Gulien - Cucina Al Centro

Name: Gulien - Cucina Al Centro
Address: Piazza Del Duomo, 18, Catânia, Catania, 95124, IT
Telephone: +390952288601
Price range: $$$$

$$$$
Italiana, Mediterrânica
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Catânia

Sobre nós

O Gulien nasce do desejo do chef Peppe Guglielmino de trazer para a cidade de Catania as suas experiências em cozinhas estrangeiras e de as fundir com a tradição que sempre distinguiu a família Guglielmino, um nome histórico da restauração na cidade. O Gulien é o único restaurante no Duomo de Catania. Uma experiência de atmosfera única: ver e saborear terras e culturas diferentes no mesmo prato. A ideia de Peppe Guglielmino sempre foi surpreender a cada dentada de um dos seus pratos. Conceber e elaborar os menus são as suas principais tarefas no Gulien; o seu lema é: «A mediocridade é simples e segui-la também, mas eu, com humildade, escolhi a excelência».