Taranto, sulla costa ionica della Puglia, è una città di mare dove la cucina racconta il legame con il Mar Piccolo e il Mar Grande. Tra i vicoli della Città Vecchia e il lungomare, trattorie e ristoranti di pesce offrono diverse occasioni per conoscere i sapori del territorio.
Top Restaurants in Taranto: per esplorare la cucina locale, si può partire dalle cozze tarantine, protagoniste di piatti come la pasta con le cozze e le cozze gratinate. Il pesce, i crostacei e i molluschi hanno un ruolo centrale nei menu, accanto a specialità pugliesi come le orecchiette con le cime di rapa, quando di stagione. Un calice di Primitivo di Manduria può accompagnare le preparazioni più strutturate, mentre un bianco pugliese si presta a molti piatti di mare.
Il Museo Archeologico Nazionale di Taranto, MArTA, custodisce importanti testimonianze della Magna Grecia, tra cui i celebri ori. Il Castello Aragonese, il Ponte Girevole e la Cattedrale di San Cataldo sono altre tappe da considerare durante una visita, da abbinare a una passeggiata nella Città Vecchia.
Per scegliere dove mangiare a Taranto, confronta i menu delle trattorie del centro storico e dei ristoranti sul lungomare. Verifica prezzi, disponibilità del pescato e giorni di apertura; per una cena nel fine settimana o in alta stagione è consigliabile prenotare.