À propos de nous
Il Portolano, une trattoria à Gallipoli où les spécialités de la mer sont la raison d’être d’une cuisine axée sur l’utilisation exclusive de produits de grande qualité ; le poisson frais est sélectionné scrupuleusement dans les filets des pêcheurs qui accostent chaque jour au petit port. Le restaurant Trattoria Portolano est né du désir d’exprimer cette passion innée pour la culture gastronomique de Gallipoli qui nous accompagne depuis toujours, un lien fidèle aux anciennes recettes transmises dans les cuisines de nos maisons. Terre de pêcheurs et de paysans, de mer et d’oliviers, le Salento offre des recettes qui sont des chefs-d’œuvre de goût et de simplicité : de la rencontre d’ingrédients modestes naissent de merveilleuses exaltations de saveurs. La trattoria Portolano est un lieu où les convives sont invités à passer des moments de joyeuse convivialité, comme un déjeuner entre amis, une fête de famille ou un dîner aux chandelles.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Restaurant décontracté haut de gamme
Styles de cuisine
Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Panoramic View
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Plan et contacts
Adresse
Riviera Cristoforo Colombo, 69/71
Gallipoli, 73014
Gallipoli, 73014
Téléphone
(+39) 0833262576
Site Web
www.trattoriaportolano.it/