Osteria Molo 13

Situado no elegante bairro Wagner, em Milão, o Osteria Molo 13 é um restaurante que se distingue pela sua cozinha de peixe fresco, com uma proposta que evoca os sabores autênticos do Mediterrâneo. Especializado em pratos que realçam a qualidade do pescado do dia, o restaurante oferece uma experiência gastronómica que alia simplicidade e requinte. O Osteria Molo 13 é uma paragem obrigatória para os amantes da cozinha do mar no coração de Milão, perfeita para quem procura um jantar de peixe de alta qualidade num ambiente acolhedor.

O Osteria Molo 13 encontra-se no prestigiado bairro Wagner, uma das zonas mais elegantes e residenciais da cidade, conhecida pela sua tranquilidade e pela proximidade ao Corso Vercelli, uma zona famosa pelas compras e pelo estilo de vida requintado de Milão. A cozinha do Osteria Molo 13 é um hino à frescura e à simplicidade dos pratos de peixe, com uma ementa que muda consoante a disponibilidade do pescado do dia. Cada prato é preparado com ingredientes de alta qualidade, provenientes dos melhores mercados italianos, e confecionado com técnicas que realçam a delicadeza e os sabores naturais do peixe.

Entre as entradas, destacam-se as especialidades cruas do mar, com ostras, camarões vermelhos e tártaro de atum, perfeitas para quem aprecia sabores frescos e requintados. Igualmente apreciados são o polvo estufado e os mexilhões à marinheira, preparados com temperos simples que realçam a qualidade do peixe.