Gulien - Cucina Al Centro
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- Italienne, Méditerranéenne
- Gastronomie raffinée, Élégant et chic
- Catane
À propos de nous
Gulien est né du désir du chef Peppe Guglielmino d’apporter à la ville de Catania ses expériences dans les cuisines étrangères et de les fusionner avec la tradition qui a toujours distingué la famille Guglielmino, un nom historique de la restauration dans la ville. Gulien est le seul restaurant au Duomo de Catania. Une expérience à l’atmosphère unique : voir et déguster des terres et des cultures différentes dans une même assiette. L’idée de Peppe Guglielmino a toujours été de susciter l’émerveillement à chaque bouchée de ses plats. Concevoir et réaliser les menus sont ses principales missions chez Gulien ; sa devise est : « La médiocrité est simple et la suivre l’est tout autant, mais moi, avec humilité, j’ai choisi l’excellence ».
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée, Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
