Aladino

Situado no coração do bairro de Città Studi, Aladino é um restaurante que traz a Milão a autenticidade e os sabores exóticos da cozinha libanesa. Este espaço acolhedor e cheio de caráter tornou-se uma paragem obrigatória para quem deseja uma experiência culinária diferente, rica em aromas, cores e sabores do Médio Oriente. Com uma ementa que celebra a tradição gastronómica libanesa, Aladino é o lugar perfeito para uma viagem sensorial entre pratos tradicionais, especiarias aromáticas e uma hospitalidade calorosa.

Aladino encontra-se em Città Studi, uma das zonas estudantis mais dinâmicas de Milão. É conhecida pela presença do Politecnico e de numerosas universidades, bem como pela sua animada vida de bairro. Esta zona caracteriza-se pelas ruas arborizadas, pelos edifícios em estilo Arte Nova e por uma mistura de cafés, restaurantes e lojas independentes, que a tornam numa das zonas com melhor qualidade de vida da cidade. A verdadeira alma de Aladino é a sua cozinha, uma expressão autêntica da gastronomia libanesa. A ementa oferece uma vasta seleção de pratos tradicionais preparados com ingredientes frescos e habilmente condimentados. As especialidades incluem o famoso mezze, uma seleção de pequenos pratos que inclui húmus cremoso, baba ganoush fumado e falafel crocantes, perfeitos para partilhar.

O tabbouleh, uma salada fresca feita com salsa, bulgur e tomates, é uma escolha popular, perfeita para acompanhar os sabores intensos dos pratos principais. Os pratos de carne incluem kebab e shawarma, cozinhados na perfeição e servidos com pão pita caseiro. Também são famosos a moussaka libanesa e o manakish, um prato libanês semelhante a uma pizza com za'atar, queijo ou carne. Para quem prefere opções vegetarianas ou veganas, Aladino oferece uma variedade de opções saborosas, como o fatteh de beringela e o dolma, assim como rolinhos de folhas de videira recheados com arroz e legumes.