes.

Cada prato conta uma história, uma experiência vivida pela chef e pelo seu marido Giuseppe, proprietário e gerente. A partir da mais meridional das ilhas italianas, um olhar internacional que, através da cozinha e dos rótulos presentes na coleção da garrafeira Diapason, permite viajar pela Sicília, mas também chegar a países muito distantes.

O restaurante está aberto todos os dias, aproximadamente de meados de maio até ao final de outubro.

De novembro ao início de maio, o restaurante permanecerá fechado.