Da Ernesto Ristorante & Pizzeria

Da Ernesto Ristorante & Pizzeria é uma encantadora joia culinária situada na pitoresca pequena cidade de Altomonte, na pitoresca região da Calábria, em Itália. Este estabelecimento de gestão familiar é conhecido pela sua autêntica cozinha italiana, sobretudo pelas suas excecionais pizzas e pelos pratos tradicionais calabreses. O restaurante apresenta um ambiente caloroso e acolhedor e interiores rústicos, mas requintados, com paredes de tijolo à vista, mobiliário de madeira e encantadoras decorações italianas. A atmosfera é ainda mais valorizada pela iluminação ambiente suave e pelo aroma das pizzas acabadas de sair do forno e dos molhos a fervilhar. A área de mesas ao ar livre é igualmente encantadora e proporciona uma experiência gastronómica relaxante sob o céu calabrês. Rodeada de plantas em vasos e com vista para as encantadoras ruas de Altomonte, é o local perfeito para desfrutar de uma refeição na suave brisa mediterrânica. O forno a lenha é o coração da experiência culinária do Da Ernesto, onde hábeis pizzaiolos preparam pizzas perfeitas, de massa fina, com várias coberturas frescas. A ementa oferece também uma vasta gama de pratos tradicionais calabreses, incluindo massa caseira, produtos do mar de origem local e uma seleção de entradas. Cada prato é preparado com os ingredientes locais mais frescos, realçando os ricos sabores do sul de Itália.