Arzachena, na região de Gallura, no nordeste da Sardenha, reúne um núcleo urbano no interior e praias e localidades turísticas da Costa Smeralda. A gastronomia acompanha essa diversidade: cozinha tradicional sarda nas zonas rurais e pratos de peixe e marisco junto ao litoral, incluindo Porto Cervo, que pertence ao município.
Top Restaurants in Arzachena é um ponto de partida para conhecer os sabores de Gallura, embora as ementas variem conforme a época e o tipo de restaurante. Entre as especialidades a procurar estão a zuppa gallurese, um prato de pão, caldo e queijo preparado no forno, as massas frescas, o leitão assado e o queijo pecorino sardo. Na costa, são frequentes o peixe, o marisco e as massas com frutos do mar. O Vermentino di Gallura DOCG é um dos vinhos locais a considerar. Para escolher onde comer em Arzachena, compare os restaurantes do centro, as unidades de agroturismo e as opções da Costa Smeralda. Convém confirmar as aberturas sazonais e reservar durante o verão.
O nurague Albucciu, o túmulo de gigantes de Coddu Vecchiu e a necrópole de Li Muri ajudam a conhecer a pré-história da Sardenha. Estas visitas podem ser combinadas com um passeio pela paisagem rural de Gallura. Porto Cervo e as praias da Costa Smeralda mostram a vertente marítima do município, com outras possibilidades para uma pausa ao almoço ou ao jantar.