Arzachena liegt in der Gallura im Nordosten Sardiniens. Zur Gemeinde gehören sowohl der Hauptort im Landesinneren als auch Küstenorte und Strände der Costa Smeralda. Diese Vielfalt prägt die Gastronomie: Im ländlichen Umfeld steht häufig die traditionelle sardische Küche im Mittelpunkt, während an der Küste, etwa in Porto Cervo, Fisch und Meeresfrüchte eine größere Rolle spielen.
Top Restaurants in Arzachena bietet einen Einstieg in die Küche der Gallura, wobei Speisekarten je nach Saison und Lage variieren. Zu den Spezialitäten, nach denen sich ein Blick lohnt, zählen Zuppa gallurese, ein im Ofen gebackenes Gericht aus Brot, Brühe und Käse, sowie frische Pasta, Spanferkel und sardischer Pecorino. Küstenrestaurants servieren häufig Fisch, Krustentiere und Pasta mit Meeresfrüchten. Vermentino di Gallura DOCG gehört zu den Weinen der Region. Wer in Arzachena essen gehen möchte, kann zwischen Restaurants im Ortszentrum, ländlichen Agriturismi und Lokalen an der Costa Smeralda wählen. Saisonale Öffnungszeiten sollten geprüft werden; im Sommer empfiehlt sich eine Reservierung.
Der Nuraghe Albucciu, das Gigantengrab von Coddu Vecchiu und die Nekropole Li Muri geben Einblicke in Sardiniens vorgeschichtliche Kulturen. Ein Besuch lässt sich mit einer Fahrt durch die Landschaft der Gallura verbinden. Porto Cervo und die Strände der Costa Smeralda zeigen die maritime Seite der Gemeinde und bieten weitere Möglichkeiten für eine Mittagspause oder ein Abendessen.