Ristorante Malipiero

Au restaurant Malipiero, aucun détail n’est laissé au hasard. Notre chef choisit soigneusement chaque matière première, car il sait que les détails font aussi la différence en cuisine. Chaque menu est créé en alliant tradition et avant-garde et peut être élaboré sur mesure selon chaque envie ou besoin. La recherche minutieuse des saveurs en cuisine se marie à la polyvalence des espaces dont dispose l’Hotel Villa Barbarich. Le cadre de notre restaurant change en effet au fil des saisons et suit leur rythme. Comme elles, il s’épanouit et se renouvelle. Selon les disponibilités, vous pourrez déjeuner et dîner dans nos charmants petits salons ornés de fresques à l’étage noble ou, lorsque le climat se fait plus doux, profiter du patio, notre jardin intérieur. Des saveurs intenses et authentiques comme la terre et la mer. Tradition et métissage. Chaque bouchée est un voyage vers un ailleurs aux parfums de chez soi.