À propos de nous
Tous nos plats sont préparés avec des matières premières de très grande qualité provenant de notre terre bien-aimée. Nos préparations respectent la saisonnalité des produits et certains plats ne sont préparés et servis que certains jours de la semaine afin de toujours garantir la fraîcheur des matières premières. La coda alla Vaccinara, la Pajata, la Trippa et plusieurs autres plats sont préparés selon des méthodes de cuisson lente, comme le veut la tradition, exclusivement dans des faitouts et des marmites en terre cuite. Pour nous, faire venir la véritable cuisine romaine à Lecce, c’est faire découvrir le cœur, les saveurs, les couleurs, l’essence et l’arôme de notre ville.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Restaurant décontracté
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten
Prestations
Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating
Options de paiement
Cash, Visa, Mastercard
Plan et contacts
Adresse
Via Cesare Battisti, 3
Lecce, 73100
Lecce, 73100
Téléphone
(+39) 3662474402