L'A Gourmet L'Accademia
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- Italienne, Méditerranéenne
- Gastronomie raffinée, Élégant et chic
- Reggio de Calabre
À propos de nous
L’A Gourmet L’Accademia, un restaurant installé dans un palais aristocratique du début du XXe siècle, donne sur le « plus beau kilomètre d’Italie ». À l’intérieur, les trois salles proposent des plats de la mer et de la terre mettant à l’honneur les produits du terroir calabrais, des mets gastronomiques servis entre la mer de Charybde et Scylla et le magique Aspromonte. Le chef Filippo Cogliandro crée des voyages gastronomiques à partir des matières premières de son terroir. Parfums et saveurs de la Calabre, une terre généreuse et préservée. Une réinterprétation de la cuisine traditionnelle locale, aux saveurs qui rappellent les goûts d’autrefois.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée, Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Plan et contacts
Adresse
Via Largo Cristoforo Colombo, 9
Reggio de Calabre, 89125
Reggio de Calabre, 89125
Téléphone
(+39) 0965312968
Site Web
laccademia.it/