Osteria Molo 13

Im eleganten Mailänder Viertel Wagner gelegen, zeichnet sich Osteria Molo 13 durch seine Küche mit frischem Fisch aus, deren Angebot die authentischen Aromen des Mittelmeers aufgreift. Das Restaurant ist auf Gerichte spezialisiert, die die Qualität des Tagesfangs hervorheben, und bietet ein gastronomisches Erlebnis, das Schlichtheit und Raffinesse vereint. Osteria Molo 13 ist ein Muss für Liebhaber der Meeresküche im Herzen von Mailand und ideal für alle, die ein hochwertiges Fischabendessen in einladender Atmosphäre suchen.

Osteria Molo 13 befindet sich im renommierten Viertel Wagner, einem der elegantesten Wohnviertel der Stadt, das für seine Ruhe und die Nähe zum Corso Vercelli bekannt ist, einer Gegend, die für ihre Einkaufsmöglichkeiten und den gehobenen Mailänder Lebensstil berühmt ist. Die Küche von Osteria Molo 13 ist eine Hommage an die Frische und Schlichtheit von Fischgerichten, mit einer Speisekarte, die sich nach der Verfügbarkeit des Tagesfangs richtet. Jedes Gericht wird mit hochwertigen Zutaten von den besten italienischen Märkten zubereitet. Dabei kommen Techniken zum Einsatz, die die Zartheit und die natürlichen Aromen des Fisches hervorheben.

Unter den Vorspeisen stechen die rohen Meeresspezialitäten mit Austern, roten Garnelen und Thunfischtatar hervor, ideal für alle, die frische und raffinierte Aromen lieben. Ebenso beliebt sind der geschmorte Oktopus und die Miesmuscheln nach Seemannsart, die mit einfachen Würzzutaten zubereitet werden, um die Qualität des Fisches hervorzuheben.