Über uns
Seit über zehn Jahren hat die Hostaria Le Repubbliche Marinare mit ihrer Küche ein Gleichgewicht zwischen Kreativität, Tradition und der gekonnten Auswahl erlesener Zutaten gefunden. Den Gästen wird vorwiegend traditionelle Meeresküche geboten, stets mit einem aufmerksamen Blick für Innovation, ohne dabei die erstklassigen und frischesten Produkte zu verfälschen. Großer Wert wird auf eine gute Auswahl an Fleisch und lokalen Käsesorten gelegt, begleitet von einer sehr umfangreichen Weinkarte (über 700 Etiketten) mit einer Vorliebe für biologische, biodynamische und in jedem Fall natürliche Weine ohne Chemie. Nicht zu vergessen sind eine Spirituosenkarte mit rund 250 Etiketten und eine mit Fotos illustrierte Dessertkarte mit einem täglichen Angebot von mindestens 15 Desserts, die kunstvoll und mit Sinn für eine ansprechende Präsentation angerichtet werden.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Gehobene Gastronomie
Küchenstile
Vegetarische Küche, Vegane Küche, Glutenfreie Küche
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay