Il Vizio Del Barone

'Il Vizio del Barone' é um restaurante típico do Salento em Caprarica di Lecce, a poucos quilómetros de Lecce, em atividade desde o já distante ano de 2001. É um espaço acolhedor, decorado com sobriedade e bom gosto, que saberá dar a devida importância a cada ocasião especial dos seus convidados. Adequado para grandes cerimónias como casamentos, batizados, comunhões, crismas e festas de conclusão de curso, é também ideal para celebrações mais íntimas, como festas de aniversário, almoços de trabalho ou jantares românticos. Na base de tudo estão a qualidade da comida, o profissionalismo e a hospitalidade. A missão do nosso restaurante típico é oferecer boa comida, fazê-lo da melhor forma e fazer com que os clientes se sintam em casa, mimando-os com iguarias que vão dos pratos da tradição típica do Salento, reinventados com imaginação e originalidade, às suculentas especialidades de carne e peixe, sem esquecer a pizza. Cozida no tradicional forno a lenha, a pizza é de fácil digestão; a sua leveza deve-se não só à habilidade e à experiência do pizzaiolo, mas também à fermentação longa e lenta que confere sabor e leveza à massa. Poderá ainda apreciar a cozinha sem glúten, pois Il Vizio del Barone é o restaurante para celíacos perto de Lecce.