À propos de nous
LUX LUCIS est l’écrin de la cuisine étoilée du chef Valentino Cassanelli. Les plats de Valentino sont une libre expression de la cuisine italienne, portée par une créativité débridée qui découle non seulement de ses expériences, mais aussi de la riche biodiversité du littoral de Forte dei Marmi. L’inspiration naît également de son étroite collaboration avec le maître sommelier Sokol Ndreko, avec des plats qui prennent souvent forme à partir du profil gustatif de certains vins. Il en résulte des menus délicatement équilibrés et élégants, qui voyagent de la terre à la mer et offrent le meilleur des ingrédients de saison. Le Ristorante Lux Lucis se situe sur la terrasse de l’Hotel Principe Forte dei Marmi, dans un splendide paysage entre montagnes et mer ; le restaurant est idéalement placé pour capter la lumière et offre une vue panoramique sur les pins maritimes de la ville et les Alpes apuanes.
Cuisines
Italienne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée
Styles de cuisine
Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Terrace, Smoking Area, No-Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard
Galerie
Plan et contacts
Adresse
Viale Ammiraglio Morin, 67
Forte dei Marmi, 55042
Forte dei Marmi, 55042
Téléphone
(+39) 0584783636