Hostaria Le Repubbliche Marinare

Name: Hostaria Le Repubbliche Marinare
Address: Vicolo Ricciardi, 8, Pisa, Pisa, 56125, IT
Telephone: +3905020506
Price range: $$$

Sobre nós

Há mais de dez anos que a Hostaria Le Repubbliche Marinare alcançou, com a sua cozinha, um equilíbrio entre criatividade, tradição e uma escolha criteriosa de matérias-primas selecionadas. Oferece aos seus clientes sobretudo uma cozinha tradicional do mar, sempre atenta à inovação, sem desvirtuar os produtos de primeira qualidade e fresquíssimos. Procura oferecer uma boa seleção de carnes e queijos locais, acompanhados por uma carta de vinhos muito rica (mais de 700 referências), com preferência por vinhos biológicos, biodinâmicos e, em qualquer caso, naturais e sem produtos químicos. Sem esquecer uma carta de destilados com cerca de 250 referências e uma carta de sobremesas com fotografias, com uma proposta diária de pelo menos 15 doces empratados com arte e gosto pela apresentação.